De bästa följeslagarna att växa med dill

De bästa följeslagarna att växa med dill

Dillens utmärkande smak, Anethum graveolens, sägs likna en kombination av fänkål, anis, och selleri.

De fjäderiga bladen från denna känsliga och attraktiva ört används ofta för att krydda smakfulla rätter, inklusive fisk, sallader och soppor.

Och växtens frön används också till en kulinarisk användning, till exempel en huvudroll i Dill Pickles.

Om du funderar på Lägga till denna användbara ört Till din trädgård kanske du undrar var exakt du passar in, och vilka växter som fungerar bra som följeslagare för det.

Vi länkar till leverantörer som hjälper dig att hitta relevanta produkter. Om du köper från en av våra länkar, Vi kan tjäna en provision.

Först kommer vi att titta snabbt på vad följeslagar är och varför de är viktiga, sedan erbjuder vi några exempel på vad man ska gruppera denna ört med och vilka som ska växa på andra sidan trädgården.

Vad du lär dig

  • Varför följeslagare?
  • Vad går med dill?
  • Vad du inte ska plantera med dill

Varför följeslagare?

Man kan para, eller gruppera, särskilda växter i trädgården av ett antal skäl.

Till exempel en viss växt, kan locka pollinatorer som är fördelaktiga för en annan. Eller en noggrant utvald anläggning kan avvisa skadedjur som plågar sin granne.

En växt kan tucka snyggt under en annan och maximera utrymmet.

Ibland grupperas växter baserat på deras resursutnyttjande, med varje växtritning olika näringsämnen från jorden, för att inte påverka varandras krav.

Växter kan vara oförenliga grannar eftersom de är lite för nära besläktade, eftersom vi kommer att upptäcka inom kort.

Och många gånger grupperas naturligtvis exemplar baserat på estetik ... vad som ser bra ut tillsammans?

Allt detta är viktiga överväganden när du planerar din trädgård för säsongen.

Vad går med dill?

När vi identifierar växter som är vettiga att växa med det, låt oss börja med Cole -grödor.

Skadedjur som kålmaskar och kålslingor Den pestmässiga brassicas avvisas av dill, så det är en bra idé att sätta denna ört nära grönsaker i den gruppen, vilket inkluderar brysselkål, kål, broccoli, kullar, och kålrabbi.

Att flytta bortom Brassica -familjen till det svårare förhållandet mellan dill och tomater, Vi stöter på ett problem.

Å ena sidan avvisar omogen dill fruktade tomathornmask, och sägs förbättra tillväxten av tomater. Å andra sidan, men när örten mognar kan den faktiskt hindra tillväxten av tomatväxter.

Vad ska man göra? Vi lämnar det upp till dig om du vill plantera dill nära tomater och sedan dra det innan det blir för vuxet - men kom ihåg det En. gravar transplanterar inte bra.

Lök och vitlök slå tillbaka bladlus, som kan plocka dill, så trädgårdsmästare kan överväga att plantera dessa Medlemmar i familjen Amaryllidaceae nära örten.

I sin tur avvisar det spindelkvalster, så grödor inklusive gurkor som särskilt plågas av detta skadedjur skulle göra bra följeslagare.

Dill lockar rovdjur den festen på buggar den buggen sparris, majs, gurkor, sallad, och basilika.

Dill lockar också hoverflies, nyckelpigor, be mantiser, bin, fjärilar och parasitiska getingar, så växter som behöver dessa fördelar skulle vara bra följeslagare för En. gravar.

När det gäller utseende erbjuder de fjäderniga bladen en härlig kontrast till många växter, så låt din fantasi löpa sig vild.

Tänk också på att denna ört kan växa 2 till 4 fot lång.

Vad du inte ska plantera med dill

Medan denna ört gör en bra följeslagare för många växter, finns det också de som den inte bör odlas.

Till exempel bör det i allmänhet inte odlas nära dess Umbellifer familjemedlemmar, Till exempel fänkål, kumway, selleri, och morötter. Fänkål kan potentiellt korspollinera med dill och producera en bitter smakande hybrid. Mogen dill kan stunta tillväxten av närliggande morötter.

Det finns ett undantag från denna regel. Det planterade ofta längs med navelfisk till agera som en fällskörd och locka skadedjur som annars skulle mata på de andra grönsakerna.

Ibland bränns dessa fällgrödor efter angrepp för att döda vuxna, ägg och larver av skadedjursinsektet. Men en av de viktigaste matarna på umbellifers är Swallowtail Butterfly Catepillars som är pollinatorer som vuxna. Trädgårdsmästare kanske bara vill lämna dem och plantera extra.

Det bör inte heller planteras nära paprika, äggplanta, potatisar, eller lavendel.

Gör dill och gör det rätt

Dill är ett smakfullt och attraktivt tillskott till landskapet - för att inte tala om köket - men trädgårdsmästare bör ge lite tanke och uppmärksamhet på var det odlas.

Kombinerat med rätt växter kommer det att frodas eller gör det möjligt för andra att frodas.

Gör du dill? I kommentarerna nedan, dela dina erfarenheter som växer denna smakfulla ört.

Om du vill ha mer information om växande örter, Kolla in dessa artiklar nästa:

  • Hur man odlar och använder citronbalsam
  • Grow Common Sage, en Medelhave kulinarisk häftklammer
  • Älskar det eller hatar det, koriander är lätt att växa