Tips för att odla ärtor i containrar

Hade du någonsin chansen att skala nyskördade ärtor som barn?

Det är så kul! Var och en döljer sitt innehåll som små priser som tjänats från all den vårdande du tillhandahöll genom växtsäsongen.

Tja, om du inte hade den upplevelsen i barndomen finns det fortfarande tid att kompensera för det som vuxen. Och det bästa är - en trädgård är inte ens nödvändig för att njuta av den!

Smyga några färska, söta ärtor i munnen när ingen tittar. Vi kommer inte att berätta.

Vi länkar till leverantörer som hjälper dig att hitta relevanta produkter. Om du köper från en av våra länkar, Vi kan tjäna en provision.

Socker snaps och snöärter behöver inte ens beskjutning; De kan läggas till på menyn direkt efter skörden med inget annat än en sköljning däremellan.

Att plantera och växa något av dessa i containrar är löjligt enkelt, och vi kommer att täcka allt. Du kommer att vara en Potted Pea Planting Pro när du är klar!

Här är vad vi täcker:

Vad du lär dig

• Komma igång
  • Varför odla ärtor i containrar?
  • Välja rätt behållare
  • Förbereda din behållare
• Hur man växer
• Containervård
• Växtips
• Sorter att välja
• Hantera skadedjur och sjukdom
• Skörd
• Recept, matlagningsidéer och bevaring

Komma igång

Eftersom de har ett litet rotsystem behöver du inte ett mycket rymligt fartyg till potten ärter. Detta är goda nyheter för dem som planterar en balkong, uteplats, däck eller veranda trädgård. De passar rätt in.

Det som är bra med den här metoden är att en mindre kruka eller planterare, stöd, solljus, vatten och hälsosam jord är verkligen allt du behöver för att börja.

Varför odla ärtor i containrar?

På grund av deras naturligt vertikala tillväxtvanor kommer ärtor att producera mycket mat inom ett litet fotavtryck.

Baserat på min egen erfarenhet - och naturligtvis beroende på den sort du väljer - kan 20 växter odlas i fyra fönsterlådor längs ett staket, vilket ger tillräckligt med ärtor för flera måltider.

Några till kan ge en tillräckligt stor skörd till burk eller frysa för senare, om du har utrymme.

Vissa sorter, kända som busktyper, blir inte så höga och behöver i allmänhet inte så mycket stöd. Flera av dessa, till exempel 'Tom Thumb' och 'Little Marvel', uppföddes bara för container som växer.

Ärtor tillhör baljväxfamiljen, även känd som kvävefixers. I en symbiotisk relation med gynnsamma bakterier i jorden dras kväve från luften och omvandlas till en form som växter kan använda.

Tidiga, kortsäsongsvarianter tillåter lätt successionsplantning, Så det är möjligt i de flesta områden att så flera uppsättningar innan sommarvärmen sätter in.

Det tar bara ett par veckor för ärtor att växa till några tum i höjd efter att de gror, så att du kan njuta av färska skott under hela säsongen om du väljer att växa dem som mikrogreener med successiva planteringar också.

Om du vill bli snygg och använda vinningstyperna är det möjligt att träna dem för att göra ett produktivt, levande integritetsstaket under hela växtsäsongen.

En annan bonus är att alla delar av ätliga ärtväxter - från frön och nya skott till blommor, skidor och löv - kan ätas. Skala ärtor har emellertid fibrösa skidor som är obehagliga att tugga.

Det finns också en viktig skillnad att göra mellan trädgårdsärter och luktärt, Lathyrus odoratus. Söta ärtor är blommande växter med vackra, mycket doftande blommor. De är också baljväxter, men alla delar av denna art är giftiga.

Låt oss beröra vad vi ska leta efter i ett lämpligt krukmakeri som ska börja.

Välja rätt behållare

Som jag nämnde finns det inget behov av en gigantisk kruka. Ett djup på cirka åtta till tolv tum ger gott om utrymme för det lilla, grunt rotsystemet som det behöver för att rymma.

Som tumregel är bredd viktigare än djupet, och du vill växa flera växter för ett betydande utbyte.

En som denna underbara, rustika, 12-tums Barnacle rundade äggplanterare från terräng är perfekt. Den är gjord av glaserad keramik med en antik finish, och den har ett dräneringshål i botten.

