Växande teblad hemma | Hur man odlar grönt te

Växande teblad hemma är en enkel och rolig upplevelse. Gå igenom artikeln och brygg en kopp från hemodlade teblad!

Att odla te hemma kan vara givande och roligt. Det bästa är att du också kan odla den i din balkong eller uteplats! Det finns inget som att titta på en te -växt växa och smutta på ett rörande varmt te gjord av de hemodlade, ekologiska tebladen! Här handlar allt om Växande teblad hemma!

Botanisk namn: Camellia sinensis

USDA -zon: 6-10

Kolla in vår artikel om växande kaffe hemma här

Vad är teblad?

True Tea (svart, grönt, vitt) kommer från te -växten. Det är en härdig vintergrön växt som har doftande, glänsande gröna och spetsiga blad. Denna lilla buske kan växa upp till 3-7 fot (1-2 m). Men om det inte beskärs kan det bli ännu högre. Under höstsäsongen producerar teanläggningen aromatiska små vita blommor.

Denna växt är inte noga med de växande förhållandena, men den växer långsamt från fröet. Så det blir bättre att odla det från sticklingar eller få en växt från en plantskola.

Här är de bästa typerna av teblad

Planteringstid

Te är en flerårig växt. Du kan plantera det när som helst på ett år, så långt klimatet inte är särskilt kallt eller extremt varmt, även om det kan överleva en lätt frost men växer inte bra i en frysmiljö. Det är bäst att odla te på våren eller hösten.

Notera: Om du lever i ett tropiskt eller subtropiskt klimat kan du odla te -växter när som helst på ett år.

Typer av te att växa hemma

Camellia sinensis har två underarter: sinensis (från Kina) och Assamica (Assam, Indien). Sinensis är hård och har mindre blad; det växer på kalla platser. Medan Assamica är en högre växt och den växer i fuktiga och låga förhöjda tropiska områden.

Fortplantning

Tea växter kan förökas från frön. Du kan också köpa växter från en lokal plantskola eller online.

Behållarstorlek

En teanläggning kan odlas i en 6-8 tum kruka. En mogen buske måste transplanteras i en standard 12 tum krukor.

Krav för växande teblad hemma

Plats

Placera krukorna på en varm och delvis skuggad plats för optimal tillväxt.

Jord

Använd sur jord med ett pH -intervall på 4.5-5.6. Kontrollera det sura innehållet i marken genom striptest med färgkoder. Om jorden inte är sur, tillsätt svavel- och tallnålar till den.

Vatten

Vattna dina teplanter regelbundet och se till att det inte går torrt när som helst. Jorden måste vara något fuktig att beröra alltid men inte fuktig.

Te-

Gödningsmedel

Te växter är härdiga och kräver sällan gödselmedel. Om dina växter inte växer ordentligt, närar växterna med ericaceous mat, som är en sur kompost som innehåller alla specifika näringsämnen som krävs för gröna blad-spridda 1-tums av den runt anläggningen.

Alternativt kan du också gödsla det med kvävsrika gödselmedel, i 8-10 veckors intervall, under växtsäsongen och i 12-14 veckors intervall under vintern.

Vintervård

Om du bor i ett kallt klimat, flytta dina teväxter till en varm plats när temperaturen sjunker till frysnivån. Det kommer att vara bättre att flytta dem till ett växthus eller skyddat ställe. Kom ihåg att det tål kyla och torka men kan dö om temperaturen sjunker under 32 f (0 c).

Beskärning

Du kan börja beskära efter 2-3 år. Beskärning hjälper till att ta bort sjuka, oproduktiva eller döda delar från växten. Regelbunden te beskärning förbättrar bladens kvalitet och ökar växtens utbyte också.

Skörd och lagring

När växten växer upp till 2-3 fot lång kan du skörda bladen. Försiktigt handplocka 3-4 ljusgröna blad från växten. Bladen är nu redo för te. Du kan skörda teblad flera gånger under våren och sommaren. Kom ihåg att regelbunden skörd hjälper växten att växa i en snabbare takt.

Bearbetning av teblad

Svart te

• Plocka de unga bladen och knopparna. Rulla och krossa bladen på handen tills de blir mörka och blir röda.
• Sprid bladen på ett bricka och lämna i 2-3 dagar på en sval plats.
• Torka dem i ugnen vid 250 F (121 C) i upp till 20 minuter och förvara i en lufttät behållare.

Grönt te

• Plocka unga löv och knoppar och låt bladen torka i ett skuggat område i några timmar.
• Ånga bladen på kaminen i en minut. Du kan också steka dem i en stekpanna i 2 minuter för en annan smak.
• Sprid bladen på en bakplåt och torka i ugnen i 15-20 minuter vid 250 f (121 -c).
• Förvara de torra bladen i en lufttät behållare.

Oolongte

• Plocka unga bladknoppar och löv. Sprid på en handduk i solljuset i 45-50 minuter.
• Ta bladen inomhus och håll dem vid rumstemperatur i några timmar.
• När bladen torkar blir kanterna röda. Sprid bladen på en bakplåt och torka i ugnen i 15-20 minuter vid 250 F (121 C)
• Förvara i en lufttät behållare.

Vitt te

• Plocka unga blad innan de är helt öppna. Välj bladen på en varm dag och lämna dem i solljus under hela dagen.
• Ta bort stjälkarna och värm bladen i en torr, het stekpanna i 2-3 minuter.
• Låt bladen svalna och förvara i en lufttät behållare.

Här är viktiga ingredienser du kan växa i din balkong för kraftfullt te

Hur man brygger en perfekt kopp te?

Så, vad efter att ha odlat den organiska tealen lämnar dig själv? Det är dags att njuta av en kopp av den! För att brygga den otroliga smaken här är vad du borde göra som teälskare i det indiska subkontinentet gör.

• Värm först den keramiska tekannan med varmt vatten och ge den lite virvla runt och töm vattnet.
• Lägg nu till de bearbetade tebladen. Den högra mätningen är en sked per person och en sked för potten. Så, till en kopp, tillsätt två skedar te till tekoppen.
• Ta filtrerat vatten och koka det. Överkroppar inte.
• Häll det kokande vattnet till tekoppen som innehåller blad och täck det med en mörk trasa,
• Den minsta tiden du måste ge teet till bryggning korrekt är 5 minuter.
• Ta bort tekannans lock och rör det fint.
• Häll den i en kopp med en sil och njut av det hemodlade teet med dina vänner och familjemedlemmar som tittar över den solbelysta himlen!