Växande avokadofrön ett roligt projekt att göra med barnen

Vilken mer perfekt mat kan du be om än avokadot? Den udda lilla "Alligator Pear" har blivit en frukt älskad av många, med sin smöriga struktur, jordnära smak, högt näringsvärde och mångsidighet i köket.

Denna roliga frukt kan lätt förvandlas till ett utbildningsprojekt för barn också, särskilt under sommarmånaderna när skolan är ute, eller som en del av en läroplan för hemundervisning.

Med bara några få föremål som du troligen har i ditt hem redan kan du spira en planta som kommer att blomstra antingen krukut på en solig plats inomhus eller planteras i din trädgård om du bor i ett varmt klimat.

Vi länkar till leverantörer som hjälper dig att hitta relevanta produkter. Om du köper från en av våra länkar, Vi kan tjäna en provision.

Barn kommer inte bara att få upplevelsen av att observera växtlivscykeln som äger rum precis framför deras ögon, utan också njutningen av att titta på deras lilla frö blir ett stort, vackert träd.

Presentera dem för vetenskap och trädgårdsskötsel eller utvidga deras kunskap.

Det är viktigt att notera att de flesta butiksköpta avokado inte kommer att producera ett träd som kan sätta frukt i många år.

Ibland kan trädet vara sterilt helt, eller det kan ge frukt som skiljer sig från originalet.

Eftersom detta projekt kräver användning av skarpa föremål är det bäst för barn att övervakas av en förälder eller annan vuxen hela tiden.

Låt oss börja!

Vad du lär dig

• Leveranslista
• Välja en mogen avokado
• Fortplantning
• Transplantationsplantor
• Växtips

Leveranslista

Du behöver några hushållsartiklar för att komma igång, inklusive:

• En köpt butik, mogen avokado (eller mer än en om du känner dig ambitiös!)
• Tre tandpetare per avokado
• En burk eller glas per avokado, eller en fröstart skål som Avisedo, Finns på Amazon
• En vass kniv för att dela avokadot
• En sked för att ta bort fröet
• En kökshandduk eller pappershandduk för sanering

Välja en mogen avokado

Innan du dyker in i detta projekt vill du se till att avokadot du väljer är mycket mogen, för optimal utsäde spirande potential. Frön från undermogna frukter kanske inte groddar.

I USA är "Hass" -sorten den vanligaste i livsmedelsbutiker, även om det finns hundratals sorter, så gör ditt bästa för att identifiera den typ du köper.

När du väljer en mogen frukt, titta på färgen - en mogen "hass" -avokado ska vara djupgrön till nästan svart i färg. Andra ljusare gröna sorter kommer att börja tråkiga och bli något gula.

En allmän regel för mognad i en avokado som du planerar att konsumera är att frukten ska ge något när den pressas försiktigt.

Men för detta projekt kommer till och med en grumlig frukt som är övermogen att göra det bra, så kasta inte de bortskämda avokadoerna bort!

Om fruktens stam fortfarande är fäst, plocka ut den och titta på vad som finns under.

Om den är ljusgrön är frukten inte mogen och bör inte användas för detta ändamål. Om det är mörkgrönt till brunt, för det här projektet är du i god form.

För information om att mogna en avokado, få de bästa tipsna På vår systerplats, Foodal.

En vuxen bör använda en kniv för att klippa frukten från topp till botten hela vägen och låta kniven vila mot fröet inuti som en pivotpunkt.

Vänd sedan de två halvorna i motsatta riktningar för att dra dem isär. När sidorna har separerats, använd skeden för att lossa fröet från insidan.

Tvätta det försiktigt för att ta bort alla återstående kött.

Om avokadot fortfarande är tillräckligt friskt för att äta, låt barnen gräva in på den återstående frukten med ett strö salt och en sked, eller använd den för att göra hemlagad guacamole.

Du kan hitta ett recept för det också på mat.

Fortplantning

Träd kan förökas med flera metoder, men för detta projekt kommer vi att diskutera bara en som fungerar bra när vi börjar från frö.

Med hjälp av denna metod kan barn se när fröet delas och groddan inuti börjar växa och slå rot.

Detta är en intressant, erfarenhetsmöjlighet att diskutera tillväxtcykeln för en växt; vad den behöver och hur man tar hand om det när det förändras från en liten, bladfri grodd till ett härligt, moget träd; och vikten av att plantera träd för människor och för jorden.

Barnen kan använda en trädgårdsjournal För att dokumentera den växande processen och du kan utöka lektionen för alla åldrar, om du och dina barn är intresserade.

Detta projekt är också en underbar fotomöjlighet, så se till att ha din telefon eller kamera redo att fånga spänningen i upptäckten och utforskningen.

Dela gärna dina foton med oss ​​i kommentarerna nedan - vi skulle gärna se dina framsteg!