Barnacle rundad äggplanterare

Se till att välja en kruka som ger god dränering och överväg en gjord av ett poröst material som keramik för att möjliggöra transpiration.

Oglaserade terrakottabehållare absorberar och tappar fukt genom sina väggar, så krukor i dessa kan göra det lättare att förhindra övervattning.

Tänk bara på att även om Unglased Ceramic är friskare för rötterna, kan det öka behovet av ofta vattning.

En bredare, trågformad planterare är också ett utmärkt val för att odla ärtor om du vill producera ett högre utbyte.

Grön plastfönsterlåda

Denna 36-till-nio-tums fönsterlåda, Finns från Home Depot, är ett bra val - även om det är tillverkat av plast, som inte tillåter transpiration.

Du måste vara säker på att slå ut dräneringshål i en plastbehållare som den här.

Förbereda din behållare

En nyinköpta behållare är vanligtvis bra att gå, även om en snabb sköljning med vatten och en spray med neemolja kan hjälpa till att döda alla patogener som kan ha tagit en tur från trädgårdscentret.

Återanvända planterare kommer att behöva lite uppmärksamhet före plantering.

Använd varmt, tvålvatten för att skrubba ut dessa. Förbered en lösning av en del blekmedel till nio delar vatten och sänk ner varje behållare helt för att döda skadedjur, ägg eller patogener som den kan innehålla.

Lämna dina behållare i lösningen i cirka 30 minuter och skölj sedan noggrant tills de inte längre luktar som blekmedel.

Dräneringshål ska läggas till behållare som inte redan har dem. Om detta inte är möjligt, välj något annat att plantera i.

Nu är dina krukor redo att odla en ny skörd av ärtor!

Hur man växer

De flesta typer av ärtor tål de låga temperaturerna på tidigt på våren. Mogna buskar eller vinstockar kan ofta driva genom en lätt frysning och kommer att fortsätta växa även i temperaturer runt 40 ° F.

Jordtemperaturer avgör hur tidigt frön kommer att spira. Syftet på temperaturer runt 50 till 60 ° F för den snabbaste spiringen - något under detta, och väntan kommer att vara längre.

Att växa i en behållare innebär att jordtemperaturer i allmänhet kommer att vara lägre än de skulle vara i marken.

I USDA -hårdhetszoner 3 till 9, senvinter till våren är den bästa tiden för plantering av ärtor. I zonerna 9 till 11 är hösten eller vintern bäst.

Innehållet i fröpaket torkas ordentligt så att de inte odlar svamp eller mögel under lagring. Blötlägg frön i rumstemperaturvatten över natten så att de kan rehydrera.

Tappa dem efteråt, eller tillsätt vattnet i jorden de planteras i.

För bästa resultat, strö dem med en ympande som denna täckningsgrödesinokulant för ärt, vetch, bönor och linser, tillgängliga i storlekar som sträcker sig från en fjärdedel till fem pund från True Leaf Market.

Täcka grödande ympning

Börja med att fylla potten med färsk krukutjord. Ärtor växer bäst i jord med ett pH på 6.0 till 7.5, som är i linje med vad du hittar i de flesta kommersiella blandningar.

Om du vill göra din egen, sträva efter en blandning som är porös och som ger en balanserad blandning av näringsämnen eller en högre andel fosfor.

Väl-ruttad gödsel är ett utmärkt organiskt ändringsförslag för växande ärtor, men du bör undvika att lägga till kväve-rika ändringar som blodmåltid.

Vattna det väl och låt eventuella extra fuktigheter rinna av.

Det är bäst att regissera så snarare än att starta frön inomhus eftersom baljväxter inte transplanterar bra.

Plantera frönen cirka två till tre tum från varandra på ett djup av ungefär en halv tum och täcker var och en över lätt. Bush -typer kan placeras lite längre från varandra, cirka tre till fyra tum.

Placera dem på en plats med full sol i cirka åtta timmar per dag. Dappled solljus är också acceptabelt under den varmaste delen av dagen då odling ärtor, vilket vanligtvis är på eftermiddagen.

Spirning sker vanligtvis inom några dagar till en vecka i idealiska temperaturer, och unga skott behöver inte stöd förrän de är cirka åtta till 12 tum höga. Från denna höjd till mognad är det viktigt att tillhandahålla något att klättra eller hålla fast vid.

