Hur man odlar örter i containrar

Container örtträdgårdar är bland de enklaste och mest givande av trädgårdsprojekt.

Ett måste för kockar, örter lägger underbar smak och doft till kokta livsmedel och sallader. Men de ger många fler fördelar som går utöver deras användning i matlagning.

Många släpper sina intensiva dofter i eftermiddagssolens värme eller när du borstar mot deras blad.

Och de flesta har förtrollande, aromatiska blommor som pollinatorer älskar och gör ett utmärkt tillskott för att klippa blommor arrangemang.

Vi länkar till leverantörer som hjälper dig att hitta relevanta produkter. Om du köper från en av våra länkar, Vi kan tjäna en provision.

Örter är lika enkla att växa i behållare som i trädgården. Så du kan njuta av dem som växer nära köket för bekvämlighet eller placeras runt däck och uteplatser.

Dessutom är det att växa ditt eget är ett ekonomiskt alternativ till de dyra små paketen på marknaden - och dina krukor med grönt guld har en trädgårdsfärsk smak som inte kan slås!

De flesta örter är robusta växter som inte gillar att bli krånglade, och många är torktolerant När de är etablerade.

Nu, låt oss gå vidare med dessa tips för att säkerställa att din behållare örtträdgård trivs hela sommaren! Här är vad jag ska täcka:

Vad du lär dig

• Vilka örter ska du välja?
• Platsval
• Välj din kruka
• Fördubbla ditt nöje
• Börja med god jord
• Vattning och gödsling
• Skörda klokt
• Höstrening
• Vinterskydd

Vilka örter ska du välja?

Med en så stor variation av örter tillgängliga är det bästa stället att börja med att välja vad du använder regelbundet.

Därifrån kan du be vänner och grannar om rekommendationer, bläddra frökataloger, och kolla in vår Ördodlingsguider.

Eller, om du tenderar att laga en hel del av en viss typ av kök, välj växter baserat på det temat.

• Franska köket gynnar Bay, Chervil, gräslök, fänkål, vitlök, marjoram, persilja, rosmarin, estragon och timjan.
• Att göra pizza, eller ett italiensk tema, skulle inkludera basilika, vik, fänkål, vitlök, oregano, persilja, rosmarin, salvia och timjan.

• För en smak av Mexiko, odla chilipeppar, koriander, mynta, oregano, persilja och timjan.
• Asiatisk-inspirerad mat skulle vara Thailändsk basilika, Koriander (korianderfrön), vitlök, ingefära, citrongräs, varma paprika och stjärnanis.
• Om du lägger upp många konserver och pickles, plantera ett vikträd och så selleri, koriander, dill och senap för deras frön.

Grunden för din containerträdgård bör börja med örtartade och träiga perenner.

Valt klokt kan några av dessa växter ge en skörd året runt - förutsatt att de är hård i ditt klimat och region.

Dessa inkluderar ständigt gröna som bukt, lavendel, rosmarin, salvia, timjan, och vinterens smakrik.

Persilja, En tvåårig kan också växa genom vintern om krukor tas med under täckning eller undangömt till en skyddad plats.

Och många örtartade - som gräslök, mejram, mynta, oregano, och dragon - är bland de allra första växterna som dyker upp när dagarna börjar förlängas, ofta innan vintern officiellt är över.

Årsår, till exempel basilika, Koriander, och sommarens smak, är snabbväxande och kan sås direkt i krukor när temperaturen värms upp på våren. Eller kan du starta frön inomhus Cirka sex veckor före din sista frost.

Lära sig mer om som frön till så inomhus och utomhus i den här guiden.

Platsval

En av de bästa sakerna med containerträdgårdar är att de är bärbara.

Bortsett från de riktigt jumbo-stora krukorna kan du lyfta, flytta och ordna om dem så att de har optimala odlingsförhållanden tillgängliga året runt.

Placera lite nära köket för snabb bekvämlighet, om så önskas.

De kan placeras var som helst för dig att njuta av deras skönhet och doft och se fantastiska ordnade på däck, dörr, kantvägar, uteplatser och i fönsterlådor.

Men inte alla njuter av samma odlingsförhållanden.

Vissa föredrar torra, heta förhållanden medan andra gillar att hålla svala och fuktiga med eftermiddagsskugga. De bör dock alla få minst sex timmars solljus varje dag.

Bortsett från det, placera dina krukor beroende på varje växtens behov. Och bara blanda växter i samma kruka som delar liknande växande krav.

