Topp 10 bästa rotgrönsaker för containrar

Lär dig att växa 11 Bästa rotgrönsaker som är enkla och snabbväxande i containrar utan en trädgård i din balkong, uteplats eller tak.

Växande dessa rotsaker är lätt. Inte bara de ätliga rötterna, du får också chansen att äta deras näringsrika och välsmakande gröna toppar. Koka dem eller använd dem färska och råa i sallader.

1. Potatisar

Mjuk och fluffig färsk potatis smakar himmelska precis som tomater. Och ingen begränsning av rymden kan stoppa dig! Din lilla balkong, tak, terrass eller uteplats har tillräckligt med område för att växa dem. Växande potatis är möjlig i alla typer av behållare, växande väskor och till och med i polyetenpåsar, soptunnor, säckar och däck.

Potatisodlingstips

• Välj en stor behållare med tillräckliga dräneringshål i botten.
• Måste kolla in vår artikel här för att lära sig hur man odlar potatis i krukor.

2. Morötter

Snabbt utrotade morötter är söta och krispiga. Vad sägs om att ge dem lite utrymme i din urbana trädgård? Skaffa några fönsterlådor, lådor, plastbadkar eller krukor och så frön direkt i dem. Krukorna kan vara mellan 6-15 tum djupa, beror på morottypen du växer.

Morotodlingstips

• Börja morotfrön 2-3 veckor före det sista frostdatumet på våren. Fortsätt växa under växtsäsongen till 8 veckor kvar före det första schemalagda frostdatumet.
• I heta klimat, odla morötter i hösten och vintern.
• Läs vår informativa artikel om växande morötter.

3. Rödbetor

Rödbetor är rika på järn, vitamin C, magnesium och kalium. Det är värt att odla dem på din lilla balkong. Detta är en av de bästa snabbväxande grönsakerna.
Växtbetor frön direkt i små krukor som är minst 8 tum djupa och så breda som möjligt. Det gillar inte att transplanteras.

Rödbetor växande tips

• Börja plantera rödbetor på våren, undvik när temperaturen värms upp på sommaren och börja plantera igen på sensommaren eller hösten.
• I tropiska och subtropiska delar (USDA-zoner 9-11), odla rödbetor på hösten, vintern och tidigt på våren.
• Läs vår användbara artikel för att lära dig mer.

4. Ingefära

Växande ingefära växt är mycket roligt i en stadsträdgård. Ingefära löv och skott är också ätliga och smakfulla. Du kan använda dem som gröna lökar. Få ingefära rhizomer och plantera dem i ungefär 12 tum djupa, medelstora krukor.

Ingefära växande tips

• Välj en plats som får full sol i ett svalt klimat och delar solen i ett varmt klimat.
• Odla ingefära året runt i ett frostfritt klimat, starta växterna efter sommaren.
• I ett tempererat klimat är den bästa tiden att börja odla ingefära våren.
• Du kan jämnt Grow Ginger inomhus. Kolla in vår artikel här.

5. Rädisa

Om du letar efter en snabbväxande grönsak, växa rädisor. Inget behov av utrymme, så börjar du skörda om en månad. Ordna några 6-8 tum djupa (breda så mycket du vill) krukor och starta frönna. En liten balkong, tak, däck och till och med en fönsterbräda är tillräckligt om den får cirka 5-6 timmar direkt solljus dagligen.

Radish växande tips

• Växa rädisor på våren, sensommaren och hösten. Fortsätt plantera frönna tills några veckor före den första förväntade frosten.
• Det finns också några rädisvarianter att växa på vintrar.
• I ett hett klimat, odla rädisor när temperaturen börjar svalna efter sommaren i senhösten, vintern och tidigt på våren.
• Håll jorden jämnt fuktig. Annars blir dina rädisrötter hårda och fibrösa.
• Kolla in den här användbara artikeln för att lära dig om Växande rädisor i krukor.