Stöd

I stället för att vänta tills de är tillräckligt höga för att behöva stöd, är det bäst att installera insatser eller andra typer av stöd som kommer att pressas in i mediet innan rotsystemet har fyllts i för att undvika att orsaka skador.

Två långa bambu-insatser korsade överst och bundna med Twine kan skapa en billig trellis, och insatserna kan återanvändas.

Bönaodlingstorn

En hög tomatbur är också lämplig, liksom förkunnade trelliser som detta bönor som växer torn från trädgårdar levande! som är Finns via Home Depot.

Oavsett vilken typ du använder, förankra det väl så att den inte faller över från vinstockarnas eller i kraftiga vindar. Bush -typer behöver mindre stöd, men de behöver vanligtvis något för att hålla dem upprätt.

Felsökning

Överbefolkning är inte ett stort problem om inte hög luftfuktighet förväntas. Fuktighet i kombination med tätt packat lövverk kan leda till utveckling av pulverformig mögel.

Utrymme växterna längre isär vid planteringstiden för att förhindra detta, om fuktighet är ett problem i din region.

Klättrare i baljväxfamiljen tenderar att nå vad som är närmast och kan fästa vid och klättra upp andra vinstockar, vilket ibland kan leda till kvävning. Gör ditt bästa för att separera vinstockarna om de börjar sammanflätas så att varje anläggning har sitt eget dedikerade område.

Succession och plantering av splittring

Som jag nämnde kan ärtor planteras i följd för fortsatt skörd under hela säsongen.

Till successionsanläggningen sås den första uppsättningen frön ungefär fyra till sex veckor före det genomsnittliga sista frostdatumet i din region. En till två veckor senare sås en andra uppsättning.

Detta kan upprepas flera gånger så att du kommer att ha växter som mognar precis som andra spirar.

Att dela grödor i två kylvädersäsonger är också ett alternativ.

Vårens sådana grödor börjar vissna och sluta producera i mitten till sensommaren. Ta bort de döda vinstockarna och kompost dem om de inte visar tecken på sjukdom eller angrepp.

Du kan starta en ny gröda i samma kruka, eller använda det kväveberikade mediet för att odla bladgrönsaker och flytta ärtorna till ett annat kärl.

Det är möjligt att börja med förpackade fröärter igen, eller om du har låtit några skidor på dina egna växter mogna och torka, kan du starta din egen. Eftersom ärtor är en svalt väder, vänta tills sommarens värme har börjat underlätta innan du börjar en andra omgång.

Den andra cykeln är planterad på samma sätt som den första, vilket tillåter minst 50 dagar för mognad, beroende på vilken typ du sår innan du fryser temperaturen.

Vissa trädgårdsmästare rekommenderar omrörning i några obehandlade träflis eller sågspån för att absorbera överskott av kväve innan du återplanterar. Men notera det Detta kanske inte är det bästa alternativet för att växa friska växter.

Att börja med färsk jord kan vara en bättre satsning, och du kan alltid genomföra ett jordtest för att kontrollera markens näringsmink och pH.

Containervård

I avsaknad av regn, erbjuda cirka en tum vatten per vecka under hela växtsäsongen och se till att överskottet dränerar.

När säsongen fortsätter och utomhustemperaturer börjar stiga, tillsätt ett två- till tre-tums tjockt skikt av strimlad mulch till jordytan för att hålla rotzonen skuggad och sval.

Skörda mogna skidor ofta. Ofta skörd ökar produktiviteten, så planera att kontrollera om de mogna skidorna varannan till tredje dag.

Gödsling är inte nödvändig, särskilt om du inokulerat dina frön i förväg, men vissa näringsämnen kan tappas i jord som har använts för successionsplantning.

I det här fallet, helt enkelt toppklänning halvvägs genom säsongen med ett två-tums tjockt lager av kompost.

En gödsel med låg kväve kan appliceras en gång per säsong när knoppar ställs in, men se till att applicera det sparsamt i en innesluten miljö som en planterare eftersom mineralsalterna i gödningsmedel tenderar att bygga upp.

En förpackad produkt ska spädas till 50 procent styrka före applicering.

