Hur man planterar och odlar rosenkålar

Brassica oleracea var. gemmifera

Handsvisning: Hur många av er avskydde Brysselkål när du var liten?

Min hand är uppe. Min introduktion till den ökända Cruciferous Veggie var i form av huvuden som dumpades ur en burk och broiled inom en tum av deras liv.

Hur många av er växte till att älska dem nu? Kanske gillar du dem drizzled i olivolja, strö med salt och peppar och rostad i en varm ugn. Eller kanske sauterat med bacon och fänkål?

Min mun vattnar bara och tänker på det.

Vi länkar till leverantörer som hjälper dig att hitta relevanta produkter. Om du köper från en av våra länkar, Vi kan tjäna en provision.

Vill se till att dessa läckra middagsgrönsaker bara är några steg bort? Växa dina egna rosenkålar - även om dina barn fortsätter med traditionen att hata dem.

Framåt, här är vad vi ska gå över på vår resa för att växa de bästa knapparna som möjligt:

Vad du lär dig

• Odling och historia
• Fortplantning
• Hur man växer
• Växtips
• Beskärning och underhåll
• Kultivarer att välja
• Hantera skadedjur och sjukdom
• Skörd
• Bevarande
• Recept och matlagningsidéer
• Snabbreferensodlingsguide

I motsats till buskarna av värmeälskande tomater och paprika Att bara alla verkar växa i sina trädgårdar i trädgården i sommaren, Brysselkålar föredrar en kylig nyp i luften.

De är perfekta som en sval vädergröda när salsafixin är bara ett minne.

Odling och historia

Enligt grönsaksstandarder är rosenkålar ganska ungdomliga. Enligt Michigan State University Extension Experts, Anläggningen var okänd för för cirka 400 år sedan.

Det härstammade från vild senap som växte i Medelhavet och odlades först i antika Rom.

Senare förfinades det genom noggrant urval för att skapa den veggie vi känner idag någonstans nära Bryssel, Belgien. Således det överraskande namnet.

På holländska är de kända helt enkelt som sprutjes eller groddar.

Den första allmänna beskrivningen av dessa välsmakande gröna ädelstenar registrerades 1587, enligt Texas A&M Agrilife Extension Experts.

Och några respekterade botaniker så sent som 1600 -talet hänvisade till det bara som något de hade hört talas om, men aldrig sett.

Anläggningen tog sig till Nordamerika omkring 1800, och den har varit oroande amerikanska barn sedan dess.

På 1990 -talet odlade odlare gamla sorter för att skapa en modern grodd som inte var så bitter som den som de flesta var bekanta med. Vid den tidpunkten upplevde veggien med det dåliga rykte en väckelse i USA.

Brysselkål och deras nära släktingar kål, blomkål, och broccoli kallas i allmänhet ”Cole Crops” och ”kruciferous grönsaker” - Alla sorter av samma art, Brassica oleracea.

Dessa växter behöver en lång växtsäsong med svalt väder.

De kan odlas i USDA -hårdhetszoner 2 till 9, men du kan behöva starta dem inomhus Om din växtsäsong inte är tillräckligt lång innan värmen eller frysvädret kommer.

Förökning av rosenkålar

Det finns två sätt att sprida rosenkål: genom att plantera frön eller köpa transplantationer.

De växer bra båda vägarna. Frön är mer överkomliga, men du tappar lite tid under växtsäsongen medan du väntar på att frönna spirar och mognar.

Från frö

Brysselkålar är tillförlitliga groddatorer och växer lätt från frö. Du kan starta dem inomhus eller ute, beroende på hur många växande dagar du har framåt.

Utmaningen är att starta dem tillräckligt tidigt inomhus för att du har gott om coola dagar för att växterna ska mogna utanför, men inte så tidigt att växterna blir beniga och svaga från för mycket tid tillbringad inomhus.

Northern Gardeners kan direkt-Sow redan i mitten av juni, skörda de smakförstärkande fördelarna med en frost eller två och njuta av dessa välsmakande godbitar på Thanksgiving.

Det finns inget behov av att starta frön inomhus för fall växer såvida inte sommaren lovar att bli en scorcher. Sedan kan du starta dem i juni eller början av juli och hålla dem inne i upp till sex veckor, förutsatt att de har full sol eller kompletterande belysning.