Du vill också hitta dina krukor nära en vattenkälla. Kom ihåg att containrar torkar mycket snabbare än markväxter, och till och med torkbeständiga växter kräver regelbunden vattning.

Om du har ett stort antal krukor, Överväg att använda en droppbevattningslinje. De är billiga, enkla att installera och diskreta. Och de hjälper till att minska vattenförbrukningen.

Vattenmässigt droppbevattningssystem från Home Depot

Beprövade vinnare har ett droppbevattningssystem som inkluderar allt du behöver, inklusive slangar, droppare och insatser. Dess Finns på Home Depot.

För ännu större bekvämlighet kan du lägga till en batteridriven timer.

Omloppsledningstimer från Home Depot

Den enskilda aningstimern har en stor skärm, erbjuder dag- och tidsprogrammering för en enda zon och har också ett regnfördröjningsalternativ.

Du kan hitta det på Home Depot.

Välj din kruka

Behållare måste vara tillräckligt stora för att bekvämt hålla rötterna och hålla din växt upprätt.

En bra tumregel är att välja krukor som är minst en tredjedel så lång som den mogna växten och hälften till tre fjärdedelar av dess mogna bredd.

Information om en växts mogna storlek finns på växtmärken eller fröpaket.

Till exempel växer en lågväxande växt som vanlig timjan till 12 tum lång med en 8-tums spridning. Minsta pottendimensioner för containervuxen timjan skulle vara 4 tum lång med 4 till 6 tum bred.

Men för större växter som citrongräs, rosmarin eller salvia är större definitivt bättre. För stora prover bör pottenhöjden vara närmare hälften av den mogna höjden - eller större.

Om du behöver skydda växter från vintertemperaturer ger större krukor bättre isolering från kylan.

Oavsett vilken storlek du väljer, var och en behöver ha dräneringshål som gör att vatten kan rinna bort från rötterna.

Rotrot är en av de ledande orsakerna till växtsvikt i behållare, och det introduceras lätt när växter har "våta fötter" eller rötter lämnas i vatten eller övermättad jord under längre perioder.

Jag rekommenderar också att du lägger till ett lager av material över dräneringshålen för att förhindra att jorden blir vattendragen. Kokosnöt, Pebbles, trasig keramik och andra liknande material är alla lämpliga för att hjälpa till att dränera bort överflödigt vatten.

Containrar är vanligtvis gjorda av material såsom keramik, metall, plast, harts, terrakotta eller trä, och som du väljer är en fråga om personlig perferens.

Men plast eller harts är de bästa alternativen för övervintring, eftersom de är minst troliga. De är också de lättaste att flytta.

Fördubbla ditt nöje

Om du har rummet är det en bra idé att fördubbla dina favoriter med två krukor som växer samtidigt, eller mer om utrymmet tillåter det.

Detta är ett användbart tips om du älskar att lägga till salvia till protein- eller pastarätter varje vecka, eller om du älskar att göra ett stort parti pesto att inkludera med måltider så ofta som du kan.

Placera en kruka på den bästa växande platsen, och när den blir överplockad och gles, flytta den till en plats med dappled solljus eller lätt skugga.

När den har flyttats kan den vila, återhämta sig och producera ny tillväxt.

Flytta din andra kruka till den främsta växande platsen och rotera sedan de två krukorna efter behov under växtsäsongen.

Börja med god jord

För att säkerställa den hälsosammaste starten för din container örtträdgård, börja med högkvalitativ jord.

Behållarjord ska vara lättare i densitet än trädgårdsjord och berikad med organiskt material. Det bör också ändras för att tillhandahålla utmärkt dränering samt fukthållning.

Tillägget av landskap eller byggmästares sand hjälper till att säkerställa god dränering.

Och ändra med lätta material som perlite, vermiculite eller torvmossa Hjälper till att behålla fukt utan att komprimera eller mättar jorden.

Här är en passande blandning som du kan använda för krukväxter:

• 1/4 trädgårdsmark eller krukutjord
• 1/4 landskapssand
• 1/4 vermikulit eller torvmossa
• 1/4 åldrande kompost eller gödsel

Detta skapar en lätt, luftig jordblandning som ger viktiga näringsämnen, enkel vattenabsorption och fritt flödande dränering.

För fleråriga krukor är det en bra idé att arbeta i någon åldrad kompost varje vår och att helt ersätta jorden var tredje till 4 år.

Vattning och gödsling

Behållare kan torka ut snabbt i varmt eller blåsigt väder. De måste vattnas regelbundet, vanligtvis när den övre tummen av jord känns torr.