Ett bättre val att förhindra uppbyggnad, bränning eller överfertilisering är att helt enkelt ändra midsäsong med väl roterad gödsel. Lägg till högst 20 procent av behållarens totala volym.

Växtips

• Välj en behållare som är bredare än det är djupt att packa fler växter i det tillgängliga utrymmet.
• Använd en trellis eller annan typ av stöd för att hålla växter upprätt.
• Så ärtor 4-6 veckor före den sista frosten, eller vänta tills jordtemperaturen är minst 50 ° F för snabbare spiring.

Sorter att välja

Eftersom det finns några olika typer av ärtor som kan odlas i en behållare, täcker vi de nästa, tillsammans med några föreslagna sorter att tänka på.

Beskjutningstyper

Ärtor som växer inuti en frö som måste tas bort och kasseras före användning kallas beskjutningstyper, eller ibland kallas helt enkelt som trädgårds- eller engelska sorter.

De är vanligtvis uppdelade i tidiga, midsäsong eller sena säsongsvarianter. Detta hänvisar till den tid de tar för att mogna efter plantering, med tidiga sorter som är redo att välja först.

Little Marvel

Bush ärtor kan vara något mer hanterbara i containrar eftersom de i allmänhet behöver mindre stöd än vinstyper och ofta förblir kompakta.

'Little Marvel' är en sort som fäster alla dessa lådor medan du producerar små, söta ärtor med skidor som kan ätas innan de mognar.

'Little Marvel'

Denna kultivar kommer att driva genom senvinteren, eller så kan den sås på sensommaren och odlas till tidig vinter i många regioner.

Frön finns i olika paketstorlekar från Eden Brothers.

tom tumme

En dvärgsort är ett utmärkt val för containerodling, och 'Tom Thumb' är ett av de mest populära och produktiva alternativen som finns tillgängliga. Det kan planteras som en tidig eller sen säsongskörd.

'Tom tumme'

Denna kultivar når bara åtta till 12 tum i höjden när den är mogen, med produktiva men ändå kompakta vinstockar som behöver lite till inget stöd. De kan planteras nära varandra på bara två till fyra tum från varandra.

Organiska frön finns i paket med en ounce eller kvartal från Eden Brothers.

Wando

En av de mest kända typerna av beskjutning ärtor, 'Wando' är en arvhybrid utvecklad genom att korsa 'Laxtons framsteg' och 'perfektion.'

Resultatet är en hårdproducent som genererar tre-tums fröskidor, motstår sjukdom och kan planteras som en tidig eller midsäsongskörd.

'Wando'

Frön finns i paket på 80 från botaniska intressen.

Hitta fler förslag i Vår guide till 17 av de bästa skalansvarianterna.

Ätliga baljor

Medan beskjutningstyper av ärtor har skidor som måste kasseras, några har ätliga skidor.

Snöärter skördas innan ärtorna inuti plump upp, när de fortfarande är ömma och platta. Dessa är utmärkta i stekfries.

Socker snap ärtor är fylliga och söta, med baljor som inte är lika fibrösa som de för deras beskjutning motsvarigheter. Dessa äts ofta råa, och de gör ett välsmakande, skarpt tillskott till kalla sallader.

Oregon Sugar Pod II

För läckra, söta snöärter på våren eller hösten är 'Oregon Sugar Pod II' ett bra val.

Dessa kraftfulla vinstockar visar stark sjukdomsresistens, når höjder på mindre än tre meter i genomsnitt och producerar fyra tum skidor som är redo att skörda på cirka 60 dagar, medan de fortfarande är platta.

'Oregon Sugar Pod II'

Konventionella eller organiska frön finns tillgängliga från botaniska intressen.

Hitta en detaljerad växande guide för denna sort här.

Sockerfäste

Det finns inget som en arvsort för att få dig att känna dig nostalgisk. Sugar Snap Peas är en av de bästa producenterna, och de söta, köttiga tre-tums skidorna är packade med mjuka smakpärlor.

'Sugar Snap'

Men kom ihåg att denna typ producerar vinstockar som når sex meter i längd eller mer, så att de kommer att behöva tillräckligt vertikalt utrymme och mycket stöd.

Paket med 300 frön är Finns från Burpee.

Hitta några mer utmärkta förslag i Vår guide till växande snöärter.

