Hur man växer och tar hand om ananas Sage

Salvia elegans

Med sina pråliga röda blommor och oemotståndlig doft är ananas salvia en aromatisk stjärna i sommarträdgården.

Dessutom, om du odlar denna eleganta växt med dina örter eller veggie grödor, kommer den att locka en mängd pollinatorer och gynnsamma insekter med dess ljusa blommor.

Vi länkar till leverantörer som hjälper dig att hitta relevanta produkter. Om du köper från en av våra länkar, Vi kan tjäna en provision.

Och om du älskar att odla dina egna örter att använda i kulinariska skapelser eller hemodlade örtteer, kommer denna aromatiska växts tropiska fruktdoftande lövverk att vara en glädje som helt enkelt är ... sensuell.

Om det låter för bra för att vara sant, bara vänta, det finns mer - den här skönheten i en växt är också lätt att växa.

Vad du lär dig

• Vad är ananas Sage?
• Odling och historia
• Fortplantning
• Hur man växer
• Växtips
• Beskärning och underhåll
• Kultivarer att välja
• Hantera skadedjur och sjukdom
• Bästa användningsområden
• Snabbreferensodlingsguide

Vad är ananas Sage?

Vår sensoriska uppskattning av denna ört kan börja med den visuella - ananas salvia (S. elegans) är en örtartikel, halvvattna aromatisk växt som har fantastiska spikar av röda blommor.

Växt som en liten buske, öm örtartikel eller årlig, når denna anläggning tre till fem meter hög och har en spridning på tre till fyra fot.

Bladen på denna ört växer upp till tre tum långa och två tum breda. Elliptisk till triangelformad och blekgrön färg, de hålls mittemot på stjälkar som är fyrkantiga när de ses i tvärsnitt.

Efter att ha granskat anläggningens fysiska attribut kommer nästa den sensoriska överbelastningen - detta örts lövverk är extremt doftande och avger en vattnig, ananasarom som är ännu starkare när bladen gnuggas.

Jag våga du för att ge dessa blad en sniff och inte Stäng ögonen i ren lycka.

Strax efter att ha återhämtat dig från denna övergivna waft kanske du märker att de korta hårstrån på örtens bladverk ger bladen en mjuk, lite sammetisk känsla vid beröringen.

Medan någon växt denna doft kunde uppskattas för ingen annan än dess utsökt doftande lövverk, finns det mer.

Låt oss komma tillbaka till körsbäret ovanpå (ananas) tårta, så att säga - en lång spik av iögonfallande, ljusröda blommor.

Dessa pråliga, en-tums, rörformiga och läppade blommor bärs på spikar som är åtta till 10 tum långa.

Om du har provat att odla denna ört tidigare och det inte lyckats blomma för dig, här är varför: det är en kortdagsblomare, så blommande kommer inte att äga rum förrän efter midsommaren.

Vissa trädgårdsmästare har helt enkelt inte en tillräckligt lång växtsäsong för att växten ska mogna fullt ut.

Känner att jag bara sprängde din bubbla? Oroa dig inte, jag håller på att avbryta det - det finns kultivarer av denna örtDen blommar mycket tidigare och är bättre anpassade till kortare växtsäsonger.

Underground - Inte en plats som många trädgårdsmästare tänker på när de överväger sina örter - dessa växter har en klumpig tillväxtvanor och kan spridas via underjordiska löpare.

Detta kommer att vara bra att veta för er i varmare klimat, som växer denna art som ett permanent inslag i din landskapsarkitektur.

Nu, bara så att vi alla är på samma sida, låt oss rensa upp några potentiella identitetskriser som kan hända med denna ört.

Ananas Sage ser ut som ett annat vanligt erbjudande på Garden Centers, en art som beskrivs som S. splittring och allmänt känd som ”Scarlet Sage.”

