Topp 10 av de bästa svamparna som växer för hemträdgårdsmästare

Topp 10 av de bästa svamparna som växer för hemträdgårdsmästare

Att foder efter ätliga svampar i naturen är verkligen roligt och spännande, men om du ännu inte övas i den fina konsten att identifiera vilda svampar, odlar en säkrare satsning din egen.

Svampodlingssatser låter dig veta exakt vad du får - och på detta sätt kan du samla in din skörd i ditt eget kök eller vardagsrum!

Vi länkar till leverantörer som hjälper dig att hitta relevanta produkter. Om du köper från en av våra länkar, Vi kan tjäna en provision.

Svampodlingssatser erbjuder ett underbart sätt att uppfylla din svampfascination eftersom du kan odla små mängder i en kontrollerad miljö och välja dina favoriter när du går.

Dessutom kan odling av dina egna ätliga svampar hemma ge dig tillgång till typer som du kanske inte kan köpa på din lokala stormarknad eller jordbruksmarknad.

Låt oss ta en titt på 17 olika alternativ så att du kan hitta det perfekta satsen för att spruta dina smaklökar och tillfredsställa din ädla önskan att producera din egen mat.

Redo att prata svampar? Nu går vi!

17 av de bästa svampodlingssatserna

  1. Gevir reishi
  2. Blå ostron
  3. Brun ostron
  4. kastanj
  5. Cordyceps militaris
  6. Gyllene ostron
  7. Kungtrumpet
  8. Lejonman
  9. Pärlemor
  1. Phoenix Oyster
  2. Rosa ostron
  3. Pohu ostron
  4. Reishi
  5. Shiitake
  6. Snö ostron
  7. Kalkonsvans
  8. 3-pack bunt

Innan vi börjar gräva in i dessa olika satser, låt oss gå över några grunder.

Först vill du välja en typ av ätlig svamp som du redan tycker om att äta eller vill prova för första gången. (Obs - Prova alltid nya svampar i små mängder i händelse av oväntade allergiska reaktioner.)

Om du är en svampälskare, är chansen stor att du redan har några favoriter i åtanke.

Vissa människor älskar den känsliga men skarpa smaken av blå ostron, medan andra älskar köttens kött. Men detta är ett utmärkt tillfälle att grenas ut och prova något nytt också, till exempel Lion's Mane eller Pink Oysters.

De flesta svampodlingssatser består av ett fruktblock, som faktiskt är en plastpåse fylld med ett tätt, ympat substrat.

Detta underlag tillverkas ofta främst av sågspån eller spannmål, även om andra ingredienser som sojaskrov också kan användas.

För att få dessa block igång är proceduren vanligtvis att klippa en "x" i plastpåsen, skrapa lätt mot det ympade underlaget med en gaffel och sedan börja vattna det snittområdet med en sprayflaska.

Emellertid kan exakta instruktioner variera från varumärke till märke, så se till att du hänvisar till de inkluderade instruktionerna.

Ibland behövs en fuktighetspåse också för att täcka blocket, beroende på arten av svampar du väljer.

Dessa fruktblock producerar vanligtvis en till tre skördar, beroende på typ av svampar som odlas.

En annan typ av kit du kommer att möta består av ympade, handskurna loggar. Medan dessa vanligtvis används för att växa Svamp odlade utomhus, De kan också användas inomhus.

Dessa stockar har förborrade hål som är fyllda med svampsporer, eller mycelium, och sedan täckta med ostvax för att förhindra att sporer torkar ut och som ett skydd mot föroreningar.

Loggarna blötläggs vanligtvis i 24 timmar, följt av en kylningsperiod i kylen som varar ytterligare 24 timmar. Då är stockarna tält med en plastfuktighetspåse.

Inokulerade stockar kan hålla mycket längre än fruktblock - vissa kommer att producera många grödor under tre år.

Oavsett vilken typ du väljer är båda mycket enkla att ställa in och underhålla.

Allt du behöver göra är att hålla dem fuktiga och vid en relativt konsekvent temperatur under deras växande cykel - satserna kommer med instruktioner för att vägleda dig genom denna process.

Låt oss sedan prata lite mer om optimala odlingsförhållanden.

De flesta satser är avsedda för inomhusbruk. För dessa svampgrödor väljer du en plats i ditt hem som är relativt varm med indirekt exponering för solljus och utom räckhåll för barn och husdjur.

