Växande tomater från frö en steg-för-steg-guide

Varför starta dina egna tomatfrön när du kan dyka in i din lokala plantskolor och köpa färdiga plantor? Det största skälet är variation! Din lokala plantskola kan ha ett dussin sorter av tomater, men att odla dina egna tomater från frö gör att du kan välja mellan tusentals arv, hybrid och öppna pollinerade varianter tillgängliga genom frökataloger. Dessutom kan du starta dina egna tomater spara pengar, särskilt om du har en stor trädgård.

Växande tomater från utsäde: typer av tomatfrön

När du bläddrar igenom din favoritfröskatalog kommer du förmodligen att märka beskrivningar som 'Heirloom' (eller ibland 'Heritage'), 'Open Pollined' och 'Hybrid'. Att förstå de olika typerna av frön hjälper dig att välja rätt tomatsorter för din trädgård.

• Arv - En arvtomat är en öppen pollinerad sort som har överförts genom generationerna. Det främsta skälet till att odla arvtomater är smak! Frukterna är packade med vattniga smaker som sällan matchas av hybridsorter. Naturligtvis erbjuder arvstång också mångfald - frukt i ett sortiment av storlekar, former och färger. Populära arvstång inkluderar Cherokee Purple, Brandywine, Pineapple och Big Rainbow.
• Openpollinerad - Öppet pollinerat frö pollineras av insekter, vind eller till och med trädgårdsmästare. När fröet sparas kan du förvänta dig att frön ska gå i uppfyllelse. Undantaget från detta är när korspollinering från andra sorter har inträffat. Om du till exempel växer mer än en mängd öppna pollinerade gurka eller squash, kommer de sannolikt att korsa pollinat. Om du bara växte en sort är dina öppna pollinerade frön säkra att spara. Alla arvfrön är öppna pollinerade, men inte alla öppna pollinerade sorter är arv. Dvärg söt Sue, dvärg caityDid och glaciär är exempel på öppna pollinerade tomater.
• Hybrid - Hybridfrön är resultatet av kontrollerad pollinering där pollen av två sorter eller arter korsas av växtuppfödare. Dessa är ofta listade som 'f1' sorter i frökataloger. Generellt kan inte hybrider frö räddas eftersom de inte kommer att "sant att skriva". Så varför växa hybrider? De flesta hybrider erbjuder förbättrade egenskaper, som sjukdomsresistens, kraft, högre utbyten, tidigare skörd och enhetlig mognad. Sun Gold är en mycket populär arvtomat med gyllene, körsbärsstora frukter.

Välja de bästa tomatfrön för att växa

Nu när vi har fått lite bakgrund om vilka typer av tomater frön är det dags att knäcka de frökatalogerna. Var beredd att möta dussintals, om inte hundratals, frestande sorter. För att lära dig mer om de många fantastiska tomatvarianterna som finns att växa i din trädgård, kolla in Epic Tomatoes, den prisbelönta boken av Craig Lehoullier.

Men med så många sorter att välja mellan, hur går du ner i listan och bestämmer vad du ska växa? Tänk på dessa tre frågor:

Hur mycket utrymme har du?

Tomatens tillväxtvanor delas upp i två kategorier: bestämma och obestämd.

• Bestämma sorter är bäst för små utrymmen och containerträdgårdar. De växer två till tre meter höga med frukt som mognar ungefär samtidigt (perfekt för konservering eller sås!). De mognar också tidigare än många obestämda tomatsorter.
• Obestämda sorter, även kallade Vining Tomatoes, är de stora killarna. De kan växa sex till åtta meter höga och fortsätta att växa och frukt tills frost. Du måste spela eller stödja de kraftfulla växterna. Du kan odla dem i containrar, men jag skulle föreslå att du hittar en stor kruka och stödja dem säkert med insatser eller en trellis.

Hur lång är din säsong?

När du bläddrar igenom frökataloger, märker du att tomater kategoriseras av hur lång tid de tar för att mogna-tidigt, mitten av och sen säsong. Jag tycker att det är mer användbart att hänvisa till "Days to Maturation", vilket är hur många dagar som en variation behöver för att producera frukt när de är transplanterade (inte så!) i din trädgård. I kortsäsong eller kustträdgårdar väljer snabb matural, tidiga tomater, som Moskovich (60 dagar), norrsken (55 dagar) eller solguld (57 dagar). Om du vill ta reda på längden på din växtsäsong, kolla in den här praktiska kalkylatorn på National Garden Bureau -webbplatsen.

Hur ska du använda din tomatskörd?

Det finns så många olika typer av tomater att växa i en hemträdgård: skivning, klistra, cocktail, druva och körsbärstomater till exempel. När jag försöker bestämma vad jag ska växa tycker jag att det är bra att överväga hur jag vill använda min skörd. Jag gillar att göra flera satser sås, men de flesta av våra tomater åtnjuts färska från trädgården i smörgåsar och sallader. Därför planterar jag en blandning av typer, inklusive de för sås, lite supersöt körsbärs- eller druvsorter och nötkött arv för att skivas.