Blomningarna av denna andra salvia arter arrangeras tätare på deras spikar - och den här har ingen doft av intresse. När du undersöker sida vid sida, ananas salvia och S. splittring är ganska enkla att skilja.

Men, och särskilt om du tycker om att föda efter mat bland ätliga vilda och odlade växter, var du medveten om att det finns många olika typer av salvier med röda blommor, och inte alla dessa är ätliga.

En särskilt är S. coccinea, En växt som är ganska svår att skilja från ämnet för vår artikel bara med synen, men som inte har någon doft och inte är ätbar.

Om du är osäker på anläggningens identitet, se till att gnugga bladen innan du provtagning för att verifiera att den aktuella växten verkligen är ananas salvia.

Om du gnuggar dess blad och luktar den distinkta tropiska doften på fingertopparna, vet du att du har rätt växt.

Odling och historia

Ananas salvia är infödda i Mexiko och Guatemala, där den växer vid höga höjder 6000 till 9000 fot, vid kanterna av tall och ekskogar.

Inte överraskande kommer denna ört från en familj av doftande växter, myntafamiljen eller lamiaceae, och räknas bland dess söta doftande släktingar andra örter som pepparmynta och spearmint, men också lavendel, bibalsam, och ky.

S. elegans beskrevs först i botanisk litteratur 1804. Under 1800 -talet fick örten tydligt ett visst intresse bland trädgårdsodlare.

I volym 150 i Curtis's Botanical Magazine, publicerad 1879, beskriver Sir Joseph Dalton Hooker det som ”bland samlingarna av nästan alla botaniska resenärer från [Mexiko].”

Medan örtens officiella vetenskapliga namn är Salvia elegans, Denna anläggning har också klassificerats botaniskt som S. rutilaner och S. inkarnata, som båda betraktas som synonymer.

Artens namn "elegans" betyder (som du kan förvänta dig) elegant, fin eller stilig - ett blick på det och jag slår vad om att du håller med dem som tilldelade denna ört med dess specifika epitel.

Att bredda vår syn på släktet betyder det latinska namnet "Salvia" "att läka" - vilket för oss till vårt nästa ämne, denna örtens ätliga och medicinska egenskaper.

Ananas salvia är uppskattad som en kulinarisk ört för sina ätliga blad och blommor. Både blommorna och bladen kan användas för att göra te eller läggas till sallader, bakverk, ostspreadar, gelatin desserter eller smakfulla rätter.

När det gäller medicinska användningsområden har denna växt i traditionell medicin i traditionell medicin för att lugna det centrala nervsystemet för att lugna det centrala nervsystemet.

Enligt T. K. Lim i sin bok "Ätbara medicinska och icke-medicinska växter, Volym 7: Blommor," Finns via Amazon, Forskning om denna ört har visat att den har antidepressiva och blodtrycksänkande egenskaper, bland andra fördelar.

Ananas salvia växer som en ständig eller liten träbuske i USDA -hårdhetszoner 8 till 10.

Vissa trädgårdsmästare i zon 7 kan hålla dessa örter levande från år till år genom att flitigt applicera mulch innan vintern går in.

Ananas salviaförökning

Ananas salvia kan förökas via division, sticklingar eller från frö.

Frön från denna ört är emellertid extremt svåra att källa, så ditt mest troliga alternativ kommer att föröka det via sticklingar eller division.

Låt oss börja med att föröka nya växter från sticklingar.

Från sticklingar

Våren och sommaren är bra tider för att starta nya växter från sticklingar, men du kan också göra detta på sensommaren eller tidigt på hösten.

Detta gör att du kan övervintra ett litet prov inomhus för att säkerställa att du har en kontinuerlig leverans från år till år.

Om växande växter från sticklingar till övervintrar, se till att ge tillräckligt med tid för örterna att slå rot innan din första frost.

