Växande snäppärter från frö ett frö till skördsguide

Snap Peas är en vårbehandling och växande snäpp ärtor från frö är ett enkelt och pålitligt sätt att njuta av en stötfångare av denna populära grönsak. Ärtor trivs i svalt väder och är bland de första grödorna som planterats tidigt på våren med skörden som börjar 50 till 70 dagar senare, beroende på sorten. Snap ärtor kallas ofta "socker snaps" och har fylliga ätliga skidor som är söta och krispiga. Denna relativt nya typ av ärt är läcker rå eller kokta och kan odlas i trädgårdsbäddar eller containrar. Nedan täcker jag allt du behöver veta när du odlar snäpp ärter från frö.

Vad är snäpp ärtor?

Trädgårdsärter (Pisum sativum), som också kallas engelska ärtor, är en populär gröda i hemträdgårdar. Det finns tre huvudtyper av ärtor: skalärter, socker ärtor och knäpp ärtor. Skalärter odlas för de runda söta ärtorna som produceras i skidor. Snow Pea -sorter har ätliga skidor som plockas när de fortfarande är platt och skarpa. Snap Peas, min favorittyp, har ätliga baljor med tjocka skidväggar. De skördas när de inre ärtorna börjar svälla upp och skidorna är fylliga och söta.

Trädgårdsmästare har förälskat sig i snäpp ärtor, men denna typ av ärt är en ny introduktion utvecklad av den berömda botanisten Calvin Lamborn som korsade snöärter med trädgårdsärter. Sugar Snap är hans mest populära sort, men det finns andra framstående varianter av snap ärter tillgängliga genom frökataloger inklusive magnolia blossom, socker magnolia och socker Ann.

När du väljer Snap Pea -sorter, se till att överväga ditt utrymme och var uppmärksam på växtstorlek. Sugar Ann, till exempel, är en kompakt och tidig socker ärt med 2 fot höga vinstockar och är perfekt för upphöjda sängar eller containrar. Sugar Snap, å andra sidan, har vinstockar som växer 6 meter högt och behöver robust stöd. Matcha sorten till ditt växande utrymme.

När man ska plantera när man odlar snäpp ärtor från frö

Ärtor kan tolerera lätt frost och planteras vanligtvis tidigt på våren när jorden har tinat och är genomförbar. Jag börjar plantera ärtor i min zon 5 -trädgård i början av april, men trädgårdsmästare i varmare klimat kan plantera tidigare. Det ideala jordtemperaturområdet för plantering ärt är mellan 50 F och 68 F (10 till 20 C). Om din jord fortfarande är väldigt våt från att smälta snö eller vårregn, vänta tills den har torkat ut lite eftersom ärtfrön är benägna att ruttna i mättad jord.

Var man ska plantera socker knäpp ärtor

Liksom de flesta grönsaker föredrar ärtor en trädgårdsplats med full sol och väl dränerad jord. Du kan komma undan med att plantera snäppärter i delvis skugga, men försök att plantera i en säng där de får minst 6 timmars sol. Jag lägger till en tum eller två av organiskt material som kompost eller ruttnad gödsel till jorden innan jag planterar och en ärtinokulant. Mer om ympningsmedel nedan. Om du föredrar att använda en gödningsmedel, undvik produkter som är höga i kväve eftersom detta uppmanar lövtillväxt på bekostnad av blommor och podproduktion.

Om du är kort på trädgårdsutrymme kan du också plantera snäpp ärtor i krukor, containrar, tygplanterare och fönsterlådor. Du hittar mer information om växande snäppärter i krukor längre ner i artikeln.

Skulle du blöta ärtfrön innan du planterar?

Traditionell råd är att blötlägga ärtfrön i ljummet vatten i 12 till 24 timmar före plantering. Detta mjukar den hårda fröbeläggningen och frön sväller upp när de absorberar en del av vattnet. Blötläggning påskyndar spiring men bara några dagar så det är inte nödvändigt att förstöra frön. Om du vill blöta ärtfrön, lämna dem inte i vatten längre än 24 timmar när de börjar försämras. Plantera ärtor omedelbart efter blötläggning.

Behöver du använda ärtinokulant när du odlar snäpp ärtor från frö?

Ärtinokulant är ett mikrobiellt ändringsförslag som läggs till jorden när du planterar ärtfrön. Den innehåller miljoner levande naturligt förekommande bakterier som koloniserar rötter av baljväxter som ärtor och bönor. Kvävefästningsbakterierna bildar knölar på rötter och omvandlar atmosfärisk kväve till en typ som är användbar för växterna. Ärtinokulant säljs vanligtvis i små paket i trädgårdscentra och online.

Som nämnts ovan förekommer dessa bakterier naturligt men att lägga till ympande säkerställer en hög befolkning för snabb rotkolonisering. När jag använder en ympande tillför jag inga gödselmedel till jorden när ymparen främjar ett kraftfullt rotsystem. Dessutom är det lätt att ansöka! Jag placerar snäppt ärtfrön i en behållare och tillsätt tillräckligt med vatten för att dämpa dem. Jag strö sedan inokulanten över frön och slänger dem i behållaren för att säkerställa att de är väl belagda. De är nu redo att plantera. Du kan också strö det torra ympet i plantering av furror när du sår frönna. Vatten väl efter plantering.

