De enklaste grönsakerna att växa i trädgårdsbäddar och containrar

Det är fakta; Vissa grödor är lättare att växa. Kanske beror det på att de är snabbare att gå från frö till skörd eller kanske är de störda av färre skadedjur och sjukdomar. Hursomhelst kanske nya matträdgårdsmästare eller de med lite tid vill hålla sig till dessa nedanför grödor som jag har funnit att vara några av de enklaste grönsakerna att växa.

De enklaste grönsakerna att växa för en grönsaksträdgård med lågt underhåll

En grönsaksträdgård är inte ett utrymme utan underhåll, men med lite planering, markvård, bra val av plats och smarta grödor kan det säkert vara en lägre underhållsträdgård. Om du är ny på trädgårdsskötsel eller bara tätt i tid, håll det enkelt och håll det litet. Du kan odla mycket mat i en enda upphöjd säng eller några behållare. Och tack vare hårt arbetande växtuppfödare har vi så många kompakta vegetabiliska sorter att välja mellan. Läs frökatalogbeskrivningar noggrant om du letar efter mindre grödor och se till att kolla in den här posten Från Jessica om de bästa grönsakerna för containrar och små utrymmen.

Innan du bryter marken på en ny trädgård, titta runt. Din valda webbplats bör erbjuda massor av direkt solljus - minst 8 timmar per dag. De flesta grönsaker uppskattar inte att ha våta fötter, så väl dränerad jord är också viktigt. Om din befintliga jord är mindre än idealisk kan en upphöjd säng vara ditt bästa alternativ. Höjda sängar erbjuder så många fördelar. De värmer upp tidigt på våren, dränerar väl och kan planteras intensivt vilket innebär mer mat i mindre utrymme. Dessutom har mina upphöjda sängar mycket färre ogräs än min gamla trädgård i marken. Det lönar sig också att dra ogräs innan de blommar och sätter frön. Om du är redo att vara en upphöjd trädgårdsmästare, hittar du massor av bra planeringsråd från Tara i den här posten.

Den bästa jorden för de enklaste grönsakerna att växa

Var uppmärksam på din jord - Hälsosam jord är allt! Det här kan vara några av de enklaste grönsakerna att växa, men de kommer inte att vara lyckliga planterade i dålig jord. Gräva i lite organiskt material som kompost eller åldrad gödsel innan du planterar och återigen mellan på varandra följande grödor för att hålla produktionen hög. Trädgårdsskötsel? Använd en högkvalitativ pottingblandning - inte trädgårdsmark - blandad med kompost för dina krukväxter. Jag gillar också att lägga till en granulär organisk grönsaksgödsel i mina upphöjda sängar och containerträdgårdar vid planteringstid för att mata växter hela säsongen.

Slutligen, om du fortfarande är på staketet om att bygga eller göra en ny trädgårdsbädd bara för grönsaker, tänk på att många av dessa grödor - som buskbönor, körsbärstomater och vitlök - kan planteras i befintliga blommaträdgårdar. Vi tror att mat och blommor gör perfekta planteringspartners - Garden BFF: s!.

En lista över de enklaste grönsakerna att växa

Okej, nu när vi har täckt grunderna är det dags att prata grödor. Jag har odlat grönsaker sedan jag var ungefär åtta år och erfarenhet har lärt mig att det här är de enklaste grönsakerna att växa.

Buskbönor

Bushbönor är nästan idiotsäkra! De går från frö till skörd på mindre än två månader och erbjuder veckor med anbudsskidor. Bönor uppskattar varm jord och varmt väder, så rusar inte vårplantning. Plantera frön efter den sista frosten och sådd dem 2 tum från varandra i rader med 18 tum från varandra. När plantorna växer väl, tunna buskbönor till sex tum.

Odla en regnbåge av bönor! Jag älskar att plantera en blandning av gröna, lila, gula och till och med röda sorter. Mascotte är en vinnare av alla Amerika som ger en tung skörd av smala gröna bönor som hålls högt över lövverket som gör det enkelt att plocka plockning! Dragon's tunga är en arvbuskböna som kan användas som en snapböna eller en färsk skalböna. De extremt dekorativa platta skidorna är smörgul med lila streck!

Läs mer om att odla gröna bönor i den här videon:

Ärtor

Ärtor smakar som våren för mig och vi kan bara inte växa tillräckligt. Det finns några olika typer av ärtor: snöärter, socker snap och skal ärtor och alla är lätta att odla. Så ärtfrön tidigt på våren så snart du kan lossa och berika jorden, cirka 4 till 6 veckor före den senast förväntade frosten. Så frön en till två tum från varandra i dubbla rader med sex tum från varandra. Om du växer en sort som måste stakas, är det en bra idé att lägga till en ärtavaljis eller hänga netting innan du planterar.