Förbereda fröet

Observera att formen på de flesta avokadofrön liknar en regndropp; De övre avsmalningarna och botten är bredare och rundare.

Längst ner verkar fröbeläggningen ibland något lättare.

Fröet kommer att rota från botten med groddan som växer från den avsmalnande toppen. För att hjälpa till med vattenabsorption vill du ta bort en liten skiva för att avslöja fröets inre.

En vuxen bör använda en vass kniv för att försiktigt ta bort skivan från botten av fröet som bilden ovan. Kassera den del som togs bort.

Håll fröet med den avsmalnande änden och den utsatta änden ner, sätt försiktigt in tandpetarna på ungefär mitten av fröet.

Du vill ha dem ordnade så att fröet sitter något lägre än munnen på burken eller glas du kommer att använda för att spira din växt.

Placera fröet i behållaren och fyll burken eller glaset med kallt vatten tills ungefär en tum av botten av fröet är nedsänkt.

Se till att fröet inte är helt nedsänkt i vatten.

Om du använder en speciell fröstarter, till exempel Avisedo, hoppa över de två föregående stegen och placera fröet direkt i den medföljande maträtten.

Flyta skålen i en bredare behållare full av kallt vatten.

AVOSEEDO KIT, tillgängligt från Amazon

Placera behållaren på en varm plats med indirekt solljus och övervaka vattennivån för att hålla fröet i kontakt med vattnet hela tiden. Om fröet torkar kommer det inte att gro ut.

Ett av mina barns favoritmoment under detta projekt var att hitta den tydliga sprickan i fröet som indikerar att groddan har börjat växa.

Låt barnen kontrollera fröet dagligen; Om dina barn är något som mina, att hitta den sprickan kommer att vara lika spännande som julmorgon.

I allmänhet kan det ta allt från en till sex veckor för att fröet ska spira. Om det har gått mer än sex veckor och fröet fortfarande inte visar några tecken på liv, släng det och börja om med ett nytt frö.

Om fröet utvecklar mögel, skala försiktigt av det bruna fröskiktet för att observera om formen har påverkat det underliggande fröet. Om det inte har gjort det, kassera fröbeläggningen och fortsätt att vänta på att fröet Sprout.

Om det har påverkat det underliggande fröet, kassera det och börja om med en ny. Tvätta fröet väl innan du förbereder det för spiring, och se till att det inte är nedsänkt för djupt i vattnet.

Efter att fröet har delats bör tillväxten vara snabbare och mer uppenbar.

Sprout börjar skjuta ut fröet, och roten börjar nå ut i vattnet för att söka näringsämnen.

När roten har blivit tydligt synlig är det viktigt att byta vatten varannan till tredje dag för att fräscha det.

Håll plantan på en solig plats eller under ett växande ljus för att uppmuntra groddan att bilda sina första sanna blad.

Bristen på solljus kommer att resultera i en lång, benig stam när plantan kämpar för att hitta ljuset.

När både roten och groddan har nått några tum i längd är det dags att flytta din plantor till sitt nya hem.

Transplantationsplantor

När rötterna på din plantor har nått två till tre tum i längd är det dags att transplantera till en permanent behållare eller plats i marken i din trädgård.

Om din odlingszon är lämplig, kanske du vill överväga att plantera ditt träd direkt utomhus snarare än att odla det inomhus som en krukväxt.

Kruka för en inomhuskusten

Din avokado kan odlas inomhus som en krukväxt, men var medveten om att dessa träd kan växa till mer än 20 fot höga, så de är inte bäst lämpade för krukväxterstatus.

Det finns dvärgsorter, men det är osannolikt att hitta frukt från en dvärgsort till salu i en livsmedelsbutik.

Du kan läsa mer om några av de olika sorterna av avokado i vår sammanfattning av kalltoleranta kultivarer.

Växande inomhus kommer också att minska chansen att ditt träd någonsin kommer att producera frukt.

Medan vissa trädgårdsmästare föreslår att transplantera plantan till en åtta till 10-tums kruka, var medveten om att använda en kruka med den storleken innebär att du måste transplantera flera gånger när trädet växer för att förhindra att det blir rotbundet.

För att ge rötterna mer utrymme att sprida ut, vilket gör för en friskare växt, börja med en kruka som är 20 tum djup eller mer, dränerar bra och är gjord av en robust material.

Barnen kan kombinera en del planteringsjord, en del perlite och en del torvmossa eller kokosnöt I en stor blandningsskål eller plasttot för att skapa ett lämpligt krukvättmedium.

Fyll potten eller planteraren tre fjärdedelar full och reservera resten för att fylla i efter att ha planterat din plantor. Denna blandning är viktig eftersom avokadot behöver väl dränerad, luftad jord.

