7 skäl till varför hemodlad selleri kan vara mager

7 skäl till varför hemodlad selleri kan vara mager

Världen av ätliga växter påminner mig ofta om målningar från Renaissance-eran, när de mest artworthy-modellerna var fulla och hade alabasterhud.

Som inte vill ha en glansig och välformad aubergine, eller en välmående saftig päron?

Men mycket tur till den fläckiga tomaten, yam med trådmasktunnlarna och tunna typer, som jag.

Hej, selleri, jag kan relatera.

Ibland plumpar du bara inte hur folk förväntar dig att du ska göra det.

Och medan selleri, Apiumgraveolens, är inte ett av naturens krökta grönsaksprover, dess statuösa revben är ganska framstående på ett cruditbricka när de är fast och skarpa.

Vi länkar till leverantörer som hjälper dig att hitta relevanta produkter. Om du köper från en av våra länkar, Vi kan tjäna en provision.

I vår guide till växande selleri, Vi diskuterar allt du behöver veta för att odla en egen skörd.

I den här artikeln fokuserar vi på sju skäl till varför selleri revben inte kanske utplånar som de borde och hur man undviker denna gemensamma fråga.

Här är vad vi täcker:

Anledningar till mager selleri

  1. Otillräckligt ljus
  2. Brist på näringsämnen
  3. Fuktstress
  4. Skadedjur eller sjukdom
  5. För tidigt skörd
  6. Temperaturen är för heta
  7. Sortiska egenskaper

Låt oss ta en titt på var och en.

1. Otillräckligt ljus

Från början behöver dessa växter mycket ljus. De små frönen sås ovanpå lös jord, där ljus och fukt utlöser grodd.

De behöver ett soligt fönster eller växa lätt När det började inomhus på senvinter och full sol - sex timmar per dag - vid transplantation till trädgården efter att faran har gått.

Att starta tidigt i en sval zon är perfekt för en skörd på försommaren.

Om du bor i en varm zon kan du rikta såfrön på sensommaren för en tidig vinterskörd och kan finna att dina grödor är bäst med lätt eftermiddagsskugga.

Utan det ljus som det längtar efter kan selleri misslyckas med att utföra optimalt.

2. Brist på näringsämnen

En "tung matare," En. gravar Kräver ekologiskt rik jord som vrimlar av näringsämnen.

Kompost och åldrad gödsel är utmärkta markändringar som ökar näringsinnehållet i jorden, som du kanske har upptäckt i vår växande guide.

Tillägget av en 5-10-10 (NPK) gödningsmedel är ett viktigt tillskott, eftersom detta är en grunt rotad grönsak som matar högt i marken, och den behöver all mat som dess korta rötter kan ta upp.

3. Fuktstress

Som du kanske också har upptäckt i vår växande guide växer selleri naturligt i träskiga regioner. Och även om dagens kultivarer inte gillar att sitta i pölar, kräver de till och med fukt under hela sin mognad.

I avsaknad av regn är det avgörande att tillhandahålla en och en halv tum kompletterande vatten per vecka. Utan det börjar revben som borde vara fulla av fuktighet krympa.

Påverkade bladverk blir sannolikt gult, vilket kan vara förvirrande. Övervattna växter kan också bli gula. Men med för mycket vatten sväller revbenen snarare än att krympa, ofta till sprickpunkten.

Det är bäst att inte Ställ in bevattningssystemet Och glöm det.

Lyssna noga på väderprognosen, som en jordbrukare gör, och se till att komplettera eller hålla vatten vid behov.

4. Skadedjur eller sjukdom

Brist på vatten kan orsaka sårbarhet för skadedjursskador.

Lövssackare, som bladlus, och jordburna parasiter, som nematod, kan mata i en sådan utsträckning att blad och rottillväxt kan bli bedövad.

Skadedjur kan också vara "vektorer" eller bärare av sjukdomar som ytterligare försvagar flora.

Även om fuktstress är den mest troliga skyldigheten för tunnhet, kan skadedjur och sjukdom bidra till stjälkningens avmagring.

Om du märker tecken på skadedjur på bladverk, försök att använda en fast spray med ett slangmunstycke för att lossa dem. Om det inte fungerar, behandla lövverket med organisk insekticid neemolja.

För att hantera parasitiska nematoder, ansök matkvalitet vid planteringstiden som en förebyggande eller vid de första tecknen på rotskador.