För vårplantning vill du sätta dessa plantor i marken så tidigt som möjligt. Planera att starta dina frön fyra till sex veckor före det senaste projicerade frostdatumet i ditt område senast.

Var inte rädd för att börja ännu tidigare. Om en överraskande frost kommer på besök kan du alltid ge dina plantor lite filt. En kort säsongsdammning av snö kommer inte att skada dem.

Om du inte har något emot det extra väderteckningen du behöver göra, kan du också välja att starta plantor inomhus åtta veckor före det senaste projicerade frostdatumet och sedan transplantera dem utanför två veckor före det datumet.

Du kanske vill härda plantorna i en vecka, beroende på ditt lokala väder.

Om klimatet är milt kan du vanligtvis komma undan med att hoppa över detta steg. Men om du upplever vind eller extrema temperaturer, placera plantorna utanför i ett skyddat område i en timme och sedan ta dem tillbaka inuti.

Nästa dag, placera dem utanför i två timmar, tre timmar den tredje dagen och så vidare. Efter en vecka borde de vara bra att sätta i marken.

Risk inte plantera direkt i jorden om du har ett begränsat antal coola dagar tillgängliga på våren i din region.

Du kan till och med placera frön direkt i jorden flera veckor före det senaste projicerade frostdatumet för att maximera antalet svala odlingsdagar.

Trädgårdsmästare längre i söder kan nästan säkert få en höstskörd, även om groddarna kanske inte är redo för Turkiet Day.

Starta frön utomhus 10 veckor före det första projicerade frostdatumet. Starta gärna frön inomhus om du har en värmebölj på sen säsong.

Saker blir knepiga när södra trädgårdsmästare blir lite cocky och tror att de kanske också kan få en vårskörd.

Om du tror att du kan plantera en fjäderskörd som är tillräckligt tidigt för att den ska njuta av lite frost, men inte för mycket kyla, och låta dem grönsaker innan dagstemperaturer komma över 75 ° F, gå för det!

Spela med olika sorter för att få tidpunkten rätt, baserat på dina lokala vädermönster. Enligt Cornell University Gardening Guide, kortare växter tenderar att mogna tidigare och vara mer toleranta mot kylan.

Om du vill odla dina egna transplantationer, plantera frön en fjärdedel till en halv tum djup i fyra tum breda behållare fyllda med ett fröstartmedium.

För att göra ditt liv enklare, använd komposterbara krukor. Du behöver inte ta bort plantorna från krukorna när du transplantat, vilket minskar chocken.

Jag älskar cowpots eftersom de är gjorda av en förnybar resurs (ko poop) och de matar dina växter när de komposterar i jorden.

Biologiskt nedbrytbara cowpots

Arbico Organics bär #4 fyrkantiga krukor i räkningar på 12, 180 och 450.

Placera frönna i ett område där de får full sol. Vatten väl och håll marken fuktig men inte våt.

Du kan transplantera plantorna när de är cirka tre tum höga. Om du förvarar plantorna inomhus i mer än fyra veckor, behöver de kompletterande belysning om de inte får åtta timmar direkt solljus varje dag.

Från plantor

Medan de är exceptionellt enkla att börja från frö, kan du också ofta hitta plantor på barnkammaren eller trädgårdscentret för transplantation. Om du kan hitta transplantationer tidigt kan du få ett försprång på växtsäsongen.

Förbered sängen genom att arbeta lite kompost i jorden för att förbättra dränering och vattenhållning. Dessa grönsaker föredrar väl dränerade, leriga, bördiga jord med massor av organiskt material och ett pH på 6.0 till 6.8.

Gräva ett hål något bredare än storleken på behållaren som transplantationen växer in. Växter behöver lämpligt avstånd för största möjliga avkastning. Att tillhandahålla minst 19 tum utrymme för varje anläggning är idealisk.

Försök att plantera i full sol. Dessa grönsaker kommer att tolerera lätt skugga, men detta kommer att bromsa deras mognad, och vi är redan i ett lopp med tiden.

Ta bort transplantationen från behållaren (såvida den inte växer i en komposterbar kruka) och sänk den i hålet så att den sitter i samma höjd som den var i den ursprungliga behållaren. Fyll i runt den med jord och vatten för att sätta in det.

Applicera en tjock mulchlager för fukthållning och ogräsundertryckning.

