Hur man odlar rädisor från frön tips för sådd på tidigt på våren och sensommaren

Rädisor är en av de första godbitarna som kommer från vårträdgården. Det finns inget som att dra ut en färgglad rotveggie, ge den lite damm och polera och bita i det innan det har en chans att se köket. Visste du att du också kan njuta av färska rädisor på hösten också? I den här artikeln kommer jag att förklara skillnaden mellan vår- och vinter rädisor och dela några tips om att odla rädisor från frö för en vårskörd och för en höstskörd. Timing av din rädisor är helt enkelt en fråga om att räkna framåt eller bakåt till frostfria och frostdatum.

Vad är skillnaden mellan en vårs rädisa och en vinter rädisa?

Det finns två typer av rädisor som du hittar i en frökatalog: vårsorter och vintervarianter. Vårens rädisor är mindre i storlek och är avsedda att ätas direkt. De har en zesty, men mild smak när de dras färskt från trädgården. Och groddning är snabb: skörd kan hända bara 30 dagar efter sådd av rädisfrön. Vårens rädisor inkluderar den populära Cherry Belle, en liten, ljusröd rädisa; French Breakfast Ryish, som är smal röd rädis med vita tips; den flerfärgade påskäggblandningen; och Royal Purple, som faktureras som ”bra för nybörjare.”(Lär dig när du ska skörda rädisor för sin toppsmak.)

Vårens rädisor kan också planteras på sensommaren för en höstskörd. Och även om du inte kan fästa dem i en rotkällare som deras vinter rädisliga kusiner, kommer de att hålla i kylen i flera dagar om du tvättar och torkar dem, klipp av de lummiga gröna och lång avsmalnande roten (om det finns en), och förvara dem i en ziploc eller producera väska insvept i en pappershandduk.

Vinter rädisor planteras vanligtvis på sensommaren (vanligtvis augusti till september) och passar bättre för vinterlagring. Stärkare och mer fibrösa, de tar lite längre tid att växa (cirka 60 dagar till mognad) och är vanligtvis större i storlek. Jag har börjat vinter rädisor på våren, men den första antydan till varmt väder, de kommer att bultar. Vinter rädisor inkluderar daikon, vattenmelon och svarta spanska sorter.

Växande rädisor från fröet tidigt på våren

Rädisor föredrar lös, väl dränerad jord så att rötterna kan växa nedåt. Ändra din trädgård med kompost. Jag brukar göra detta på hösten så att mina upphöjda sängar är redo för de tidiga våren planteringar. Var försiktig med att applicera gödselmedel med för mycket kväve eftersom du får massor av bladgrönsaker på bekostnad av rötter. Rädisor trivs när jordens pH är cirka 6.5 till 7.

Du kan så frön på våren cirka fyra till sex veckor före ditt sista frostdatum. De kommer att spira i jordtemperaturer som är så låga som 40 ° F. Se bara till att marken inte är frusen under markytan!

Så inte rädisfrön på en gång. Plantera dina första frön och så sedan lite varje vecka tills jorden värms upp (vanligtvis runt maj), så hela grödan mognar inte samtidigt.

Så rädisor frön ungefär en halv tum till en tum (1 till 2.5 cm) från varandra och ungefär en halv tum djup. Om du bara vill strö dem längs en rad kan du tunna plantorna efter att de gror. När dina växter är cirka två till tre tum (5 till 7.5 cm) höga, tunna dem så att de är cirka tre tum från varandra. Jag använder bara ett par örtsax och snip dem vid jordlinjen. Radisslöv är ätliga, så att du kan ta med dig dina groddar och lägga till dem till sallader, rörledningar eller smörgåsar. (Du kan trimma unga blad (sparsamt) från växterna när de växer också.)

Att ta hand om rädisor

Vattna dina frön noggrant. Rädisor är som Goldilocks, de gillar sin jord precis rätt. För torrt och frukten bildas inte, för mycket fukt och rötterna kan ruttna.

Weeding alla områden som är hem för rotgrönsaker är en bra idé eftersom du inte vill att något ska tävla med dina grödor. Mulch kan hjälpa till att hålla ogräs nere. Det kan också hjälpa till att förhindra rädisrot -maggots.

Grödrotation kan hjälpa till att mildra skador om du har haft problem tidigare. Du kanske vill plantera dina rädisor med andra medlemmar i kålfamiljen under ett flytande radskydd. Detta permeabla skydd kan betjäna dubbla tullar och förhindra att rädisrotfangoter och deras larver påverkar din rädisgröda och andra skadedjur, som kålmullar, från att komma till dina brassicas, som grönkål och blomkål.

Rädisor kommer att bultas om vädret blir för varmt, producerar blommor och sätter frö. Om dina rädisor plötsligt börjar ha knoppar och blommor, överväg att lämna några i marken om du inte kommer att äta dem. De lockar inte bara gynnsamma insekter, som bin, till trädgården, de gör stora följeslagare växter. Radishfröskidorna är också ätliga! Använd rädisor som en fällskörd för loppbaggar för att hålla dem borta från unga aubergine, broccoli och tomater.

I Jessicas bok, Anläggningspartner, Hon förklarar hur foder rädisor, som producerar långa taproots, kan användas som täckningsgrödor för att bryta upp komprimerade jordar.

Utsäde rädisor för en höstskörd

När sommaren träffar är plantering av rädisor odelbara eftersom de är en sval väderälskande gröda. Men eftersom de är snabba att mogna är rädisor en bra gröda för successionsplantning på sensommaren och tidigt på hösten. Detta är den del där du räknar baserat på de dagar till spiring som anges på fröpaketet.

Vinter rädisor tar allt från 30 till 60 dagar för att bli en fullstor grönsak. Om du letar upp ditt frostdatum för din region, räkna bakåt för att se om tidpunkten är rätt att plantera en grönsak som har tid att mogna genom hösten. Du kan också plantera vårens rädisor vid denna tid på året, trots deras moniker.

Om du planerar att plantera succession efter att du har dragit ut andra grödor, se till att du ändrar din jord med ett nytt lager av kompost för att lägga näringsämnen tillbaka till trädgården. Då är ni alla redo för din säsongsåt!

Lär dig hur man odlar andra läckra rotgrönsaker

• Persiljarot
• Rovor
• Rödbetor
• Regnbåge morötter
• Potatisar
• Sötpotatis
• Lök