Du kanske vill konsultera med en representant från din lokala jordbruksförlängning först, eftersom fördelaktiga nematoder kan förstöras under processen.

5. För tidigt skörd

Selleri tar lång tid att mogna. Gamla sorter kanske inte är skördklara på 140 dagar.

Det finns nyare kultivarer som är redo att äta på så få som 85 dagar, som 'tango hybrid,' som beskrivs i vår Artikel om selleri.

Om du blir antsy och väljer din gröda för tidigt kan revbenen - och därmed hela stjälkar - vara ganska smala i diameter.

Varför skulle du skörda för tidigt?

Kanske såade du frön för sent i en växande zon med varma somrar och frysande vintrar.

När grönsaker börjar visa tecken på värme och fuktspänning kan du finna att du inte har något annat val än att skära dem tidigt eller riskera en total förlust.

Eller kanske du trodde att du hade en modern kultivar som mognar på 85 dagar, när du verkligen har en gammal arvsort som växer som behöver hela 140 dagar.

Kom ihåg att Läs dina utsädespaket Att förstå din valda sort och tillåta god tid för mognad, eller dina växter kanske inte uppnår full status.

6. Temperaturen är för heta

Som nämnts är selleri en svalt väder som är bäst startade inomhus På senvinter i zoner som fryser, för en skörd för försommaren.

Om du börjar frön för sent kan växter inte bara drabbas av fuktstress, utan från de torkande effekterna av själva värmen.

På samma sätt, om du bor i en av de varmaste zonerna, så så inte frön för tidigt på sommaren, eller så kan de också ge efter för värme som de inte kan tolerera, långt innan skördetid för tidig vinter.

Förutom de torkade (torra), tunna revbenen och gulning som är typiska för fuktspänning, kan växter bultas eller plötsligt blomma och sätta utsäde. Om de gör detta slutar de växa helt och aldrig bli större.

Detta är särskilt troligt i händelse av en värmevåg som kommer snabbt.

Undvik detta skäl till magra stjälkar helt genom att sådd frön på lämpligt sätt för din växande zon, så växter mognar inte under perioder med varmt väder.

7. Sortiska egenskaper

Ibland besviker en växt oss, och vi inser att det inte är den typ vi trodde att vi hade sådd.

Vi kan ha köpt frön utan att ta oss tid att läsa paketen noggrant, eller så kan vi ibland hamna med ett paket som har märkts felaktigt.

Det finns många odlade sorter tillgängliga.

Kinesisk selleri, Apiumgraveolens var. secalinum, aka skärning eller bladselleri, har karakteristiskt smalare revben än vanliga En. gravar. Eftersom båda ofta toppar på 12 tum är det ett enkelt misstag att förvirra de två.

Om du odlar den kinesiska typen kan du oavsiktligt låta den växa utöver dess topp, i hopp om en stjälk med stor diameter med betydande revben, istället för det lösa klusteret av smala som den vanligtvis producerar.

Selleri av gott om proportioner

Och där har du dem, sju skäl till varför selleriplantor kan vara mindre än robusta.

Låt oss sammanfatta och avveckla saker. Du kanske upptäcker att revbenen och hela stjälkar kan vara på den tunna sidan om något av följande förhållanden påverkar dem:

Planteringsplatsen saknar tillräckligt ljus.

Det finns en brist på näringsämnen som är nödvändig för hälsosam utveckling.

Växter får inte tillräckligt med vatten.

Skadedjur som Sapsuckers och Root Knot Nematodes orsakar stunting, och skadedjur kan tjäna som sjukdomsvektorer.

Frön sås för sent i svala klimat och för tidigt i varma, och det är för varmt för dem att mogna normalt.

Du har en växt, som den kinesiska arten, som är naturligt på den tunna sidan.

Med dessa sju skäl i åtanke är det dags att öka ditt stöd för selleri i din veggie -lapp, så det kan uppnå proportioner som är värda ett renässansarbete.

Har du upplevt tunna stjälkar på dina selleri växter? Låt oss veta i kommentarerna nedan!

Om du gillade detta selleri Felsökningsguide, kolla in dessa artiklar för mer information nästa:

  • 5 skäl till varför din selleri smakar bitter (och vad du ska göra åt det)
  • Hur man blancherar selleri i trädgården (och varför du borde!)
  • När och hur man skördar selleri