Hantera skadedjur och sjukdom

Det finns inte många skadedjur eller sjukdomar att vara på jakt efter, särskilt när du odlar ärtor i en behållare snarare än i marken. Vi berör kort på några som ibland kan bli mer än bara en olägenhet.

För mer djupgående information om skadedjur och sjukdom, kolla in Vår kompletta guide till växande ärtor.

Växtätare

I stort sett ser du vanligtvis mindre skador från växtätare när växter odlas i containrar.

Tvättbjörnar, markbanor, kaniner, hjortar och ekorrar är bara några av de många varelser som skulle älska att knapra på dessa mjuka blad och skidor.

Men de kan bli avskräckta från att närma sig om de måste våga sig på ditt däck eller veranda för att komma åt dem.

Fågelnät kan lindas runt växterna och potten och säkras väl för att förhindra att alla äventyrliga critters mumlar.

Insekter

Insekter är också av låg oro, vilket är bra nyheter, är det inte? Även om skalbaggar, malar, snurror, och bärfis Alla njuter av baljväxter, de tenderar inte att infektera dessa växter till den die-off.

Stinkbuggar kan dras av och skickas, och skärmaskar kan tas bort från jorden och tappas i en hink full av tvålvatten.

Men det finns två andra vanliga skadedjur att hålla ett öga på, och de kan behöva hanteras lite mer aggressivt.

Bladlus

Vi vet alla hur irriterande bladlöss kan vara, och de flesta av oss vet att deras utfodringsvanor också kan leda till spridning av sjukdomar.

Sprutning med neemolja eller insekticidtvål är det enklaste sättet att befria dina baljväxter av dessa skadedjur, men det finns några andra metoder som kan fungera bra - hitta fullständig information i Vår guide för att hantera bladlöss.

Grubs

Det är osannolikt att de i marken kommer att bli i marken att påverkas av grubs när det finns andra matkällor tillgängliga, till exempel gräsrots, till exempel.

Men de kan också se ut i containrar och kan orsaka mycket skador när det bara finns en gröda tillgänglig för att decimera.

Grubs är larverna av flera typer av skadedjursinsekter, till exempel Japanska skalbaggar och vivlar.

Dessa skadedjur är utmärkta föräldrar som försiktigt shoppar runt för en säker miljö för att lägga sina ägg, och det finns inget utrymme mer prime än din lättillgängliga, välskötta krukväxeljord.

Efter kläckning kommer vissa typer av grubs att äta rötter de har tillgång till underjordiska, men du kanske inte vet att de är där förrän tecken på nöd dyker upp. Gulning, oförklarlig stunting och die-off kan alla vara symtom på deras närvaro.

Tyvärr är det enda sättet att vara säker på att de är de skyldiga att gräva upp dem. Ett alternativ är att skörda så många peapods som möjligt och sedan noggrant ta bort dina växter.

Dumpa jorden eller rake genom den för att se vad du upptäcker - du kan inte missa deras grå till vita, krullade kroppar mot det mörka mediet.

Alla grubs som du hittar kan placeras i en grunt maträtt där fåglarna kan ta ett snabbt mellanmål. Annars kan de skickas genom att släppa dem i tvålvatten. Du kan sätta på den infekterade jorden och kasta den i papperskorgen.

Sanera din behållare och fylla på den med färsk jord innan du återplanterar dina ärtor - men kom ihåg att de inte alltid svarar bra på transplantation och kanske inte överlever.

Kassera alla som är för långt borta innan du återplanteras, om skadan har kommit fram till den punkten.

Ett annat alternativ är att behandla jorden med fördelaktiga nematoder som kommer att rikta in sig på grubs. Detta är särskilt användbart mot japanska skalbaggarlarver, men vissa typer kan användas för att bekämpa andra sorter av grubs i krukväxten också.

Denna typ av behandling kommer inte att skada växterna, och du behöver inte gräva upp dem om du går den här rutten.

Sjukdom

Det finns ett par olika sjukdomar som kan presentera sig, men vi kommer att diskutera den vanligaste - pulverformiga mögel.

Pulverformig mögel

På baljväxter dyker upp pulverformig mögel som en dammig vit film på bladen och stjälkarna. Detta orsakas av en svamp som heter Erysiphe pisi.

