Hur man odlar papalo? En mexikansk ört

En exotisk ört, denna unika mexikanska kulinariska växt har en smak att matcha! Här är allt du behöver veta om hur du odlar papalo!

Papalo är en grön bladig växt med skarpa, äggformade blad. Det är en säsongsbetonad ört, infödd i Mexiko, Central och Sydamerika. Den skarpa smaken av Papalo, som är en blandning av rucola, koriander och rue, kompletterar många rätter. Det används i många mexikanska recept. Om du också vill njuta av det färskt, här är alla detaljer om Hur man odlar papalo.

Botaniskt namn: Porfyllum ruderale

Vanliga namn: Papaloquelite, Bolivian Coriander, Yerba Porosa, Mampuito, Cravo-de-Uruba, Chipaca, Hierba de Venado, Mampuito, Oreja de Monte, Purranga, Ruda Cimarrona (Wild Rue), Summer Cilantro, Bolivian Coriander, Quuilquina Killi, Ruda de Gallina, Gallenaza

Storlek: 2-4 fot

Kolla in vår artikel om att odla en fransk trädgård här

Hur man odlar papalo?

Du kan enkelt föröka papalo av frön och det är det bästa sättet att odla denna ört eftersom du inte hittar transplantationer i plantskolor lätt eftersom det inte är en populär växt. Våren och sommaren är de perfekta säsongerna för att påbörja förökningen, men du kan göra detta när som helst i ett frostfritt klimat.

Om du bor i ett område som vanligtvis är kallt, välj den varmaste säsongen för att börja. När du växer inomhus, transplantat den på önskad plats när den är 5-6 tum lång.

• Strö några frön i jorden och täck dem.
• Håll marken fuktig genom att vattna regelbundet.
• Se till att frönna får tillräckligt starkt ljus.
• De kommer att spira om 10-18 dagar.

Notera: Papalo trivs i solljus och behöver bara intermittent vattning för att överleva. Det kräver väl dränerande jord som inte håller fukt.

Papalo Herb Care

Att bry sig och underhålla påpalo är ett ganska enkelt jobb, så länge du vet rätt steg och sätt att göra det.

Placera

Denna mexikanska växt trivs i solljus och värme. Ju mer, desto mer är det för sin tillväxt. Plantera den i full sol och se den blomstra!

Vattning

Håll inte jorden för fuktig eftersom den tål torka. Vänta mellan vattningsintervallen tills jorden går något torrt. En djup, sällsynt vattningsprocedur är bäst.

Jord

Det är inte en picky ört och kan också odlas i dålig jord. Det växande mediet måste dock vara väl dränerande för optimal tillväxt.

Befruktning

Du behöver inte gödsla påpalo, eftersom det kan växa i dålig jord. Så länge det blir värme, full sol och planterad i väl dränerande jord. Du kan applicera åldrad gödsel eller kompost ibland om du märker brist på tillväxt.

Beskärning

Skörden av anläggningen kommer att beskära den i processen. Snip av bladen från toppen, eftersom det kommer att främja buske.

Temperatur och klimat

Papalo är en sub-tropisk årlig som växer bra i heta klimat. Om du bor i en varm region har du inga problem att växa växten året runt. För kallare regioner måste du dock ta extra försiktighet. Flytta inte växten till trädgården förrän farorna med frost har gått bort. Temperatur under 8-10 c (8-10 c) kan hämma växtens tillväxt.

Skadedjur och sjukdomar

Som en ört och en naturlig skadedjursavvisande behöver du inte oroa dig för skadedjur när du växer påpalo. Växten är också säker från sjukdomarna och det finns ingen känd sjukdomskänslighet.

Växande påpalo i en kruka

Du kan odla papalo på 10-12 tum kruka enkelt. Eftersom dess rötter kan gå djupt, välj en kruka med bra djup. Ta bara hand om de grundläggande kraven ovan och det kommer att göra bra i krukor.

Skörd och lagring

Skörd på papalo är en enkel procedur, eftersom det är ett snitt och kommer igen ört. Snip av färska blad efter behov. Välj äldre löv om du vill ha en stark smak och mjuka blad för en mild smak. När bladen smakar bäst när de är färska, undvik att lagra dem.

Kulinariska användningar av papalo

Bladen används för att garnera och för att förbereda salsa. De parar också bra med Ensalada de Maíz Con Calabaza. Det används också populärt i Cemitas och Guacamole tacos. Dessutom läggs papalo till grillad kött, grytor, soppor och sallader.

Hälsofördelar med Papalo

Papalo -bladen används också för att behandla olika sjukdomar. Växtens eteriska olja och aktiva kemikalier har medicinska egenskaper.

• Används för att sänka blodtrycket och kolesterolnivån.
• Hjälper till i matsmältningen.
• Minskar inflammation orsakad av infektioner.
• Papalo används också för att läka leverstörningar.