Vanligtvis kräver inte markörter någon gödsling. Men för bästa tillväxt och produktivitet bör krukväxter regelbundet matas.

En utspädd lösning av fiskemulsionsgödsel, vattnas ner till halv styrka och appliceras varje månad under växtsäsongen, ger de näringsämnen de behöver.

Fertilom Fish Emulsion Gödningsmedel

Fertilome Fish Emulsion Gödselmedel finns i tre olika storlekar på Nature Hills Nursery.

Skörda klokt

För att hålla ny tillväxt kommer, klämma tillbaka eller plocka från dina växter ofta.

Med löviga, klumpbildande växter som gräslök, koriander, citrongräs, och persilja, plocka de yttre bladen först, arbeta in mot mitten och upp när du skördar.

De som har upprättstående stjälkar, som basilika, mynta, oregano och rosmarin, kan snäppas precis ovanför en uppsättning blad för att uppmuntra grenning och buskighet.

Många örter, som basilika, mynta och persilja, börjar tappa smak när blommor börjar bildas. För att behålla den bästa smaken, kläm ut blommaknoppar och stjälkar snabbt.

Men släng inte dessa blommor!

Inte överraskande är blommorna av ätliga örter också ätliga - du kan lägga till dem till rätter som en färgglad garnering eller salladstoppare, för ett vackert och glatttillskott till måltider.

Höstrening

När växtsäsongen avslutas börjar du rengöras.

Klätt lätt bort döda eller skadade stjälkar på woody perenner och klipp örtartade till marken.

Ta bort alla befintliga mulch och applicera ett nytt lager av Mulching Material för vinterskydd.

Töm ut alla krukor som används för växande år, rengör dem noggrant och förvara dem för vintern.

Vinterskydd

Till Förhindra frostskador, Flytta krukor som används för att odla perenner till ett frostfritt område för vinterskydd.

För större containrar kan du ge skydd på plats för rötter genom att isolera krukor med grenar, filtar eller bubblafolie.

Och på kyliga nätter kan du ge toppsidan av växter frostskydd med tygväxter.

Varmt värt växtomslag

Varma värda omslag är Finns i olika storlekar på Wayfair.

Att flytta utomhusodlade växter inomhus är ett annat alternativ i coolt klimat.

Få mer information om vintervård i den här guiden.

Beskärning

Årsor kräver inte beskärning, och örtartade växter kan helt enkelt skäras till marken i slutet av hösten.

Men dina träiga perenner behöver årlig beskärning för att kontrollera deras form och storlek och för att underlätta produktionen av färskt lövverk.

När de väl är växtvuxna är det mycket svårt att återlämna dem till en kompakt, snygg form eftersom de träiga stjälkarna inte kommer att ge ny tillväxt. Att klippa dem vid denna punkt resulterar i knubbiga pinnar utan lövverk.

Den bästa tiden för beskärning av träiga typer som vik, lavendel, rosmarin, salvia och timjan är tidigt på vår.

Missade det här fönstret? Nästa bästa tid är omedelbart efter att anläggningen är klar med blomningen.

Skär grenar tillbaka med en tredjedel, vilket gör dina snitt precis ovanför en uppsättning blad. Ta bort alla förbrukade blommor och blomstjälkar.

Undvik att skära ner Woody perenner sent på säsongen. Detta uppmuntrar till en ny tillväxt att starta när de ska förbereda sig för vilda.

Anbudsskott dödas lätt av vinterkylan, vilket kan försvaga växter så att de dödar dem.

Under växtsäsongen, trim lätt efter behov, välja utanför stjälkar och snippa för att hålla en snygg form.

Glädjekrukor

Att odla dina egna örter är ett enkelt sätt att njuta av färska smaker i din matlagning och doft i din trädgård. För att lära dig mer, kolla in vår fullständiga guide till Starta din egen örtträdgård.

Kom ihåg att vattna regelbundet, gödsla varje månad och skörda ofta för en stadig tillförsel av smakfulla, färska blad.

Nu när du vet lite mer om hur du odlar din egen container örtträdgård, kommer du att kamma upp några av dina egna underbara favoriter? Låt oss veta i kommentarerna nedan!

Och för fler tips om containerträdgårdsskötsel, Lägg till dessa artiklar i din läslista nästa:

• De bästa 11 grönsakerna att växa i krukor och containrar
• Håll dina containrar ser bra ut med dessa 6 enkla tricks
• Hur man odlar grönsaker i containrar