Förutom en mogen växt för att ta sticklingar från, för detta projekt behöver du små två- eller fyra-tums barnkrukor (en per skärning), trädgårdsförbannor eller ett par sax, rotande hormon (valfritt) och växande medium , såsom torvfri organisk mekanikbehållare Blend Potting Soil.

Organisk mekanikbehållare Blend Potting Soil

Du hittar organisk mekanikbehållare Blend Potting Soil i en 16-kvarts påse från den organiska mekanikbutiken via Amazon.

Börja med att fylla barnkrukorna med planteringsmedium. Fyll inte krukorna upp till kanten. Lämna istället en tum mellan toppen av jorden och kanten på potten.

Gå vidare och fukta det växande mediet.

Därefter pekar du ett hål i jorden med en trädgårdsdubber, en pinnar eller fingret. Centrera hålet mitt i potten.

Nu är det dags att ta stickorna.

Var försiktig med att inte alla sticklingar kommer att överleva, så försök att rota extra om några misslyckas med att rota framgångsrikt.

Rengör och steriliserar din trädgårdsvunnare För att minimera möjligheten att sprida patogener - kan du göra detta genom att torka av bladen med väteperoxid eller gnugga alkohol.

Därefter tar du sticklingar med minst tre eller fyra uppsättningar blad.

Ta bort bladen från de två bottennoderna - du kan använda dessa blad för att göra dig själv en fin kopp örtte om du vill!

Även om detta nästa steg inte är obligatoriskt, för att öka dina chanser att framgångsrikt rota dessa sticklingar, applicera rothormon på stamsåren.

Jag gillar Olivias kloningsgel, som finns i två-, fyra- eller åtta-ounce-flaskor Via Arbico Organics.

Därefter sätt in skärningen i det förformade hålet i det växande mediet.

Tappa försiktigt ner jorden runt skärningen och vattna den in. Upprepa med resten av dina krukor.

Täck barnkrukorna med en transparent plastpåse för att hålla i fuktighet.

Ursprungligen, placera dem i lätt skugga om du odlar dem utomhus, eller i indirekt starkt ljus om du odlar dem inomhus.

Håll marken fuktig och håll stickorna varma.

När stickorna börjar rota kommer du att märka ny tillväxt. Vid denna tidpunkt kan du överföra sticklingar till liv utan fuktkupolen. Om du bor på en blåsig eller torr plats, gör det gradvis.

Övergången också det nya exemplet till fullmare exponering för solen vid denna punkt, lite efter lilla.

Beroende på dina odlingsförhållanden kan det ta två till tre månader innan en skärning ser ut som en full växt.

Efter division

Att sprida denna ört via division kommer bara att vara ett alternativ för trädgårdsmästare på platser där det kan bo året runt som en flerårig.

Vänta ett par år innan du överväger denna metod för förökning. När växter verkar växa ut sitt tilldelade utrymme i ditt landskap är det en bra tid att överväga att dela dem, antingen på våren eller hösten.

För vägledning i denna process, Läs vår kompletta guide för att dela Salvia -växter!

Från transplantationer

När du har fått ett ananas salviaprov i en plantskola som du antingen har förökat dig själv eller köpt, är det dags att välja om du hittar örten i marken eller håller det att växa i en container.

Om du bor i ett klimat där det inte kommer att överleva vintern i USDA -hårdhetszoner kallare än 8A, kanske du vill odla det i en behållare för att övervintra den antingen inomhus eller i en växthus.

Välj en tre-gallon-storlek kruka att transplantera till, eller något större.

Vill lära dig mer om containerodling av aromater? Du kan Lär dig mer om att odla örter i containrar i vår guide.

För prover som odlas i marken som antingen perenner eller ettåriga är transplantationsprocessen ganska enkel:

Rensa det växande området för ogräs före transplantation - och kom ihåg att denna ört kan spridas till tre eller fyra meter bred, så planera därefter när du väljer din plats. Du kanske vill skissa ut din plan i en trädgårdsskötsel först.