Denna sjukdom ses ofta i planteringar på senare säsong, eftersom kvällens dagg håller bladen fuktiga, vilket gör att patogenerna kan ta tag. Täta planteringar är mer benägna att lida.

Om den inte behandlas kan pulverformig mögel döda växterna. Sprutning med en förebyggande fungicid är det bästa sättet att undvika att behöva ta itu med problem senare, särskilt om pulveraktig mögel har varit ett problem för dig tidigare.

Om du upptäcker tecken på att mögel utvecklas kan en fungicid också tillämpas vid första anblicken.

Olika hemlagade åtgärder kan också hjälpa. Läs mer i vår guide.

Allt material som är dött eller döende bör tas bort och kasseras i en förseglad papperskorgen. Förbränning är också lämplig för bortskaffande i områden där det är tillåtet.

Skörd

Ta med en korg eller något annat för att hålla de insamlade skidorna och kamma igenom vinstockarna eller buskaren för att hitta de mogna som är redo att plocka.

Att arbeta i en riktning är lättast, så att du inte saknar något. Jag föredrar att börja från botten av växter och arbeta mig upp.

Peapods som känner sig fast och fyllig bör plockas noggrant från stjälkarna, såvida du inte växer snöärter. Dessa bör skördas när baljorna är två till tre tum långa, fortfarande platta och fast vid beröring.

Omedelbart efter skörden, placera det du har valt i kylen, eller bearbeta ärtorna först och kyl dem sedan. De kommer att hålla i ungefär en vecka.

Om blommorna, skjutarna, groddarna eller bladen är vad du är ute efter, ta med en uppsättning ren beskärningsaxar eller en trädgårdskniv och helt enkelt klipp av dem vid basen där de möter stammen.

Recept, matlagningsidéer och bevaring

Det finns många, många recept där ute som inkluderar ärtor. Och vad skulle vi annars förvänta oss med en utsökt grönsak som har åtnjutits sedan bronsåldern?

Skalningssorter bör bearbetas genom att ta bort ärtorna från skidorna och ge dem en sköljning. Typer med ätliga skidor kan helt enkelt sköljas rena och förberedda som du vill.

De är perfekt läckra helt på egen hand, färska från skörden. Sautering hemodlade ärtor i en kastrull med en klapp av smör och en nypa salt tar bara några minuter och gör ett sött och smakfullt tillskott till en måltid.

Medan de tar mer prep -tid, är andra recept som kycklingkruka eller nötkött inte kompletta utan en kopp eller två av dessa små gröna ädelstenar.

Lägg till dem på oväntade platser, till exempel i dessa smaskiga minigröna lök Frittatas med ärtor och feta - Hitta receptet På vår systerplats, Foodal.

Snöärter kan också sauteras, eller läggas till hela för att röra stekrätter - särskilt asiatiska recept som Chow Mein! Besök Foodal för det receptet också.

Socker snaps är en favorit för mina barn. Vi har vuxit dem många gånger och de klämmer ofta från vinstockarna och äter dem när som helst de går förbi.

Med en rik skörd som du inte kan använda direkt, finns det inget behov av att låta dessa grönsaker gå till spillo.

Det är lätt att frysa dem genom att helt enkelt blanchera dem i kokande vatten i två till tre minuter, kasta dem i isvatten och sedan lagra dem i en förseglad smörgåspåse.

De kan förvaras i upp till sex månader i frysen, eller överväga att konservera dem om du har producerat en stötfångare. Tryckkannade ärtor kan förvaras i 12 månader eller längre.

Perfekt krukta peapods!

Det finns så många grönsaker som kan odlas i en containerträdgård, men vissa kräver speciella anpassningar och mycket uppmärksamhet.

Inte så i det här fallet - även om du planerar att poppa en ny omgång eller två för säsongen.

Har du provat bladen eller skotten? Jag har, och jag tycker att de är förtjusande, men jag skulle gärna vilja veta vad du trodde.

Vad är din plan? Snö, socker eller beskjutning? Vi skulle gärna se din installation och höra allt om hur din säsong går. Vänligen dela via kommentaravsnittet nedan.

Om krukväxter är din sak, kolla in dessa containerträdgårdsguider Nästa, för att utöka din trädgård ännu mer:

• Hur man odlar grönsaker i containrar
• Hur man odlar tomater i containrar
• Hur man odlar örter i containrar