Hur man odlar adzuki bönor | Växande adzuki bönor

Lär dig hur man odlar Adzuki -bönor med hjälp av denna korta guide för att odla Adzuki -bönor. Adzuki bönor (vigna angularis var. Angularis) kallas också azuki.

De är små, röda brunkorn som har en milt söt smak med en antydan till hasselnöt. Adzuki -bönor odlas i Östasien såväl som i Australien och Amerika.

USDA -zoner- 4 - 11

Differ- Lätt

Jordtyp - Neutral

Fortplantning

Denna växt växer lätt från frö och har många sorter. Välj en variation enligt din zon och odlingsförhållanden.

Plantering

Vänta tills den sista frosten som förväntas är över. Jordtemperaturen måste överstiga 60 F innan sådd och plantering av adzuki bönor.

Du kan plantera Adzuki -bönor i tropiker endast när temperaturen förblir under 90 grader Fahrenheit (32 C). Optimal temperatur för växande Adzuki -bönor faller inom räckvidden 60 - 90 F (15 - 32 C), liknande sojabönor.

Så adzuki frön i din trädgård till ett djup av 1 1/2 tum. Utrymme frönen 4 tum från varandra och gör raderna 18 - 36 tum från varandra till varandra.

Växtillstånd

Se till att du befinner dig i USDA -zonen 4 eller högre. Idealisk temperatur för växande Adzuki -bönor är mellan 60 till 90 grader Fahrenheit. I grund och botten är adzuki bönor som växer och vård är som sojabönor.

Krav för växande adzuki -bönor

Jord

Adzuki Beans Plant odlas i neutral jord som är väl dränerad och lös och rik på organiskt material.

Sol

Växande adzuki bönor kräver full sol. Plantering bör göras på solig plats i trädgården.

Vattning

Håll jorden jämnt fuktig, men håll lövverket så torrt som möjligt.

Adzuki bönor vård

Gödningsmedel

Gödsla adzuki bönor med trädgårdskompost. Undvik kvävrika gödselmedel som du gör med andra baljväxter, detta kommer också att uppmuntra produktion av lövverk snarare än produktion av skidor.

Kompostering

Adzuki bönor gror långsamt och det uppmuntrar ogräs att dyka upp och trivas i Adzuki Field. Det är bättre att regelbundet ta bort oönskade växter. Gör också mulching för att minska tillväxten av ogräs.

Växtföljd

Rotera Azuki Beans Plants vart tredje år för att undvika utarmning av jordnäringsämnen.

Skörd

Skörda adzuki bönor på cirka 60 dagar, om du vill äta dem som gröna bönor. Om du vill skörda torkad, lämna skidorna på anläggningen för att torka ut. De tar 30 - 60 dagar mer. Frö Pod Produktion vacklar när temperaturen överstiger 90 grader Fahrenheit.

Fastigheter och fördelar

Om du odlar Adzuki -bönor bör du känna till några fördelar med dem:

Adzuki -bönor har 336 kalorier per 100 gram. Dessa näringsrika frön innehåller upp till 65 procent kolhydrater, 22 procent protein och 0.3 procent fett.

Adzuki -bönor betraktas som utmärkt terapeutiskt medel för njurproblem, eftersom de stärker funktionen av njur- och binjurekörtel. Deras konsumtion avgiftar också kroppen och minskar svullnad.

Adzuki -bönor innehåller mycket högkvalitativt protein och nästan alla aminosyror, utom tryptofan. De kan vara en köttersättare för vegetarianer.

Adzuki-bönor är rika på järn, de är anti-anemiska och ökar kraften. De tillhandahåller också obligatoriska kalcium- och stödviktförlust.

Användning

Torkade frön och gröna bönor används i grönsaker, sallader, soppor och mjöl.

I orientaliska kök kokas Azuki -bönor i vatten och socker för att producera en mat som kallas "röd bönpasta".