Gräva ett hål ett par tum djupare än barnkruka och dubbelt så bred.

Kasta en handfull väl roterad kompost i hålet.

För att ta bort örten från barnkruka, dra inte på sitt lövverk. Pressa istället sidorna på potten och luta växten nedåt för att underlätta den.

Om en tät trassel av rötter avslöjas när du tar bort växten från sin kruka, betyder det att den är kruklig. Gnid potten rötter för att försöka reta dem ur sin snarl.

Om något växande medium släpps från rötterna när du lossar dem, lägg det i hålet med komposten och blanda för att kombinera.

Placera provet i hålet så att toppen av sin rotkula är i nivå med marken - om det behövs, ta bort eller tillsätt jord under anläggningen för att sänka den på rätt nivå.

Återfyllning med jord, pressa ytan lätt och vattna sedan in växten.

Vatten dagligen för nästa vecka eller så när örten blir etablerad, såvida det inte regnar. I så fall kan du låta molnen göra jobbet!

Hur man odlar ananas salvia

Ananas salvia växer bra i full sol, Men det kan också frodas delvis solen med lätt eftermiddagsskugga, särskilt när vädret är särskilt hett.

Jord bör vara rik på organiskt material och väl dränerat. Loam eller sandig lerjord är bäst för denna ört, liksom ett pH -intervall mellan 6.0 och 8.0.

Om du inte är säker på vilken typ av jord du arbetar med, kanske du vill Testa din trädgårdsjord.

Denna ört föredrar måttligt fuktig jord och är bara något torktolerant, så plantera inte den i din xerisk landskapsarkitektur. Se istället till att bevattna regelbundet om du trädgårdsskötsel i ett torrt klimat eller upplever en torka period.

Växtips

• Växa i full sol eller del solen med lätt eftermiddagsskugga.
• Se till att jorden tappar väl och är rik på organiskt material.
• Ge regelbundet vatten under torrt väder.

Beskärning och underhåll

Ananas Sage är en anläggning med lågt underhåll, särskilt när örten odlas som en årlig.

Placera mulch runt växter hjälper till att spara vatten och hålla jordtemperaturen lägre - särskilt under perioder med hög värme.

När det gäller beskärning finns det några orsaker till varför du kanske vill göra det selektivt:

För att odla buskare växter, klämma tillbaka de växande spetsarna när växterna är cirka sex tum höga. Du kan använda dessa klippta stjälkar för att sprida nya växter från sticklingar om du vill!

Om du bor i ett klimat med en längre växtsäsong kan du kanske få mer än en blomningsperiod från dessa örter. När en blomma spik har slutat blomma, beskära den tillbaka - du bör snart få en runda nya blommor.

Trädgårdsmästare som växer denna växt som en flerårig kan gödsla den med en handfull kompost som erbjuds två gånger om året på våren och sommaren. För att lägga till kompost till jorden, flytta tillbaka skiktet av mulch, raka komposten i jorden, vattna den in och ersätta mulchen.

För dem som bor i ett område där frost och frysning inträffar, men där växter växer tillbaka från marken varje år, skär stammarna tillbaka till en tum över jorden efter den första dödande frosten.

För att förbättra överlevnadsnivån för dessa växter, placera ett tre till fyra tum skikt av mulch över växternas kronor efter den första dödande frosten, med en lätt mulchliknande sugrör, tallstrå, eller löv.

För dem som hoppas att övervintra behållarodlade exemplar inomhus, kom ihåg att denna växt behöver fyra till sex timmars direkt sol varje dag.

Placera den nära ett söderläge fönster och se till att det får tillräckligt med solljus varje dag eller kompletterar med växa ljus.

Ananas Sage -kultivarer att välja

Ananas Sage är ofta tillgängligt på Garden Nurseries under sommarsäsongen. Om det inte är tillgängligt på din kan du kanske köpa den online.

