Hur man sparar tomatfrön för plantering

Få saker är lika tillfredsställande för tomatbuffen som att skörda sin egen hemodlade skörd av röda, mogna och läckra frukter.

Om det enda som är mer uppfyllande är att ha din egen stash av arvfrön, säkert lagrat och vänta tålmodigt på sin tur att bländas och glädja.

Att spara dina egna tomatpips är ett bra sätt att bevara de sorter som har bevisat sig som pålitliga artister i din trädgård.

Och det förhindrar också besvikelse nästa säsong, när många kultivarer försvinner från butikshyllorna om de inte visade sig vara populära.

Vi länkar till leverantörer som hjälper dig att hitta relevanta produkter. Om du köper från en av våra länkar, Vi kan tjäna en provision.

Plus att spara din egen är ekonomisk och bekväm.

Med din egen privata reserv finns det inte mer beskjutning av toppdollar för ekologiskt lager, eller väntar medvetet på att paketen ska komma till senvinterposten.

Låt oss nu komma in på de fyra metoderna för att spara ditt eget tomatfrö för plantering.

Vad du lär dig

• Arv och hybrider
• Tomatfrö grunder
• Fyra metoder för att spara tomatfrön
  1. Begravning
  2. Torkande frö
  3. Gnuggning
  4. Jäsning
• Lagring

Arv och hybrider

Innan vi fördjupar mekaniken för utsädesbesparing är det viktigt att notera att endast de som samlas in från öppna pollinerade eller arvstödsvarianter kommer att producera tro till moderplanten.

Pips som samlas in från hybridväxter kan vara sterila.

Och de frön som är räddade från hybridsorter som växer gör vanligtvis inte har samma egenskaper som moderplantan - sjukdomsresistens, fruktstorlek, kraft och mängd frukt kan alla vara annorlunda.

För att säkerställa att dina växter reproducerar sig sant till lager, sparar bara frön från öppna pollinerade kultivarer.

Lär dig mer om arvtomater i den här guiden.

Tomatfrö grunder

Att samla tomatpips är enkelt. Skiv bara frukten i hälften och skopa ut gelén i en liten behållare.

Men det finns några fler steg du behöver följa för att säkerställa att ditt lager är livskraftigt för förökning.

Välj helt mogen - eller till och med övermogen - frukt och skörda de snyggaste tomaterna från friska, kraftfulla växter. Undvik frukter som är knäckta eller skadade, eftersom delade skinn kan ge en ingångspunkt för bakterier.

Att välja den mest tilltalande frukten från de mest robusta växterna främjar samma egenskaper i kommande generationer.

Du kan förhindra oavsiktlig tvärpollinering genom att välja frukt från växter som odlas från andra sorter eller genom handpollinerande dina tomater.

Pips är upphängda i en gelsäck i den köttiga frukten. Mucilage gel hämmar spiring, så att ta bort dem från gelsäcken är en förutsättning för att effektiv spiring ska äga rum.

En andra anledning att ta bort gelén beror på att den kan ge en välkommen miljö för frö- och markburna patogener.

Pips kan sparas från alla typer av öppna pollinerade tomatväxter - körsbär, klistra in och skivor från båda bestämma och obestämda sorter.

Fyra metoder för att spara tomatfrön

Det finns fyra metoder för att spara dina egna tomatfrön för plantering.

I den första metoden begraver du färskt frö i slutet av växtsäsongen för spiring följande vår. De nästa tre är sätt att bearbeta insamlat frö för lagring.

1. Begravning

Om du Kompost dina tomatväxter, Du vet hur lätt frivilliga spira, dyker upp i din komposthög Efter en vinters vilda.

Planerad begravning är ett enkelt sätt att dra nytta av naturliga cykler för att sprida din favorit Solan växter.

Vänster på egen hand faller frukt från anläggningen i slutet av växtsäsongen, sönderdelas och så småningom ruttna bort.

När frukten ruttnar aktiverar den en naturlig jäsningsprocess som förstör gelsäcken. Pips förblir sedan vilande i jorden under vintermånaderna, redo att spira följande vår när de rätta förhållandena anländer.

Denna metod kräver viss planering av förhand, eftersom du måste förbereda nästa års tomatlapp innan du begraver fröet.

På sensommaren väljer du din planteringsplats och ändrar jorden som beskrivs i vår guide till odling av tomater.

Skiv en frisk frukt i stora skivor och sedan "plantera" dem två tum djupt i jorden. Lägg till en två till fyra tum vinterskikt över toppen.

På våren, efter att jord- och lufttemperaturerna har värmts och risken för frost har gått, ta bort mulchen och lossa försiktigt markens yta.

Om spiring är framgångsrik kommer plantor att visas snabbt i varmt väder. Dessa kan lämnas på plats och tunnas eller transplanteras till en annan plats.

Detta är den minst kontrollerade metoden, och du måste vänta på bra väder, men det kan fortfarande vara ett pålitligt sätt att producera ett bra utbud av växter varje år.

2. Torkande frö

Många trädgårdsmästare har framgång helt enkelt genom att låta piperna lufttorka, gela och allt.