Växande snäppärter från frö: Hur man planterar

Att odla snäppärter från frö är lätt med de flesta trädgårdsmästare direkt sådd i furer eller grunt diken gjorda med en trädgårdshår. Plant Sugar Snap Peas 1 tum djup och 1 tum från varandra i 3 tum breda band vid basen av ett staket eller spaljé. Rymdrader med icke -stödda busksorter 12 till 18 tum från varandra. För trelliserad Vining Snap Peas Space Rows 3 till 4 fot från varandra.

Vattna sängen efter plantering. Jag börjar inte ärtfrön inomhus när de växer bra i svalare temperaturer och är snabba att spira. Maximera ditt trädgårdsutrymme genom att plantera en snabbväxande intercrop som spenat, sallad eller rädisor mellan raderna med ärtor.

De bästa stöden för snäppärter

Beroende på sorten kan snäppt ärtväxter vara buske eller vining. Bushs ärtsorter, som växer under 3 meter höga, planteras ofta utan stöd. Jag föredrar att stödja alla mina ärtor - busk och vinsting - eftersom upprättstående växter har bättre tillgång till solljus, ökat luftflöde och det är lättare att skörda skidorna. Typen av stöd varierar med växtens mogna storlek. Bush ärtor stöds ofta på kvistar som sitter fast i jorden, nätet eller längden på kycklingtråd.

Vining Snap Peas, som Sugar Snap behöver starka, robusta stöd eftersom de fullvuxna växterna är tunga. De klättrar med slingor och fäster lätt till många typer av strukturer. Jag gillar att göra en spaljé med 4 med 8 fot paneler med trådnät, men du kan också köpa vegetabiliska trelliser eller plantera längst ner i ett kedjelänkstaket, A-ram Trellis, ärt och bönsnät, 6 fot hög kycklingtråd, och så vidare.

Att ta hand om snäpp ärtor

Nedan hittar du några tips och tricks för att främja friska snäppt ärtväxter:

• Vatten - Snäpp ärtor som konsekvent fukt, men inte övervattnet. Jag ger min ärtlapp en djup drink varje vecka om det inte har gjorts något regn. Du kan också spara jordfuktighet med en halmmulch.
• Befrukta - När du odlas i bördiga jordärter behöver inte en extra gödningsmedel. Undantaget från detta är när du odlar ärtor i krukor och planterare. I det här fallet befruktar jag med en flytande organisk gödningsmedel varannan till tredje vecka.
• Ogräs - Avlägsnande av ogräs minskar konkurrensen om vatten, sol och näringsämnen, men det ökar också luftflödet runt ärtväxterna vilket minskar risken för pulverformig mögel.

Växande snäppärter från frö för en följdskörd

Du behöver inte plantera ärtor bara en gång! Jag succession växter snäpp ärtor från tidig till sen vår och igen i mitten till sensommaren för en höstskörd. Detta gör att jag kan få mer från min grönsaksträdgård. Jag planterar min första skörd av socker snäpp ärtor tidigt på våren följt av en andra sådd 3 till 4 veckor senare. Den sista skörden av snap ärtor sås i mitten till sensommaren, ungefär två månader före det första fallet frostdatum.

Växande snäppärter från frö i containrar

När du växer snäpp ärtor i containrar är det bäst att hålla sig till busksorter. Jag gillar att plantera Sugar Ann, SS141 eller Snak Hero i krukor, tygplanterare eller fönsterlådor. Oavsett vilken typ av behållare du väljer, se till att det finns tillräckliga dräneringshål på botten och fyll den med en blandning av krukmakare och kompost. Du kan också lägga till en granulär organisk gödningsmedel till det växande mediet för att göra det enkelt att mata växterna.

Så ärtfrön 1 tum djup och 1 till 2 tum från varandra i containrarna. Ställ containern framför en spaljé eller staket, eller använd en tomatbur eller en kruka trellis för att stödja växterna. För en non-stop skörd av söta snäppärter, så nya krukor var tredje till 4 vecka.

Snap Pea Pests och problem

Snäppärter är lätta att växa, men det finns några skadedjur och problem att se efter. I min trädgård sniglar älskar knäpp ärter lika mycket som jag gör! Jag väljer alla sniglar som jag upptäcker och använder också ölfällor eller kiseljordiska jorden för att minska skadorna. Hjortar och kaniner kan också rikta in sig på ärtplantornas ömma lövverk. Min grönsaksträdgård är omgiven av ett hjortstaket, men om du inte har skydd från dessa critters planterar korta sorter och skyddar dem med en mini -bågtunnel täckt med kycklingtråd. Eller plantera snäpp ärtor i krukor och placera dem på en däck eller uteplats som hjort inte kan komma åt.