Ärtor kan också odlas i containrar och planterare. Välj super dvärgvarianter som Tom Thumb eller Patio Pride som bara växer sex tum högt.

körsbärstomater

Tomater är den främsta trädgårdsgrönsaken som odlas i Nordamerika. Stora fruktade sorter tar lång tid att leverera sin skörd, men snabbväxande körsbärstomater börjar producera cirka två månader från transplantation. Börja med friska utsäde från trädgårdscentret, plantera dem i trädgårdsbäddar eller stora containrar när risken för vårfrost har passerat.

I trädgården, håll dig fast vid tidig mognad, produktiva körsbärstomater som Sun Gold (Crazy Sweet och min favorit hela tiden), Jasper (Blight-resistent) eller Sunrise Bumble Bee (gul med röda ränder). Alla dessa kommer att behöva en robust insats eller stöd som sätts in vid planteringstiden. Bind anläggningen till insatsen med garn när den växer. I containrar, prova kompakt växande älskling av uteplatsen, tumlaren eller Terenzo.

Sommarsquash

Det är ett trädgårdsfakta: oavsett hur många sommar squashväxter du odlar, kommer du alltid att ha mer än du kan äta - även om du bara planterade en! Direktsåfrön i en säng väl ändrad med kompost eller gödsel (zucchini är giriga!) efter den senaste våren frost. När frukt börjar bildas, skörden ofta för toppkvalitet och smak. För pattypan och runda sorter, välj när frukterna är två till tre tum i diameter. Skörda zucchini när de är fyra till sex tum långa.

Det finns många vackra sorter att prova i din trädgård. Jag älskar den bedårande kammusselsformen av pattypan squash som finns i flera färger, liksom arv zucchini som Costata Romanesca som har växlande mörka och ljusgröna ränder. Håll dig i containrar som bushtyper som Patio Green Bush eller Astia.

Gurkor

Den uppfriskande crunch av en just plockad trädgårdsgurka är ett av mina favoritvägar att svalna på en varm sommardag. Gurkor är varma säsongsgrönsaker. Direkt utsäde dem i trädgårdsbäddar eller containrar en vecka efter den senaste våren frost. Eller spara tid och plantera plantor som köpts på ett lokalt trädgårdscenter. Ge dem massor av kompost och vatten konsekvent för gurkor av högsta kvalitet.

Om utrymmet är kort kan du prova att odla kompakta buskgurkor som Pick-A-Bushel, Saladmore Bush och Spacemaster, vilket ger dem en tomatbur att klättra. Om du har mer utrymme i trädgården kan du prova sorter som Suyu Long, Lemon och Diva.

Vitlök

Vitlök är en "växt-det-och-glömma-om-det 'grönsak. Tuck enskilda kryddnejlikor i trädgården i mitten av hösten. Skörd inte förrän året efter i början av sommaren. Växterna störs av få skadedjur eller sjukdomar och växer bra i vanlig trädgårdsjord. Plantera inte stormarknad vitlök, som kan ha sprayats. Köp istället vitlök för plantering från ditt lokala trädgårdscenter eller bondemarknad.

När du har planterats, mulch bäddarna med halm för att hålla jordfuktighet och minska ogräs. Skörden när hälften av bladen har gulat och hänger växterna för att bota på en torr plats i två veckor. Efter botning, rengör och lagra glödlampor. Det är verkligen en av de enklaste grönsakerna som växer!

Bladsallad

Medan de flesta salladgrönsaker är snabba att gå från frö till skörd, är bladsallad snabbt och lätt. Så frön direkt i trädgårdsbäddar i mitten av fjädern som strö dem i ett sex tum brett band. Håll fröbädden jämnt fuktig tills växterna växer bra. Jag sallar salladfrön i behållare, fönsterlådor och tygvävkassor. Baby greener är redo att välja när de är två till fyra tum långa. Om du klämmer blad från utsidan av anläggningen kommer centret att fortsätta växa och förlänga skörden.

Vänd igenom alla frökataloger så upptäcker du dussintals fantastiska lövsalladsorter som Red Salad Bowl, Red Sails, Lollo Rossa och Black Seeded Simpson. Plantera ett litet band med flera färger och bladstrukturer för de vackraste salladerna.

Mer av de enklaste grönsakerna att växa

Vill fortfarande fler förslag på enkla grödor att växa? Råler, morötter, grönkål, schweiziska chard, scallions och lök är också pålitliga och lågvårdgrönsaker. Dessutom finns det många örter som är perfekta för nya trädgårdsmästare eller de med lite tid. Jag rekommenderar gräslök, rosmarin, timjan och persilja.

För mer tips och inspiration för att odla en fantastisk grönsaksträdgård, kolla in dessa inlägg:

• De bästa snabbväxande grönsakerna
• 6 Högavkastningsgrönsaker
• De bästa grönsakerna för containerträdgårdar
• Växer en salladträdgård
• Fakta om grönsaker trädgårdsskötsel du behöver veta

Det här är några av de enklaste grönsakerna att växa, men vad skulle du lägga till i vår lista?