Idealiska inomhustemperaturer för svamptillväxt är vanligtvis mellan 65 och 70 ° F, men se till att kontrollera de växande kraven för din "val av val - vissa behöver coola förhållanden, och andra trivs med varmare temperaturer.

Tänk också på att många typer av svampar kommer att växa mycket långsamt på platser som är konsekvent under 60 ° F.

Svampar har också olika känsligheter för koldioxid, så vissa odlas i stängda behållare, medan andra kräver god ventilation.

Specifika växande krav kommer att bero på de arter eller stammen du väljer, så se till att kontrollera paketinstruktionerna för de sorter du väljer.

Du bör nu ha en bra uppfattning om vad du kan förvänta dig när du handlar efter svampväxande satser.

Men innan du gör ditt val kan det också hjälpa dig att bekanta dig med några av de termer som används av kultivatorer av ätliga svampar:

Spola hänvisar till en gröda av skördbar svamp. Efter en första gröda kommer många fruktblock och stockar att producera en andra och ibland till och med en tredje flush.

Frukt är termen som används för block eller stockar som för närvarande producerar svamp.

Fruktblock är det ympade blocket av pastöriserat underlag. Substratet är vanligtvis tillverkat av sågspån eller spannmål, ympat med mycelium och finns i en plastpåse.

Svamp är fruktkropparna av vissa svamparter. Inte alla typer av svampar producerar dem. Tänk på dem som något som liknar aprikoser på ett träd.

Precis som de läckra stenfrukterna är svampen inte hela organismen, det är bara fruktkroppen. Detta är den del vi odlar för att skämma bort vår kulinariska njutning.

Mycelium är de rotliknande strukturerna av svampar. Svampodlingssatser kommer inokulerade med mycelium.

Fodring är vad som händer när myceliet börjar bilda små svamp, kallad ”stift.”Fästning är början av frukt.

Ge upphov till är ett pastöriserat underlag inokulerat med mycelium.

Nu närDu har Lingo ner, vet vad du kan förvänta dig av både block och loggar och är beredda att läsa instruktionerna för att ge rätt förhållanden för din gröda, du bör vara redo att granska detta urval av några av våra favoritkampar som växer kit!

1. Gevir reishi

Det första valet är en som du är osannolik att känna till, men det kan vara av intresse om du är angelägen om idén att producera dina egna naturliga läkemedel.

Reishi svamp (Ganodermi spp.) är svampar främst för medicinska ändamål.

Deras bruna och orange fruktkroppar innehåller antioxidant och bioaktiva föreningar och kan användas för att göra te, tinkturer eller pulveriserade tillskott.

Medan Reishis naturligtvis tar en fläktliknande form, när de odlas under stängda förhållanden orsakar uppbyggnaden av koldioxid smala, gevärsliknande fruktformer utvecklas snarare än fans.

Varför bry sig om att odla dem på detta sätt? Antler Reishis kan visa ännu mer Kraftfulla medicinska föreningar än deras fanformade motsvarigheter.

Antler Reishis har en bitter smak och en struktur som trädbark, så det är inte den typen av "shroom du vill lägga till en stek. Men de gör en härlig kaffesubstitut och ger en jordnära, bitter smak för att hjälpa till att starta dagen.

Root Mushroom Farm erbjuder ett gevär Reishi -kit som inkluderar spawn tillsammans med ett fukttält, sprayflaska och instruktioner.

Rotsvamp gård

För att producera gevärformerna kräver dessa svampar hög luftfuktighet och koldioxid, så de odlas i en stängd behållare.

Detta nybörjarvänliga alternativ börjar frukt på cirka 10 dagar och kommer att producera en enda skörd på en till två månader.

Redo att lägga till förmågan att odla gevir reishis till din läkemedelslista för medicinal växt?

Du kan köpa gever reishi svamp växande satser Från Root Mushroom Farm Store via Amazon.

2. Blå ostron

Letar du efter en rolig svamp -häftklammer att växa i ditt kök? Blå ostron (Pleurotus ostreatus var. columbinus) är en stor all-purpose kulinarisk svamp.

Det finns många olika underarter, sorter och stammar av P. ostreatus, Vanligtvis känd som "Oyster Mushrooms", så upptäcker du flera av dem i denna Roundup. Detta första urval av Pleurotus Levereras med en distinkt färg.

Dessa svampfrukt i kluster av fläktformade mössor som tar en ljusare nyans av blått när de utsätts för mer solljus.

Dessa svampar är rika och lite söta i smak. Blå ostronstammar är inte särskilt ömma, så de kasseras vanligtvis, men deras mössor är ganska köttiga i strukturen.