Tvåpaket levande ananas salvia växter i 3.5 ”krukor

Till exempel hittar du en tvåpaket med ananas salvia växter i tre och en halv tum krukor tillgängliga att köpa Från Clovers Garden via Amazon.

Om du är intresserad av att prova kultivarer av S. elegans, Här är några som är på jakt efter:

Älg Sonoran röd

'Elk Sonoran Red' är en mängd olika S. elegans det är mer kompakt och blommor tidigare.

Frieda Dixon

'Frieda Dixon' är en kultivar som har rosa tonade blommor, snarare än röda.

Gyllene läcker

'Golden Delicious' har gulaktigt tonat blad snarare än grönt.

Honungsmelon

'Honey Melon' är den längsta och tidigaste blommande variationen av ananas sage. Det är också ganska kompakt, växer till en till två meter lång och bred.

Enligt Betsy Clebsch, författare till "The New Book of Salvias," Finns på Amazon, 'Honey Melon' är något mer kallt hårdare än arten och andra kultivarer.

Mandarin

'Tangerine' är en annan kompakt sort som mognar till en till två fot lång och två till tre fot bred. Dess doft har mer av en citrusarom än arten och den blommar också tidigare.

Hantera skadedjur och sjukdom

Rådjur och kanin är inte lika fascinerade av den tropiska doften av denna växt som vi är, så de tenderar att lämna den i fred om det är bättre att äta i närheten.

Insektsskadegör. Men i växthusinställningar, bladlus, skenbuggar, och spindelkvalster kan vara problematisk.

Även om bladfläcken, en sjukdom orsakad av en svamppatogen, var Upptäckt i Italien 2017, Detta är inte ett utbrett problem. Sjukdomar är ovanliga med ananas salvia.

Ananas salvia bästa användningar

Jag slår vad om att du redan har dina egna idéer om hur du vill njuta av denna ljusblomade växt i din trädgård eller trädgård.

Låt oss överväga några av de många olika användningarna av denna växt, bara om du letar efter inspiration.

Intresserad av att locka pollinatorer och gynnsamma insekter Som en del av din organiska trädgårdsstrategi? Räkna ananas Sage som ett utmärkt alternativ att välja mellan.

Röda blommor är kolibrimagneter, så om du försöker tillhandahålla mat för besök eller bosatta kolibrier är detta en växt du kan inkludera på deras meny.

Och om trädgårdsskötsel för djurliv verkligen är en av dina prioriteringar, eftersom denna växt växer snabbt, kan den fylla i medan du blir mer långsam växande infödda vilda blommor tycka om kardinalblomma Etablerade.

Kolibrier är inte de enda som tycker om dessa blommor - denna ört kan också användas som en del av en fjärilsträdgård.

Och naturligtvis bör ananas salvia inkluderas i en doftträdgård eller örtträdgård - Det borde självklart säga!

Denna ört gör en bra bakgrundsanläggning i en blandad gräns, och dess höjd lämpar sig väl stugträdgårdar också.

Och eftersom dess ljusröda blommor håller sig tills den sista frosten kan den användas vid Lägg lite färg i din höstlandskapsarkitektur för.

Snabbreferensodlingsguide

Odla den eleganta visaren

Lite elegans är aldrig en dålig sak, särskilt när den kombineras med den sensuella glädjen av behagliga lukt och blommor som du bara inte kan ignorera.

Gör ananas sage dig suck av ren lycka? Vad är ditt favorit sätt att använda sina blad eller blommor i mat eller drycker? Några andra frågor eller kommentarer att dela? Låt oss veta i kommentarerna nedan.

Nu när du har behärskat konsten att odla S. elegans, Skulle du bry dig om Läs mer om växande salvier? Fortsätt läsa här:

• Hur man planterar och odlar gemensam kulinarisk salvia
• Hur man växer och tar hand om ryska salvia
• Hur man växer och tar hand om Cleveland Sage
• Hur man odlar och använder vit salvia