De som inte har fermenterats har emellertid en lägre spiringsgrad och en kortare hållbarhet på bara ett till två år under idealiska lagringsförhållanden.

Men för trädgårdsmästare som bara vill ha tillräckligt med produkt för att starta nästa års gröda kan det vara helt bra.

Skiv en tomat i hälften och pressa ut gelén i en fin sikt. Gnid frönen lätt medan du sköljer under kallt vatten för att ta bort överskott av skräp.

Vänd sikten och knacka på pips på en pappershandduk och sprida dem för att separera dem.

Märk handduken med skörddatum och variationsnamn.

Låt dem torka i sju till 14 dagar på en plats med en temperatur på cirka 70 ° F, bort från starkt ljus.

När de är torra kommer pips att fastna i handduken, som kan fällas upp för vinterlagring.

3. Gnuggning

Att gnugga gelsäcken på en lätt slipande yta, till exempel en fin sikt eller pappershandduk, är ett enkelt sätt att ta bort gelén från små mängder lager - och den ger en hög groddningshastighet.

Skiv frukten i hälften och pressa gelén i en fin sikt. Skölj under kallt vatten för att ta bort alla skräp.

Gnid varje pip individuellt i sikten eller på en pappershandduk för att ta bort gelsäcken.

Skölj igen, sprid dem sedan ut på en ren pappershandduk eller skärm för att torka.

Låt torka i sju till 14 dagar på en väl ventilerad plats ur starkt ljus.

Det här är lite tråkigt, men det fungerar bra om du bara samlar några dussin frön. För större mängder är jäsning en mer effektiv metod.

4. Jäsning

Fermenteringsprocessen är ett enkelt och effektivt sätt att rengöra ditt lager där den insamlade gelén, juicen och frön tillåts jäsas i en till tre dagar.

Detta är det mest effektiva sättet att bearbeta stora mängder och producerar det renaste beståndet.

Gamla skolmetoder hade jäsning på gång i flera dagar, vilket tillät ett aromatiskt skum för att formas innan de anstränger och torkar.

Nyare studier har emellertid funnit att längre jäsningstider - på mer än tre dagar - har en negativ påverkan på livskraft När det gäller spiringsgraden och den potentiella utvecklingen av onormala plantor.

För den här metoden, använd frukten av endast en kultivar åt gången för att undvika att blanda ditt lager. Och sanera utrustning noggrant mellan partier för att eliminera spridningen av patogener.

För att jäsa dina frön, skölj dina tomater i kallt vatten - kasta bort alla som är skadade, spruckna eller visa tecken på sjukdom.

Skär upp den mogna frukten och pressa gelén, juicen, massa och pips i en glasburk eller behållare med ett väl passande lock.

En citrus reamer kan hjälpa till att snabbt extrahera alla komponenter.

Tillsätt inte vatten i uppslamningen eftersom utspädning kommer att bromsa jäsningsprocessen.

Märk burken med datum och variationsnamn och ställ in den på en rumstemperaturplats (ungefär 70 ° F), av starkt ljus.

Under de kommande två dagarna, rör om den jäsande uppslamningen en eller två gånger om dagen, vrid och nedsänkning av massan för att förhindra uppbyggnad av mögel.

Dekant och skölj efter tre dagar. För att göra detta, häll uppslamningen i en större behållare och tillsätt tre gånger vattenvolymen.

Svika blandningen några gånger och låt den sedimentera. De livskraftiga pips kommer att sjunka till botten av behållaren.

Häll av vattnet och lämna de livskraftiga pips på botten. Upprepa denna process två eller tre gånger tills all gel och skräp har tagits bort.

Häll pips i en fin nätsikt och skölj bort alla återstående gel eller massa med kallt vatten.

Knacka försiktigt på silen för att ta bort överflödigt vatten, vänd sedan silen på en pappershandduk eller skärm och knacka för att lossa frönna.

Sprid ut pips för att separera dem och märka skärmen eller pappershandduken med skörddatum och variationsnamn.

Låt din samling torka vid rumstemperatur på en väl ventilerad plats i sju till 14 dagar, rör om ibland med fingrarna för att förhindra klumpning.

Lagring

Förvara rena, torra pips i ett pappershölje och placera på en sval, mörk och torr plats för vintern.

Se till att märka varje kuvert med skörddagen och variationens namn.

Tomatpips kan kylas, men detta är inte nödvändigt. Och de ska inte frusas.

Lagras ordentligt, din gnuggade eller jäsade fröbestånd kommer att förbli livskraftigt i fyra till sex år.

Nästa års pris

Att spara ditt eget tomatfrö är ekonomiskt och smart, en mycket tillfredsställande investering av tid som säkerställer nästa års rikliga skörd.

Om du planerar att spara stora mängder, gå med fermenteringsmetoden. För mindre mängder är gnidning ett bra alternativ. Och begravning av skivor i trädgården är alltid ett roligt äventyr att prova!

Glöm inte att läsa vår artikel om hur man odlar tomater från frö Och gå ut Din trädgårdsjournal För att börja planera nästa års gröda.

Hur samlar du och räddar dina frön? Låt oss veta i kommentarerna nedan!