Hur man växer och tar hand om Dames raket

Hesperis Matronalis

Dames raket, Hesperis Matronalis, är en doftande, ätbar medlem av Brassicaceae Family of Plants, vilket ingår rusta, broccoli, och senap.

Infödda i Europa och Asien fördes det ursprungligen till USA som en prydnadsväxt.

Liksom med många introducerade sorter sprids dess frö utanför trädgårdsgränserna och naturaliseras i omgivande skogar och ängar.

Tyvärr är det en aggressiv odlare som konkurrerar med infödda växter och hotar naturliga ekosystem med dess spridning.

Vi länkar till leverantörer som hjälper dig att hitta relevanta produkter. Om du köper från en av våra länkar, Vi kan tjäna en provision.

Klassificerad som invasiv i många regioner, h. Matronalis är särskilt kraftfull i Mellanvästern och nordöstra regionerna i USA.

Odling är mot lagen i vissa stater, inklusive Colorado, Connecticut, Massachusetts, New Hampshire och Wisconsin.

Om du trädgårdsskötsel i USA, snälla Se din lokala jordbruksförlängning Innan du planterar, eller så kan du hitta att du bryter mot lagen.

Många växter kan bli invasiva under idealiska odlingsförhållanden. Var medveten om att om du tillåter frön att spridas från denna växt kommer den att spridas lätt under idealiska odlingsförhållanden.

I den här artikeln kommer du att lära dig att odla Dame's Rocket, en vildblomma som inte känner till några gränser.

Varför? Eftersom du kanske vill odla det för dess vackra blommor och ätliga blad.

Eller så kan du behöva identifiera och utrota den utan att blanda det med andra blommor som ser liknande.

Och intressant är att denna förbjudna vildblomma åtnjuts av inhemska getter, så om du har en besättning att mata, eller till och med en hungrig horned kompis, kommer du definitivt att vilja läsa vidare.

Här är vad jag ska täcka:

Vad du lär dig

• Vad är Dames raket?
• Fortplantning
• Hur man växer
• Växtips
• Beskärning och underhåll
• Kultivarer att välja
• Hantera skadedjur och sjukdom
• Skörd, matlagning och bevarande
• Bästa användningsområden
• Snabbreferensodlingsguide

Vad är Dames raket?

Du kanske vet H. matronalis Som mor-av-evighet, Damask Violet, Dame's Violet eller Gillyflower, ett generiskt vanligt namn som används för flera doftande blommor.

Det ser ut som en infödd trädgårdsflox, Floxpanikulata, Men för att vara säker, räkna kronbladen.

H. matronalis har fyra, men floxsorter har fem. Dessutom har Dames raketlöv som växlar längs stammen medan floxblad är ordnade mittemot varandra.

Denna växt liknar också en del av infödda eldar, Chamasion angustifolium.

Och medan Fireweed också har fyra kronblad, är de smalare, och varje blom har åtta som skiljer långa vita stamens som sticker ut från mitten.

Fröskidorna på H. matronalis är särskilt långa och smala, en annan identifierande funktion.

För definitiv identifiering, samla frön för utvärdering av din lokala jordbruksförlängning.

Dames raket är en tvåårig, vilket betyder att den blommar under det andra tillväxtåret. Efter pollinering och fröbildning är det en kraftig självförsörjning.

Om det är tillåtet att släppa frö, kommer du snart att njuta av en kontinuerlig årlig blom, som du skulle göra med en flerårig växt.

En annan unik egenskap hos denna växt är att den bär blommor och fröskidor samtidigt.

Bladen, grodda frön och torkade frön av Dames raket är ätliga. De har använts för medicinska ändamål och påstås vara begåvade med afrodisiakiska egenskaper.

Dess namn är också intressanta.

Det latinska ordet hesperis hänvisar till kvällen, den tid då blommorna avger en doft som är en korsning mellan kryddnejlika och violer.

Och matronalis kommer från den romerska festivalen, Matronalia, En firande av Juno, gudinnan för moderskap och förlossning.

När det gäller dess vanliga namn är "Dame" ingen överraskning, med tanke på dess feminina ursprung. Men var kommer raketen ifrån?

Kanske från dess ätliga blad. I Europa kallas dess kusin Arucula “Rocket.”

Det antas att denna växt var Introducerades till Nordamerika på 1600 -talet, Så det har haft gott om tid att göra sig själv hemma.

Under det första året producerar växter löv. De är lansformade med serrerade marginaler och bildar en hög vid basen av växten i en rosettform som kallas en basal whorl.

Under det andra året växer håriga stjälkar. De har växlande håriga blad och slut i rasem - eller kluster av pråliga blommor. Var och en har fyra kloformade kronblad som är breda över och smala vid basen.