6. Gröna lökar

Njut av det oavbrutna året runt utbudet av färsk grön lök i din lägenhet. Små 6 tum djupa krukor är tillräckliga för att plantera löklamporna nära. De kommer att växa snabbt och inte mer än ett par veckor senare kommer du att skörda.

Gröna lök växande tips

• Odla gröna lökar från löklökor och använd snittet och kom igen metoden medan du skördar.
• Hitta en plats som är varm och får minst 4-5 timmar direkt solljus.
• Läs vår informativa artikel för att lära dig allt om Växande gröna lökar.

7. Vitlök

Vitlöksblad har mild vitlöksklyftsliknande smak. Ät dem råa i sallader eller lägg till dina soppor, risotto, omeletter och omrörda rätter. Detta kan vara ett intressant tillägg till din begränsade utrymme för ätliga containerträdgård.

Vitlökstips

• Börja odla dem från livsmedelsbutik vitlök eller köpa från en bondemarknad eller trädgårdsbutik.
• Du kan också odla vitlöksgröna året runt, inomhus. Läs vår artikel!
• Välj en kruka som är 6-8 tum djup, plantera vitlökslamporna nära om du odlar dem för greener.

8. Rova

Odla rovor för rötter och rovgreen. Det finns 100 sätt att använda det i matlagning, några av dem med fördelar här. Som alla andra Bästa rotgrönsaker för containrar i denna lista, Växande rovor i krukor är enkelt och snabbt.
Få 10-12 tum djupa behållare och så frön direkt. Håll de växande rovorna delvis sol eller full sol. Du börjar skörda greener efter 3-4 veckor, medan rov rötter tar några veckor till för att nå mognad.

KOUNTRIKT Tips

• Bästa tiden att plantera rovor är våren, sensommaren och hösten.
• I ett varmt klimat, när vädret börjar svalna.
• Om du växer rovor för greener, håll 1-tums utrymme mellan varje plantor. För rötter, utrymme växterna 4-5 tum från varandra.

9. Pepparrot

Odla de kryddig-pepary pepparrots rötter i din containerträdgård som en årlig. Det är inte svårt, och som en bonus får du äta unga pepparrot lämnar råa i sallader. Starta pepparrot från sin rot i en stor kruka.

Tips om pepparrots växande

• Börja plantera denna grönsak tidigt på våren och skörda den på hösten.
• I heta klimat, när vädret börjar svalna efter sommaren är rätt tid.
• Välj en stor kruka som är minst 18-24 tum djup och bred.
• Håll din pepparrotsanläggning i ett utrymme som får full sol för att dela solen.
• Kolla in den här guiden för pepparrots växande här för att lära dig mer.

10. Sötpotatis

Sweet Potato Vine är en creeper, men du kan träna den som en klättrare och dra nytta av vertikalt utrymme. Du kan odla sötpotatis från transplantationer eller glider tillgängliga i trädgårdscentret, eller få stickorna någonstans, eller bara begrava en sötpotatis du köper för att äta i en medelstora 10 tum djup behållare som är vid på samma sätt.

Sötpotatisväxande tips

• Att odla sötpotatis i behållare kräver varmt väder. Börja plantera när temperaturen börjar hålla sig över 60 F (15 C).
• Sötpotatis kräver konstant värme och fukt, så vatten djupt och regelbundet.
• Kolla in dessa användbara artiklar på Almanac och Dengarden.

11. Taro

Taro är en asiatisk rotgrönsak som odlas för sina överdådiga, krämiga, nötiga smaksatta rötter och ätliga blad. För att inte tala, det är en utmärkt prydnadsväxt. Välj en 12 tum djup kruka (5-gallon) för att plantera tarorötterna och placera potten på en plats som får filtrerad solljus.

Taro växande tips

• Taro är en varm klimatmatskörd som växer bäst i klimat med långa somrar.
• Använd väl dränerad jord rik på organiskt material.
• Håll jorden jämnt fuktig och vatten regelbundet.
• Kolla in vår artikel för att lära dig mer.