Hur man odlar rosenkålar

De flesta sorter av denna växt har en extremt lång växtsäsong med ett långt intervall mellan plantering och skörd, så många som 130 dagar - även om det finns några kortsäsongsvarianter, som får dina barn att sjunga blues på så få som 80 dagar.

Ovanpå den långa växtsäsongen måste dagarna vara coola. Allt över 75 ° F och växten kommer troligen att bultas och gå till frö. Det betyder inga groddar för dig, om det händer!

Om du planterar på våren, desto bättre desto bättre. Du kommer att skörda fler knoppar om du planterar tidigt eftersom anläggningen har mer tid att utvecklas innan värmen träffar.

Denna lilla persnickety veggie föredrar temperaturer mellan 45 och 75 ° F. Det tål en dag eller två nere cirka 20 ° F, men inte längre.

Åh, och nämnde vi att de uppskattar mycket frost för att verkligen förbättra deras smak? De kan till och med växa väl in på vintern i tempererade områden.

Vi går in i mer detalj om Växande rosenkål under vintern i den här artikeln.

Håll marken fuktig, men inte blöt. Brysselkål som en hel del vatten, men du vill inte drunkna dem.

Jorden bör ständigt känna sig som en väl utformad svamp, men inte fuktig. Om du kan ta en handfull jord och göra en boll i handen och den håller ihop, är jorden för våt. Det borde smulas.

Denna kål mini-me är en tung matare och uppskattar en sidoförband av en balanserad gödningsmedel två till fyra veckor efter plantering, eller när växterna är cirka 12 tum höga. Fyra veckor senare, applicera en andra omgång gödningsmedel.

Ned till jorden gör en utmärkt gödningsmedel med all-purpose, som finns i komposterbara lådor. För att uppnå dina Bryssel Sprouts -drömmar, Gå till Arbico Organics för att ta en en- eller fem-kilos låda.

Ner till jorden alla ändamålsmix

Dessa växter har grunt rotsystem, så du vill vara försiktig med hackan för att undvika att skada rötterna.

Eftersom det finns en hel del skadedjur och sjukdomar där ute som väntar ivrigt på sin chans att chompa på alla tillgängliga Cole -grödor, plantera inte dina rosenkål nära någon av deras nära släktingar, utom senap.

Senap kommer att locka till sig alla typer av skadedjur, vilket följaktligen lämnar dina sprutjes ensamma om du Odla det som en fällskörd.

Du kan också följeslagare med nasturtiums och ringblomma, som lockar gynnsamma insekter som nyckelpigor och spetsar som kan hjälpa till att hantera problembuggar.

Växtips

• Plantera så tidigt på våren som möjligt, eller efter att sommaren har gått.
• En kort frost när växter är mogna förbättrar smaken.
• Håll marken fuktig.
• Växa i full sol.

Beskärning och underhåll

Brysselkål kan använda lite extra beskärning för att maximera din skörd. Vissa trädgårdsmästare tar bort de lägsta bladen på stjälken för att påskynda utvecklingen av de ätliga orbs.

Vissa odlare svär också av vad som kallas toppning, vilket är praxis att ladda upp från toppen av anläggningen för att uppmuntra större huvuden.

Så vad är rätt att göra?

Först, avstå från att ta bort lägre blad om du inte har en god anledning att. Goda skäl inkluderar sjukdomar eller andra problem. Om du ser svampar, fläckar, gulnar eller brunar, gå vidare och ta bort de som påverkas.

Om du planterade din för nära varandra kanske du vill ta bort några av de nedre bladen för att förbättra luftcirkulationen.

Toppning kan göras var som helst från 30 till 60 dagar före skörden. Ta vid den tidpunkten ta bort de små toppbladen. Detta har visat sig hjälpa till att uppmuntra knopparna att mogna samtidigt och att vara något större.

För mer tips om Hur man beskär, läser vår omfattande guide.

Medan de växer, håll ett öga på logi. Detta är när växterna börjar falla över eller luta, vanligtvis för att de tunga huvuden fungerar som segel i stark vind.

Trånga växter tenderar att ha tunnare stjälkar, och följaktligen är de mer benägna att logga.

För att förhindra detta kan du höja sex tum jord uppför växternas bas när de har nått sin mogna höjd.

'Dagan,' Gustus, 'Hestia,' Jade Cross, 'Nelson', och 'Tasty Nuggets' är alla motståndskraftiga mot logi, så det kan vara bra val för nästa säsong om du hade haft problem tidigare.