Sjukdomar som fusarium wilt, bakteriell blight och rotrot kan påverka ärtor, men pulverformig mögel är den vanligaste ärtsjukdomen. Pulveraktig mögel förekommer mer i sena grödor när vädret är varmt och förhållandena är gynnsamma för dess utveckling. För att minska risken för pulveraktig mögel, öva grödrotation, växtbeständiga sorter och säkerställa tillräckligt med avstånd av rader för att främja gott luftflöde.

Vill du lära dig mer om att odla snäpp ärtor från frö? Kolla på denna videon:

När man ska skörda snäpp ärtor

Trädgårdsmästare odlar snäppt ärtväxter för sina mjuka skidor, men det finns andra delar du kan njuta av. Jag älskar att klämma ut några av ärtskotten då och då för att njuta av omrörningar och sallader. Jag skördar också ärtavenor från sorter som Magnolia Blossom som producerar stora hyper-tendrils. När det gäller skidorna börjar jag skörda när de sväller upp. Beroende på sorten är snäpp ärtor 2 till 3 1/2 tum långa när de är redo att välja. Klipp ärtor från vinstockarna med trädgårdsnopp eller använd två händer för att skörda. Dra inte ärtor från växterna eftersom det kan skada vinstockarna. Läs mer om när du ska skörda ärtor.

När skörden börjar, välj skidor dagligen för att uppmuntra till ny blommor och ärtproduktion. Lämna aldrig över mogna skidor på växterna eftersom det här signalerar att det är dags att växla från blommande till frö mognad. Jag strävar efter att skörda knäppt ärter precis innan vi vill äta dem eftersom det är när de har bästa kvalitet och smak.

Växande snäppärter från utsäde: 7 av de bästa snapsvarianterna

Det finns många enastående socker snap ärta sorter att växa. Jag planterar både tidiga mogna kompakta sorter såväl som de som växer högt och tar några extra veckor för att beskära. Detta ger mig en mycket lång säsong av ömma snäppärter. Kontrollera fröpaketet eller utsädeskatalogen för information om växthöjd och dagar till mognad.

Sugar Ann (51 dagar)

Sugar Ann är sorten att plantera om du vill ha en extra tidig skörd av snäppärter. Växterna växer cirka 2 fot höga och ger en bra gröda på 2 till 2 1/2 tum lång socker snap ärtor. Jag gillar att odla den här kompakta ärten upp kycklingtråd, men det är också en stor variation att plantera i en kruka eller planterare.

Sugar Snap (58 dagar)

Detta är min gå-till-snap ära för dess kraftfulla tillväxt och höga produktion. Vinrankorna växer 5 till 6 fot höga och producerar 3 tum långa skidor i veckor. Jag planterar socker snäpp ärtfrön vid basen av en tung metallnät som planterar flera på varandra följande grödor så vi har massor av söta, crunchy socker snaps. Uppfödaren av socker snap skapade också en gyllene sort som heter Honey Snap II. Det är väldigt kompakt och ger smörfärgade skidor.

Super Sugar Snap (61 dagar)

Super Sugar Snap liknar socker snap men blir något kortare så det är lättare att stödja. Växterna är också sjukdomsresistenta och erbjuder god motstånd mot pulverformig mögel. Som sagt, jag tycker att Sugar Snap Pods är lite sötare så jag håller mig till den klassiska sorten.

Magnolia Blossom (72 dagar)

Vinstockarna från Magnolia Blossom växer 6 meter höga och producerar iögonfallande ljus och mörka lila blommor. Blommorna följs snabbt av skarpa skidor som jag väljer när 2 1/2 till 3 tum långa. När skidorna mognar utvecklar de en lila rand i sin längd. Men deras kvalitet och smak är bäst innan det steget. Magnolia Blossom erbjuder en andra gröda: slingor! Denna sort har hyper-tendrils som vi älskar färskt från trädgården eller i smörgåsar och sallader.

Sugar Magnolia (70 dagar)

Denna unika sockersnap ära har skumma lila skidor som är vackra och läckra! Blommorna är också lila och produceras på 5 till 7 fot höga ärtanläggningar. Ge dem ett starkt stöd. Jag gillar att blanda magnolia blomma och socker magnolia frön och plantera dem tillsammans för en tvåfärgad skörd.

Snak Hero (65 dagar)

Snak Hero är en prisbelönt sort med vinstockar som växer under två meter men ändå producerar en generös gröda på 3 till 4 tum långa skidor. De stränglösa fröskidorna är mycket smala, vilket ger dem utseendet på en snapböna. Plantera denna sort i krukor eller hängande korgar.

Sugar Daddy (68 dagar)

Detta är en annan kompakt sort med ärtvinstockar som växer 2 till 2 1/2 fot lång. Sugar Daddy erbjuder bra produktion på 3 tum långa stränglösa baljor som har en tillfredsställande socker snap crunch.

För ytterligare läsning om odling av ärtor och bönor, se till att kolla in dessa detaljerade artiklar:

• Växande gröna bönor: En komplett guide
• Lär dig hur man odlar ärtskott och groddar
• Hur man odlar svarta bönor
• Plantering och växande limabönor

Kommer du att odla snäpp ärtor från frö?