Steg-för-steg-guide till odling av tomater från frö:

Steg 1 - Så frön vid rätt tidpunkt

Att odla tomater från frö tar cirka sex till åtta veckor från sådd till transplantation. Att starta frön inomhus för tidigt resultat i beniga, växtvuxna plantor. Jag strävar efter att transplantera mina plantor i trädgården ungefär en vecka efter mitt senaste förväntade vårens frostdatum. Ta reda på det sista frostdatumet för din region och räkna bakåt med sex till åtta veckor. Det är när du ska så dina frön inomhus.

Steg 2 - Använd rena behållare

Jag börjar många frön varje vår och vill kunna använda mitt växande utrymme effektivt. Därför sår jag mina frön i plastcellpaket placerade i 1020 brickor. De är återanvändbara, har dräneringshål, och jag kan klämma hundratals växter under mina odlingsljus. Du kan också använda plastkrukor eller återvunna rena yoghurtbehållare, äggkartonger, mjölkkartonger och så vidare.

Steg 3 - Använd en högkvalitativ fröstartblandning

Ge dina tomater rätt start med ett lätt växande medium som pro-mix fröstartblandning. Fukta blandningen innan du fyller krukor eller cellförpackningar för att undvika ojämn vätning. Dessa växande blandningar erbjuder god dränering och är en kombination av material som torv, vermiculite och perlit.

Steg 4 - Plantera frön på höger djup

Tomatfrön är ganska små och om du planterar dem för djupt ser du dem aldrig igen. Så dem ungefär en fjärdedels tum djup, täcker lätt med fuktad krukmakingblandning. Märk varje sort med en plast- eller trämärke och namnet skrivet i permanent markör (lita på mig, du kommer inte ihåg vilken är vilken om du inte märker dem).

Steg 5 - Ge massor av ljus

Robusta, friska plantor behöver mycket ljus. För lite ljus resulterar i legginess där plantorna når och sträcker sig och så småningom floppar över. Den perfekta platsen att starta frön är under ett växande ljus, där du kontrollerar mängden ljus. Mina växande lampor är billiga, fyra fots butiksljus hängda med kedjor på en trähylla. När växterna växer kan jag flytta upp mina lampor så att de alltid bara är några centimeter från lövverket på mina tomatväxter. Jag lämnar lamporna tända i sexton timmar om dagen och har en timer som slår på och av. Du kan använda ett soligt fönster för att starta tomatfrön, men på grund av svagt ljus på sena vintern, förvänta dig lite sträckning. Om du planerar att göra frö att starta ett årligt evenemang, kan du överväga att investera i ett växande ljus, som denna fluorescerande fixtur eller en sunblaster.

Steg 6 - Håll fukten

Övervattning är ett av de snabbaste sätten att döda känsliga plantor, så håll ett öga på markfuktigheten. Det borde vara något fuktigt, men inte blöt våt. En sprayflaska är ett praktiskt sätt att fukta jord. När frön sås så, använd en klar plastkupol eller ett ark med plastfolie av brickorna och behållarna för att upprätthålla fukt. När spiring inträffar, ta bort alla lock så att luften kan cirkulera. Om du har en värmematta kan du använda den för att påskynda spiringen och höja groddningsgraden. När hälften av frön har grodd stänger jag av värmemattan.

Steg 7 - Ge tillräcklig luftcirkulation

Som anges i mitt tidigare steg är luftcirkulationen viktig när man växer friska tomatväxter. Mina växande lampor är inställda i min källare där det inte finns mycket luftcirkulation. Detta kan leda till svampproblem om jag inte hade ett litet oscillerande fläkt i rummet för att flytta luft. Att ha rörlig luft härdar också upp stjälkarna och lövverket på plantorna.

Steg 8 - Mata plantorna

Många pottingblandningar innehåller gödningsmedel med långsam frisättning för att mata dina växter långsamt under flera veckor. Du kan komplettera dessa gödselmedel med en organisk vattenlöslig gödningsmedel, applicerad med hälften av rekommendationshastigheten var 12 till 14 dagar. Läs försiktigt och följ alla etiketter på pottingblandningspåsar och gödselbehållare.

Steg 9 - härdar av tomatplantor

Du har nått det sista steget med att odla tomater från frö! När du har nått det sista vårens frostdatum är det dags att härda av dina tomatplantor. Härdning är processen där inomhusvuxna plantor acklimatiseras till utomhusträdgården. Förvänta dig att denna process tar fem till sju dagar (läs mer om härdning här). Börja med att sätta plantorna utomhus i skuggan i några timmar. Ta tillbaka dem inomhus den kvällen. Fortsätt att lägga plantorna utanför och introducerar dem gradvis till mer sol varje dag. De är redo att transplanteras i trädgården eller behållarna inom en vecka.

För mer information om fröstart och odling av tomater, kolla in följande artiklar:

• Typer av tomater
• Är ympade tomater bra för trädgården
• Växande tomater i upphöjda sängar
• Frön kontra transplantationer: Om du odlar dina egna frön eller köper plantor?
• Vad är det bästa sättet att odla frön: Grow-Lights eller en solig fönsterbräda?
• Tre fallgropar för att plantera frön för tidigt!

Senast tanken: Om du gillar att odla dina egna tomater från frö, kan du få en kick av denna lustiga bok, $ 64 dollar tomat.

Kommer du att odla tomater från frö för din grönsaksträdgård?