Kultivarer att välja

Att bestämma vilken typ av rosenkål som du ska plantera beror till stor del på var du trädgårdsskötsel.

Northern Gardeners tenderar att ha lycka till med "Long Island förbättrad" eftersom denna kultivar har en relativt kort tid till mognad, och dessa är extra toleranta mot kallt väder.

'Long Island förbättrades'

Denna sort, vilken Eden Brothers bär i en rad fröpaket och paketstorlekar, producerar tätt packade en tum grönsaker.

Men barn i norra klimat kan lobby för 'rubin', eftersom denna rödfärgade typ tar en lugn 105 dagar eller så för att mogna.

'Rubine'

Plocka upp en liten frönpaket på Amazon.

Södra trädgårdsmästare kanske gillar "Jade Cross" eftersom denna kompakta skönhet är mer tolerant mot värme än andra. Och trädgårdsmästare som letar efter en snabb fix kanske vill prova 'Oliver', som mognar bara 85 dagar från transplantation.

Också lämpliga för söderna är 'Diablo,' Royal Marvel ', och' Tasty Nugget ', enligt experter på Texas A&M Agrilife Extension.

Vår Guide till de bästa brysselkålsvarianterna kan hjälpa dig att göra rätt val för din trädgård.

Hantera skadedjur och sjukdom

Brysselkål är mottagliga för samma buggar och sjukdomar som plågar andra Cole -grödor.

För att vara helt uppriktig är växande rosenkålar svårt. De är noga och det finns mycket som kan gå fel.

Du vill inte ha att göra med skadedjur och sjukdomar, för du har tillräckligt med på dina händer att oroa dig för från miljön.

Så det är bäst att vidta alla förebyggande åtgärder du kan, för att avvärja framtida frågor.

Växtätare

Många växtätare växte inte upp föraktande groddar som vi gjorde, och de kommer att dyka i den andra de har en chans. Medan jag inte kan fela deras smak, skulle jag hellre prova något annat istället.

Fåglar

Jag spenderar en löjlig tid och pengar lockande fåglar för att besöka min trädgård. Mellan sueten, jordnötterna och de speciella frönna är det nästan som att mata en annan familjemedlem.

Men jag bryr mig inte för att jag får njuta av deras upptäckter - och de äter de buggar som gillar att störa mina växter i utbyte.

Tyvärr kommer samma fåglar ofta inte att tveka att knapra på kanterna på unga blad.

Vanligtvis är skadan inte för allvarlig, men unga plantor med bara några blad kan vara tillräckligt bedövade för att de inte kommer att växa till storlek för en skörd.

Även med större unga växter, fågeln som knäpper i kombination med press från snigel och andra skadedjur kan visa sig vara för mycket.

Trådburar kan skydda små växter, och radskydd erbjuder en mångsidig lösning för äldre. När bladen är större och huvuden bildas behöver du inte oroa dig för våra fågelvänner.

Du kanske vill lämna radöverdrag Men på plats för att skydda mot ryggradslösa djur, som vi kommer att diskutera på bara lite.

Rådjur

Hjort verkar älska Cole Crops. Ge dem ett val mellan ett lövigt huvud av omogna groddar och en munfull squash, och det är en ganska säker satsning att de väljer det förra.

De orsakar vanligtvis allvarliga skador endast när växterna är små och inte har bildat en hög, tjock stjälk ännu.

När stjälken blir hög kan hjort knapra på bladen eller till och med försöka nab en grodd eller två, men skadan är vanligtvis Begränsad vid denna tidpunkt.

Vår Guide för att hålla rådjur ur din trädgård kan beväpna dig för att skydda dina värdefulla grönsaker.

Kanin

Kaniner kommer att mellanmål på unga rosenkål men de lämnar mogna växter ensamma. Lära sig Hur man håller kaniner ur din veggie -lapp med vår guide.

Vallar

Oavsett om du kallar dem ängsmöss eller voles, är dessa små gnagare stora skadedjur. De kan äta en rad plantor på en natt eller två, även om befolkningen tenderar att variera från ett år till nästa.

Året efter en veggie patch -massakre kan de knappast vara ett problem alls.

Om du ser en labyrint av vägar som rör sig genom din trädgård är det ett berättande tecken på att dessa skadedjur har kommit att ringa. Du kanske också ser deras Burrow -öppningar och droppningar.