För de som är intresserade av att odla dessa färgglada champignoner ger North Spore en certifierad organisk blå ostronspray och odlingssats.

Det här alternativet innehåller ett sågspån som koloniserats med mycelium, en sprayflaska och instruktioner.

North Spore Blue Oyster Spray and Grow

Blå ostron är mycket enkla att växa och göra ett bra val för nybörjare. Fruiting börjar inom två veckor, med en gröda redo att skörda två till fem dagar efter det.

En första flush garanteras av North Spore, men inomhus trädgårdsmästare bör förvänta sig flera flusher från fruktblocket - minst två eller tre.

Du kan hitta North Spores certifierade organiska blå ostronsvampspray och odlingssats Finns att köpa via terräng.

3. Brun ostron

För verkliga svampar aficionados kan man helt enkelt inte få tillräckligt med ostron.

Vissa människor kallar vissa stammar av Pleurotus ostreatus "Bruna ostron" medan andra reserverar det namnet på en annan art inom samma släkte, P. lungmonarius.

Forest Origins erbjuder ett brunt ostronsvampodlingssats som är en stam av P. lungmonariuskänd som 'Sonoma Brown.'

Dessa bruna ostron har ljusa bruna mössor med vågiga marginaler. Kokta, de har en sammetig och slät konsistens och en köttig smak.

Forest Origins -satsen levereras med ett ympat block, en spraymister och instruktioner - samt ett andra vitt ostronblock!

Forest Origins Brown and White Oyster Kit

Perfekt för nybörjare, dessa svampar är redo att skörda om en till två veckor.

Forest Origins garanterar att deras block kommer att fruktas minst en gång, men de bör också producera en andra flush.

Du kan köpa denna uppsättning av bruna och vita ostronodlingssatser Från Forest Origins Store via Amazon.

4. kastanj

Pleurotus Sorter finns ofta för inomhusodling, men den här nästa typen av svamp är svårare att källa in i ett inomhusväxande kit.

Kastanjsvamp (Foliota adiposa) är läckra som en kulinarisk ingrediens.

Även känd som "Fat Pholiota" eller "Scaly Cap", dessa svampar är milda, rika och nötiga i smak med en peppig eftersmak.

Medan locken har en silkeslen struktur, har stjälkarna en krispig bit, liknande ångad sparris.

Kastanjsvampar frukt i kluster av paddestolformade frukter, vars mössor är solbrun, bruna eller tegelröda i nyans. Caps har bruna skalor som ibland är fläckiga med vita.

Baltispore erbjuder ett kastanjebesvär som innehåller ett ympat underlag, en sprayflaska och omfattande steg-för-steg-instruktioner.

Baltispore Chestnut Mushroom Kit

Det här alternativet är nybörjarvänligt och kommer sannolikt att producera upp till två flusher, med den första läckra grödan redo att skörda på cirka 10 dagar.

Garanterad att producera en första spolning, du kan köpa en Baltispore Chestnut Mushroom Growing Kit Via Gardener's Supply.

5. Cordyceps militaris

Om du har odlat Pleurotus innan och letar efter något riktigt ovanligt för att uppfylla dina svampar, vill du kolla in det här nästa alternativet.

Även känd som "Scarlet Club Mushrooms", Cordyceps (Cordyceps militaris) är svampar med dubbla ändamål - de är båda välsmakande att äta och packade med medicinska fördelar.

Frukten av cordyceps är långa, tunna, klubbformade och orange färgade. Som mat lägger dessa en jordnära, umamismak till måltiderna, samtidigt som de förmedlar antiinflammatoriska fördelar såväl som andra terapeutiska egenskaper.

Om du har doppat in i den fascinerande världen av mykologi tidigare, kanske du känner till dessa svampar på grund av det häpnadsväckande faktumet att de parasitisera insekter.

Detta kanske låter lite olycksbådande, men när de odlas hem kan de odlas på ett underlag av spannmål istället för buggar.

Root Mushroom Farm erbjuder en Cordyceps Militaris växande kit. Den innehåller en lockad plastbehållare med ett risunderlag, en spruta för ympning och instruktioner.

Rotvamp gårdscordyceps Militaris Kit

Detta val är tillräckligt enkelt att använda för att göra det lämpligt för nybörjare, och det ger en skörd på 50 till 55 dagar.

Förvänta dig bara en flush från detta block med frukt som garanteras av säljaren.