Blommorna kan vara magenta, rosa, lila eller vita. Förutom botaniska arter, som har en rad kronblad, finns det kultivarer med två.

Bloom Times sträcker sig från maj till augusti.

H. matronalis är en ganska hög växt med stjälkar som sträcker sig från en till tre fot, eller ibland fyra fot i höjd.

Den har en upprätt, hög tillväxtvanor med gles gren. Mogna bredder är mellan en och två fot.

Växter växer i full sol för att dela skugga med genomsnittlig jord, förutsatt att den tappar bra och rötterna är grunt. Det är inte konstigt att det sprids lätt längs kanterna på grusiga vägar.

Dames raketfrön ingår ibland i vildblommablandningar, så se upp.

Fortplantning

Botanisk arter H. matronalis, Som finns i naturen växer från frö.

För att reproducera en hybridkultivar är det emellertid nödvändigt att ta en stamklippning eller uppdelning från en moderväxt för att skapa en klon, eftersom hybrider inte reproducerar sig från frö.

Från frö

Direkts så frö utomhus när som helst efter genomsnittet förra vårens frostdatum och upp till åtta veckor före det genomsnittliga första frostdatumet under hösten.

Spridfrön ovanpå fuktig jord. De kräver ljus för att spira, så täck inte dem.

Från stamklipp

Du kan ta mjuka spetsstickar från ny vårtillväxt, men vissa trädgårdsmästare säger att detta är ett utmanande sätt att starta en växt som växer så bra från frö.

Om du odlar en hybridsort som inte ger verkligt frö, kan du försöka rota en stamskärning.

Ta en skärning på fyra till sex tum från stammen och doppa skäränden i pulveriserat rothormon innan du placerar det i jord.

Eller placera sticklingarna i ett glas vatten tills du ser rötter och transplantat sedan.

Efter division

Medan att dela växter är möjligt är det inte förnuftigt.

Ja, du kan skära ner genom dess rötter tidigt på våren, gräva upp den klippta delen och plantera den någon annanstans, enligt instruktionerna i vår guide för att dela perenner.

Detta är emellertid en tvåårig växt, så den kommer bara att leva i två år, och även om denna metod möjliggör replikering av en hybrid är det bara inte värt besväret.

Hur man växer

Hitta en fullsol för att dela skuggplats. Jorden ska vara av genomsnittlig kvalitet med god dränering och ett pH på 6.0 till 7.5.

Arbeta jorden i din trädgård till ett djup av 10 till 12 tum, arbeta i en liten sand eller Organiskt material som kompost För att förbättra dränering efter behov.

Fukta jorden och tryck försiktigt på två eller tre frön på ytan med intervaller på 12 till 24 tum.

Håll till och med fukt under spiring, men övermätt inte jorden.

När frön spirar och har minst en uppsättning riktiga blad, tunna dem så att det finns en växt som växer var 12 till 24 tum.

Förse En tum vatten per vecka i frånvaro av regn.

Om du har börjat frön inomhus, plantera dem när all risk för frost har passerat och plantor har en eller två uppsättningar av riktiga blad.

För att göra detta, förbered jorden som beskrivits ovan och gräva ett hål på samma djup och bredd som rotkulan. Ta försiktigt bort plantan från behållaren och placera i hålet och återfyllas med jord. Vatten i väl.

För containerträdgård, välj en kruka med god dränering, en fälgdiameter på mellan 12 och 24 tum och ett djup av 12 tum.

Fyll det med ett pottingmedium av god kvalitet som har god fukthållning och transplantation som beskrivs.

Växtips

• Så frön när som helst efter den senaste vårens frostdatum och tills åtta veckor före det första genomsnittliga fallet frostdatum.
• Tryck frön ovanpå fuktig jord när de behöver ljus för att spira.
• För att replikera hybridväxter, lita inte på frön.

Beskärning och underhåll

Detta är en dynamisk växt som trivs med lite ingripande. Om du försöker innehålla spridningen vill du minimera frödroppen.

Du kan göra detta genom att klippa bleka stjälkar ner till basen.

dock, när För att göra detta är ett tufft domsamtal med en växt som har spirande blommor högst upp i klustret och bleknar som sätter frö längst ner.

Du måste offra några toppblommor för att göra detta, men du kan bli belönad med en andra blommor av blommor senare under säsongen, såväl som färre frön tappade.

En tum vatten per vecka är tillräcklig. I händelse av en torr trollformel kanske du vill tillhandahålla kompletterande vatten.

Vara mer vaksam med containervuxna växter, När krukor torkar ut snabbare än markjord.

Ogräs regelbundet för att hämma konkurrensen om vatten från andra kraftfulla invasiva, såsom vitlökssennep, Alliaria petiolata (Vilket är också ätligt, och jag hör att det gör en välsmakande pesto ...).