Lägg din plantor ovanpå jorden. Var dock mycket försiktig så att du inte sätter press på rötterna eftersom de är spröda och kommer att bryta lätt.

Använd den återstående markblandningen för att fylla luckor för att ge plantan en säker bas.

Lämna fröet spolning med jordytan snarare än att begrava den helt. Vattna noggrant för att våta jorden genom och bosätta sig i plantan i sitt nya hem.

Ge din avokado en solig plats med minst åtta timmars solljus per dag och fortsätt att tillhandahålla cirka en tum vatten per vecka.

Se till att överskott av vatten tappar av - avokado gillar inte våta fötter.

I varmare månader när utomhustemperaturer överstiger 60 ° F, flytta trädet utanför för att suga upp solen.

Som en krukväxt vill du beskära för att hålla trädets storlek i schack. Ny tillväxt visas i slutet av grenarna på våren och sommaren, så skär tillbaka efter behov.

Detta jobb lämnas bäst till de vuxna eller äldre barn som kan hantera skarpa verktyg.

Plantering utomhus

Om du bor i ett område utan hot om frost har du möjlighet att plantera ditt träd utomhus.

Börja med att välja en plats i din trädgård med full sol exponering Under minst åtta timmar per dag - avokado älskar ljus och värme.

Få barnen involverade i att välja en plats. Använd en graf eller diagram i din trädgårdsjournal för att spåra timmar med solljus, mäta för adekvat utrymme, observera hur vädermönster påverkar potentiella planteringsställen och noterar markförhållanden.

Använd dessa dokumenterade observationer för att diskutera och jämföra alternativ för den perfekta platsen.

Jord på planteringsplatsen är också ett viktigt övervägande. Lös, frisk jord med god dränering är bäst för växthälsa. Om din jord inte är idealisk kan den ändras vid behov.

Kolla in den här guiden till Lär dig mer om jorden i din trädgård.

Diskutera med barnen vad du kan göra för att förbättra markhälsan och varför det betyder något.

Tänk på att ditt träd kan växa till mellan 20 och 60 fot högt vid mognad, så det är bäst att undvika att plantera det på en plats där overheadhinder, såsom kraftledningar, takakor och andra strukturer, kan utgöra ett problem.

När du väl har valt platsen kan barnen börja med att gräva ett hål dubbelt så brett och djupt som rotsystemet på plantan.

Återigen är det nödvändigt att vara mild när man hanterar rötter, eftersom de är spröda och lätt skadade, så vuxenövervakning är viktigt.

Placera plantan i det förberedda hålet och låt barnen återfyllas försiktigt med jord för att fylla eventuella luckor. Håll frönivån med marken och fyll det återstående utrymmet.

Barnen kan trycka på jorden försiktigt med händerna för att stabilisera växten.

Ha barnen att vattna väl för att bosätta sig i och hålla ett öga på planteringsplatsen de första veckorna. Låt jorden mest torka ut mellan vattningen.

Att göra ett vattningsschema kan hjälpa barnen att komma ihåg att kontrollera sitt nya träd.

Barn kan också fortsätta att spåra vädermönster och jämföra med trädtillväxt för att hjälpa dem att förstå hur för mycket eller för lite vatten påverkar deras träd.

Växtips

För omfattande information om hur du håller ditt träd friskt och blomstrande, läs vårt guide till växande avokado.

• Förvänta dig inte att ett träd som odlas från frö för att bära frukt.
• Om ett förberett frö inte spira inom cirka sex veckor, börja om med en ny.
• Ge din plantor en varm plats med indirekt solljus medan inomhus.
• Var noga med att ge ditt träd minst 8 timmars direkt solljus varje dag när du transplanteras.
• Låt jorden torka ut mellan vattnet djupt.
• Låt inte ditt träd sitta i vattendragen jord.

Zap tristess och ge barnen ett roligt vetenskapsprojekt de kan njuta av i många år framöver!

Projekt som detta är utmärkta sätt att fylla barnens liv med intressanta, utbildningsmöjligheter.

Så många producerande artiklar kan förvandlas till inlärningsupplevelser med liten kostnad och minimal ansträngning.

Dessutom, efter att ditt frö har fått sin soliga plats på din fönsterbräda, kan du piska upp lite guacamole. Vem älskar inte den bonusen?

Berätta om några av de trädgårdsarbete som du skulle rekommendera för barn i kommentarerna. Vi älskar dina idéer!

Och för mer Intressanta trädgårdsprojekt, Kolla in dessa guider nästa:

• Hur man återgår till sallad från köksrester
• Att få barn igång med grönsaksträdgårdsskötsel
• 11 av de bästa böckerna för trädgårdar för barn
• Trädgårdsskötsel hemma: De bästa 31 kiten för att komma igång