Du kan köpa Cordyceps Militaris Growing Kit Från Root Mushroom Farm Store via Amazon.

6. Gyllene ostron

Letar efter svampar som passar för royalty? Här är en som skulle fånga kungens öga.

Gyllene ostron (Pleurotus citrinopileatus) ha en känslig, nötig och söt smak, med en chewy, köttig konsistens.

Även känd som "gula ostron", dessa Pleurotus Svampar växer i kluster och deras mössor har en härlig gyllene till ljusgul nyans.

North Spore tillhandahåller en certifierad organisk Golden Oyster Spray and Grow Kit som innehåller ett ympat sågspån, en sprayflaska och kompletta instruktioner.

North Spore Golden Oyster Spray and Grow Kit

Att odla gyllene ostron är lätt för nybörjare - detta block ger en första skörd på två veckor och kan enkelt producera en andra spolning också.

Garanterad att producera är det certifierade Organic North Spore Golden Oyster Kit Finns via terräng.

7. Kungtrumpet

Detta nästa val kommer att ge svampar värda en fest.

King Trumpets (Pleurotus erygyngii) är relaterade till de andra ostron som vi har sett här, men dessa har solbrända till bruna mössor och - här är stor Skillnad - massivt tjocka stjälkar som är mjuka och saftiga när de tillagas.

Även kallad "kung ostron", dessa svampar har en tandig, köttig konsistens och en smak som gör en bra vegansk ersättning för krabba, hummer eller kammusslor.

Root Mushroom Farm erbjuder ett alternativ att odla dessa "shrooms som innehåller ett fruktblock, ett fukttält, en sprayflaska och instruktioner.

Eftersom dessa svampar kräver en svalare än medeltemperaturen på 50 till 65 ° F, anses dessa bäst för mellanliggande odlare.

Rotsvamp gårdskungtrumpet kit

Förvänta dig en till två grödor från ditt fruktblock, med den första spolningen redo att skörda på två till tre veckor.

Du kan köpa en King Oyster Trumpet Growing Kit Från Root Mushroom Farm Store via Amazon.

8. Lejonman

Inte alla ätliga svampar har den typiska paddestolliknande mössan och stamformen, och Lion's Mane (Hericium erinaceus) är en av dessa outliers.

Även känt som "Satyr's Beard".

Ibland kallas "Lions Mane" utan apostrofen, dessa funky-snygga svampar är mjuka, med en krabbliknande smak och konsistens.

Baltispore erbjuder en Lion's Mane Mushroom Grow Kit som levereras med ett fruktblock, sprayflaska och kompletta instruktioner.

Baltispore Lion's Mane Mushroom Growing Kit

Vissa anser att Lion's Mane är en av de enklaste svamparna som odlar, så antar inte att det ovanliga utseendet på dessa svampar innebär att de bara är för avancerade odlare!

Förvänta dig att dessa block ska producera en skörd på två veckor.

Detta urval garanteras av Baltispore för att producera en första flush. Du kommer sannolikt att kunna få en andra spolning från detta block, och kanske en tredje också.

Du kan köpa Lion's Mane Mushroom -växande kit från Baltispore Via Gardener's Supply.

9. Pärlemor

Om du är ny med att odla ätliga svampar, kanske du vill börja med ett petite-paket inokulerat med en nybörjarvänlig stam, som erbjuds i detta nästa urval.

Liknar formen som den andra Pleurotus sorter som mötte här, pärlor ostron, en stam av Pleurotus ostreatus, produceras i kluster av fläktformade mössor och är champagnefärgade.

Dessa tjockklädda svampar har en lite söt, nötaktig smak och en chewy konsistens.

Tillbaka till rötterna erbjuder en päron Oyster Mini Mushroom Growing Kit. Detta mindre alternativ, redo att växa ut ur lådan, innehåller allt du behöver: The Spawn, en sprayflaska och instruktioner.

Tillbaka till Roots Organic Mini Mushroom Growing Kit

Du kan förvänta dig en skörd av pärlor ostron på tio dagar.

Tillbaka till val av rötter är nybörjarvänliga och garanteras att producera minst en flush, men kan också producera en andra gröda.

Letar du efter ett mindre alternativ för att prova svampdultivering?Du hittar detta mini -svampväxande kit tillgängligt Från baksidan till Roots Store via Amazon.

10. Phoenix Oyster

Medan odling av svampar i spawnväskor är det vanligaste sättet för inomhus trädgårdsmästare att producera Pleurotus Inomhus, loggar är också ett alternativ, och du kanske vill prova dessa stockar inokulerade med Phoenix Oyster Mycelium.