Applicera ett två-tums skikt av mulch för att hjälpa till med vattenhållning och hämma ogrästillväxt.

Särskilt höga växter kan dra nytta av insats.

Kultivarer att välja

Trots de invasiva tendenser av H. matronalis, Frön är lättillgängliga. Vissa leverantörer kommer emellertid inte att skicka till stater var dess tillväxt är förbjuden.

Här är några odlade sorter du kanske gillar:

Blandade färger

H. matronalis 'Blandade färger' erbjuder en varierad palett av rosa, vita och lila.

H. matronalis 'Blandade färger'

Passar till sol och delvis skugga växer växter till 30 tum höga.

Hitta frön nu från Eden Brothers i 1-ounce, 1/4-pund, 1 pund och 5-pund paket.

Violett

H. matronalis 'Violet' utstrålar gammaldags charm med sina kluster av rika violetta blommar.

H. matronalis 'Violett'

Passar både sol och delvis skugga, denna typ når höjder på 30 tum.

Hitta frön nu från Eden Brothers i paket med 1 uns, 1/4 pund och 1 pund.

Vit

H. matronalis "Vit" växer till en höjd av cirka 30 tum.

H. matronalis 'Vit'

Blommor utstrålar Cottage Garden Charm med sina skarpa vita kronblad, i både sol och delvis skugga.

Hitta frön nu från Eden Brothers 1-ounce, 1/4-pund och 1 pund paket.

Hantera skadedjur och sjukdom

Som du kan förvänta dig är detta inte en växt som är benägen att problem med skadedjur eller sjukdom.

Rådjur bry sig inte om det. Det siffrorna!

Emellertid är det ibland bytt av loppbaggar som matar på lövverk och lämnar dem fulla med hål. En pyretrinbehandling kan krävas.

I vått väder, sniglar och sniglar kan livnära sig på växtvävnad. Du kan fånga dem eller hämta dem om de är problem.

Och en regnig, fuktig sommar kan främja tillväxten av En svampsjukdom som kallas pulveraktig mögel.

Detta får lövverket att titta på även om det har dammats med mjöl. Det kan vara nödvändigt att ta bort drabbat bladverk och/eller behandla med en fungicid.

Skörd, matlagning och bevarande

Njut av grodda frön eller plocka mjuka unga mikrogreer för användning i sallader och smörgåsar.

Det skarpa, något bittert lövverk är rik på C -vitamin.

Försök att ersätta H. matronalis För arugula i denna färska gröna sallad med rödbetor och getost Från vår systerplats, Foodal.

Lätt stek unga blad och knoppar för en tangy vissna gröna sidorätt.

Och se till att snipblommor för attraktiva garneringar på kalla förrätter, sidor och desserter.

Samla frön efter att blommorna har visat för att spara för att plantera nästa år, eller tryck på dem för olja. Oljeutvinningsprocessen ligger utanför ramen för denna artikel, men känn dig fri att meddela oss om du försöker.

Spara frön i en lufttät burk i upp till ett år på en sval, torr plats.

Bästa användningsområden

De grunda rötterna gör Dames raket till en bra kandidat för containerträdgårdsskötsel. Håll den på en uteplats för att begränsa spridningen och ha det till hands för att plocka.

H. matronalis ser bra ut i Stugträdgårdsinställningar och vildblomma trädgårdar, Men glöm aldrig att det är en stark konkurrent för näringsämnen och vatten.

Snabbreferensodlingsguide

Innehålla och njuta

H. matronalis erbjuder robust färg, smak och doft.

Men dess invasiva natur får inte ignoreras. Särskilt i områden där det är förbjudet.

Som Bachelor's Button Cornflower, Det har blivit en landsklassiker, gränsande motorvägar och prickar ängar över vår nation. Men det hotar också livsmiljön för lokala bin, fåglar och fjärilar.

Med tanke på denna information, om du väljer att odla H. matronalis, Du kanske vill innehålla det som den europeiska prydnaden den en gång var.

Ta bort fröskidorna för hemanvändning eller återinföras nästa vår, snarare än att låta dem sprida sig i miljön.

Vår artikel om trädgårdsskötsel i små utrymmen har några fantastiska containeridéer som hjälper dig att hålla denna anläggning i schack.

Vad är dina tankar om Dames raket? Växer du det? Servera den i sallad? Mat till dina getter? Låt oss veta i kommentarerna nedan.

Om du letar efter infödda vilda blommor att fylla Din blommaträdgård, Här är några artiklar att läsa nästa:

• 15 av de bästa infödda vilda blommorna för USA och Kanada
• Hur man odlar Blackfoot Daisy
• 11 infödda blå vilda blommor för trädgården
• Odla New England Aster för sensationell sommar- och höstfärg