Stängsel som sträcker sig nio tum under jord och en fot ovanför marken är ett ganska tillförlitligt alternativ för att stoppa deras utforskning.

Att odla några av sina favoritväxter utanför staketet och bort från din ätliga trädgård kan ofta räcka för att distrahera dem från de viktigare matgrödorna.

De kan inte motstå fruktträd, frön, gräs och växter med söta rötter som morötter och pusseldips.

Det är möjligt att beta och fånga dem, men det är inte riktigt en bra lösning eftersom du då behöver döda Voles, eller släppa dem någon annanstans där de troligen bara kommer att bli någon annans problem.

Insekter

Nästan alla fel som gör en måltid av andra brassicas kommer att äta rosenkålar. Som inkluderar bladlus, larv, loppbaggar, och sniglar och sniglar.

Det finns en ganska solid chans att du kommer att stöta på dem på en eller annan punkt, men du kan avskräcka dem genom att rotera dina grödor så att Cole -grödor inte odlas på samma plats mer än en gång vartannat år.

Interplantering och borttagning av ogräs kan också hjälpa.

För mer information om hur du identifierar, eliminerar och förhindrar dessa (och andra) ryggradslösa djur från att infektera din gröda, Läs vår guide.

Sjukdom

Alla växter är föremål för problem från olika sjukdomar som orsakar patogener. Språk, i synnerhet, älskar rosenkål lika mycket som vi gör.

LEAF SPOT, ROT, CLUBROOT, DOWNY Mögel, pulverformig mögel, och dämpande är alla vanliga frågor.

Gör ditt bästa för att undvika svampinfektioner och andra sjukdomar i första hand genom att rotera dina grödor vartannat år, hålla ogräs ur dina sängar och vattna på jordnivå snarare än på bladen.

Dessa strategier är bra trädgårdsarbeten som du bör försöka hålla dig till i allmänhet och med Cole -grödor i synnerhet.

Vi har en användbar guide Det ger alla detaljer du behöver för att identifiera vanliga sjukdomar och stoppa dem i deras spår.

Skörd av rosenkålar

Vrid, knäppa eller klipp av groddar när de är hårda, kompakta, djupgröna och den mogna storleken för din valda kultivar. Vissa av dessa egenskaper kan variera beroende på vilken typ du växer.

Generellt sett är dessa korsfruktiga grönsaker redo att skörda när de är en till en och en halv tum i diameter. Vissa är större eller mindre - och andra kanske inte ens är gröna!

Välj efter frostigt väder för bästa smak.

De nedre grönsakerna på varje växt mognar vanligtvis först, och du vill plocka globerna av godhet innan de blir gula. Gula blad är bitter och tilltalande - även för vuxna.

Om du inte redan har tagit bort de nedre bladen, ta bort dem efter den första skörden för att uppmuntra anläggningen att växa högre och producera fler knoppar.

Nära slutet av växtsäsongen, när du vet att det är på väg att bli för kallt eller för varmt för att anläggningen ska fortsätta producera, kan du skörda hela stjälken.

Stjälken är faktiskt ätbar också, men den har ett tufft yttre lager som du bör ta bort.

Processen är ganska enkel, men Vår artikel om skörd av rosenkålar har ännu mer information för att säkerställa framgång.

Bevarande

Det finns några sätt att bevara din gröda om du hamnar med fler groddar än du kan använda färskt. Överväga frysning, torkning eller betning.

Du kan hålla grönsakerna fräscha i upp till en vecka i kylen. Om du klipper av hela stjälken, placera den snittade änden i en skål med vatten och lägg detta i kylen. Det tar mycket utrymme, men de håller i minst en vecka på detta sätt.

Annars, placera huvuden i en lufttät behållare eller i en plastpåse i grönsakslådan.

För att frysa måste de först bli blancherade. Detta handlar om att koka dem i tre eller fyra minuter och sedan ta bort dem från vattnet och fördjupa dem i isvatten.

Låt dem sitta en minut för att stoppa tillagningsprocessen och lägg dem ut på en handduk för att torka helt.

När de är torra, placera dem i plastpåsar, tätning och smäll dem i frysen.

För betning måste du koka dem i 10 minuter, skiv huvuden i hälften och packa dem i steriliserade burkar och lämna en tum huvudutrymme överst.

Därefter koka lika delar vatten och vit vinäger, plus en tesked salt för varje pint vätska. Låt blandningen svalna något.