Phoenix ostron (Pleurotus pulmonarius) ha en rik och köttig smak och en slät, sammetisk struktur.

Även känd som "indiska ostron".

Som noterats, till skillnad från de andra alternativen som vi hittills har sett i vårt val, producerar denna sin svampskörd på en stock istället för ett block av underlag.

2Funguys tillhandahåller en 12-tums ympad ELM-logg som är ansluten till mycelium och redo att komma igång. Instruktioner ingår också.

Du måste leverera din egen sprayflaska och en plastpåse för tält.

2Funguys Phoenix Oyster Mushroom Log

Inokulerade loggar är längre än substratblock, men också lite långsammare att komma igång.

Phoenix Oyster Mushroom Log kan ta fyra till 12 månader att producera en första flush, men den kan fortsätta att producera grödor i tre år.

Du kan köpa 2Funguys 'Phoenix Oyster Mushroom -loggar via terräng.

11. Rosa ostron

Om du älskar alla saker rosa kan du nu samordna din svampmatproduktion med din ros, rodnad eller mauvedekor.

Rosa ostron (Pleurotus djamor) har vågiga, tunna mössor och korta eller obefintliga stjälkar - och den riktiga kickaren, a underbar, rosa nyans. När de tillagas har de en köttig smak och chewy konsistens.

Forest Origins påstår sig vara det första företaget som erbjuder rosa Pleurotus till salu, och de har gjort det sedan 2017.

Deras rosa oyster -kit levereras med ett fruktblock, sprayflaska och instruktioner.

Dessa Pleurotus Svamp föredrar varmare förhållanden mellan 70 och 80 ° F, så om du tyckte att ditt hem var för varmt under sommaren för växande ätliga svampar kan detta vara den typen att prova!

Forest Origins Pink Oyster Mushroom Growing Kit

Dessa är snabba att producera, med skördar som är redo om en till två veckor, och de är fantastiska för nybörjare mykofiler.

Forest Origins garanterar en första gröda, men du kan förvänta dig två flusher från blocket.

Få din egen rosa ostronsvampodlingssats Från Forest Origins Store via Amazon.

11. Pohu ostron

Letar du efter en stor, produktiv stam för att mata din svamp begär? Tänk på dessa Pohu ™ ostron.

Pohu ™ är en stam av Pleurotus ostreatusKänd för sina exceptionellt stora och produktiva kluster av 'shrooms som är pergamentfärgade. PoHus har sammetiga, rundade mössor som lagar upp till en läcker öm struktur - stjälkar och allt! - med en rik, smörig smak.

Hodgins Harvest säljer ett extra stort oyster -kit som är inokulerat med Pohu ™ -stammen.

Hodgins skördar extra stort oyster kit

Detta val inkluderar ympat underlag, en dimande flaska, illustrerade instruktioner och en fuktkupol. En instruktionsvideo finns också tillgänglig.

Detta nybörjarvänliga alternativ garanteras att producera en första spol eller hodgins skörd kommer att ersätta den gratis. Men du kan sannolikt förvänta dig flera flusher från detta enkla att använda kit.

Redo att supersize din svampskörd? Köp Hodgins Harvests extra stora oyster -kit från Amazonas.

12. Reishi

Nyfiken på att använda svampar som funktionell mat? Titta inte längre än Reishis.

Känd för sina immunförstärkande egenskaper, Reishis (Ganoderma lucidum) har ökat i popularitet bland utövare av örtmedicin under de senaste åren.

Men långt ifrån att vara nybörjare till wellnessdomänen har dessa svampar - även kända som ”linghzhi” - historiskt sett varit anställda i både japansk och kinesisk traditionell medicin.

Reishis är röda och brunfärgade, och frukt i en fläktliknande form som ofta kallas “Conks.”Dessa konkar är tuffa och korkiga och har en stark, jordnära, bitter smak.

Reishis kan konsumeras som ett te, pulver eller tinktur.Jag tycker att deras smak är perfekt som en kaffeersättning.

Gallboys säljer ett Reishi -växande kit som levereras komplett med instruktioner, ett fukttält och ympat substrat. Du måste tillhandahålla din egen misterflaska för vattning.

Gallboys Reishi Mushroom Kit

Dessa svampar kan odlas av nybörjare, men inomhus trädgårdsmästare bör förvaras att de är långsammare växande än många av de andra alternativen som presenteras här, vilket kräver minst två månader att mogna till sina conkformer.