Tillsätt dina valda kryddor och andra smakfulla ingredienser (peppar, vitlök, röd paprika flingor, citron och så vidare) till vätskan, fyll sedan varje burk med den smakfulla saltlake tills det finns en halv tum utrymme överst.

Kyl i flera veckor tills smaken är efter din smak.

Uttorkande är mindre vanligt, men helt möjligt. Koka huvuden i 10 minuter och ta bort dem från vattnet. Skiv dem i hälften och placera dem på en handduk för att torka helt.

Placera i en dehydrator inställd på 125 ° F i 10 till 12 timmar, eller tills den är helt torr. Du kan lagra dem i upp till ett år en gång torkad, i en lufttät behållare.

Recept och matlagningsidéer

Du har förmodligen ett favoritrecept redan, men du kan aldrig ha för många metoder för att få dessa grönsaker till liv i din repertoar.

Bryssel får en stor makeover med denna karamelliserade röda chili -version Från vår systerplats, Foodal.

Denna sidorätt är enkel att göra, och den går med nästan alla typer av protein. Det är ett kryddig och smakfullt sätt att njuta av rosenkål som du vill göra om och om igen!

Om du har picky ätare i familjen som normalt inte äter groddar kan du prova att lägga till bacon. Bacon gör allt bättre, rätt? Och Bryssel är tillagad al dente (så de är fortfarande fast) snarare än att vara squishy.

Dessutom hjälper det tillagda fettet din kropp att absorbera de fettlösliga näringsämnena som är packade i groddarna. Det är vad vi kallar en win-win! Besök Foodal nu för receptet.

Snabbreferensodlingsguide

Växtyp:	Årlig cruciferous grönsak	Underhåll:	Måttlig
Infödda till:	Medelhavsområdet	Tolerans:	Glasera
Hårdhet (USDA -zon):	2-9	Jordtyp:	Loamy, vatten retentiv
Säsong:	Vår höst	Jordens ph:	6.0-6.8
Exponering:	Fullsol	Jorddränering:	Välvillig
Tid till mognad:	80-130 dagar, beroende på variation	Följeslagare:	Ringblomma, senap (fällskörd), Nasturtium
Mellanrum:	19 tum	Undvik att plantera med:	Andra Cole -grödor
Planteringsdjup:	1/2 tum för frön, samma nivå som potten för transplantationer	Familj:	Brassicaceae
Höjd:	Upp till 3 fot	Släkte:	Brassica
Sprida:	Upp till 2 fot	Arter:	Olera
Vattenbehov:	Måttlig	Mängd:	Gemmifera
Vanliga skadedjur:	Fåglar, rådjur, kaniner, voles; bladlöss, armémaskar, kålslingor, kålvita, snurror, Diamondback månader, öron, loppbaggar, blad gruvarbetare, rotknotnematoder, sniglar, sniglar, thrips, trådmaskar	Vanlig sjukdom:	Alternaria Leaf Spot, Bacterial Leaf Spot, Bacterial Soft Rot, Black Rot, Clubroot, Damping Off, Downy Mögel, pulverig mögel, ringplats, Verticillium wilt, vit rost

Behärska denna persnickety veggie

Medan rosenkålar har ett rykte för att vara svårt att växa, är det mycket möjligt att växa dessa välsmakande godis i hemmeträdet om du helt enkelt ger dem vad de behöver - förutsatt att vädergudarnas samarbete, det vill säga.

Vem vet, om du är riktigt lycklig, kan du starta en ny Memorial Day -tradition: Bryssel Sprout sallad för att följa med dina hamburgare och grillad majs.

Kommer barnen inte bara att älska det? Eller kanske de kommer att visas på din Thanksgiving -buffé.

Men allvarligt kanske barnen till och med kommer att lära sig som dem. Upprepa exponering är nyckeln när du strävar efter att anpassa en picky smak till nya veggie smaker.

Har du vuxit spruitjes? I kommentarerna nedan berättar vi vilken zon eller en region du växer i, när du planterar och när du skördar. Vi skulle gärna jämföra anteckningar!

Vill ha lite mer cole gröda trädgårdsinspiration? Läs dessa växande guider nästa:

• Växande Kohlrabi: Den hjärtliga roten över marken
• Hur man odlar collard greener, en smak av sydlig kultur
• Hur man odlar broccolini