Förvänta dig en enda flush från detta block, som garanteras att producera en gröda.

Ett Reishi -alternativ är tillgängligt Från Gallboys svampsatser via Amazon.

14. Shiitake

Du kanske har hört att vissa trädgårdsmästare producerar välsmakande shiitake -svamp i sina bakgårdar - men dessa kan också odlas inomhus!

Shiitakes (Lentinula edodes) är lätta till mörkbrun i färg med paraplyformade mössor och har en läcker, köttig konsistens och smak med en antydning av rökning. Deras stjälkar kan vara antingen mjuka eller fibrösa.

Om du vill prova detta jordnära och rika alternativ erbjuder 2Funguys förinokerade 12-tums stockar som är redo att växa, antingen inomhus eller utomhus.

Handskurna stockar som sträcker sig från tre till sex tum i diameter är förborrerade, fyllda med sporer och förseglas med ostvax så att de är redo att gå.

Allt du behöver göra är att välja en plats med indirekt solljus där du placerar din logg antingen på sidan eller upprätt och följ de inkluderade instruktionerna för blötläggning, kylning och vattning.

Med höga utbyten rekommenderas denna typ för odlare på mellanliggande nivå.

Och om en vila på 10 till 12 veckor är tillåten mellan varje fruktperiod kan du förvänta dig flera skördar under tre år.

Förutom att köpa satsen måste du leverera en stor plastpåse för att använda som ett tält och din egen sprayflaska.

2Funguys 12 "Shiitake Mushroom Log

Den tid som krävs för att producera en första spol varierar beroende på datum då varje enskild log inokulerades av 2Funguys.

Loggar måste koloniseras helt med mycel innan de kan frukt, vilket kan ta fyra till 12 månader. När stiften dyker upp skördar skiitakes på fem till 10 dagar.

Hitta 2Funguys '12-tums shiitake-svamploggpaket Finns att köpa via terräng.

15. Snö ostron

Hittills har vi stött på typer av Pleurotus som är blå, gyllene, brun och champagne färgad - här är en som är snöig vit.

En mängd olika Pleurotus ostreatus, Snö ostron har en mild, jordnära smak och en chewy konsistens.

Dessa svampar har vita, paraplyformade mössor vars former håller sig bra för matlagning. De är bäst när de tillagas tills all vätska de innehåller har förångats.

Melk Carton Kid erbjuder ett litet Snow Oyster -kit som inkluderar inokulerat halm och återvunnet kaffegrut som ett underlag.

Melk Carton Kid's Snow Oyster Mushroom Kit

Öppna helt enkelt lådan, gör ett snitt i plasten, blötlägg i vatten, spraya dagligen och titta på som dina ätliga svampfrukter. Det kommer att vara redo att skörda på bara en till två veckor!

Förvänta dig en till två flusher från denna nybörjarvänliga "shroom.

Snö ostronsatser är Tillgänglig från Melk Carton Kid via Amazon.

16. Kalkonsvans

Du kanske känner till Reishis som en medicinsk typ av svampar, men har du blivit bekant med en annan terapeutisk hyllsvamp, kalkonsvansen?

Även känd som "molnsvampar" och "många färgade polyper", Turkiet Tails (Trametes versicolor) producera fläktliknande hyllor med vågiga marginaler och mångfärgad koncentrisk färg. Färger kan inkludera blått, rött, grönt, vitt, grått och brunt.

Liksom Reishis är kalkonsvansar en sort som du kanske vill odla mer som en mykologisk medicin än en mat. De har immunmodulerande och anti-canceregenskaper.

Planera att antingen slipa dina kalkonsvansar i ett pulver för att använda som en funktionell mat eller använda kassarna för att förbereda dina egna tinkturer eller teer med en jordnära, lite bitter smak och en läderig konsistens för att förbereda dina egna tinkturer eller använd för att förbereda dina egna tinkturer.

The Root Mushroom Farm Store har ett Turkey Tail Kit som innehåller en påse med spawn, en sprayflaska, ett fukttält och instruktioner.

När du startar blocket, förvänta dig att börja skörda om cirka tio dagar. Du kan få upp till tre flushes totalt från fruktblocket.

Kalkonfas

Du kan köpa ditt eget Turkey Tail Kit Från Root Mushroom Farm Store via Amazon.

17. 3-pack bunt

När det står inför så många utmärkta val kan det vara svårt att välja bara ett alternativ. I det här fallet, varför inte välja att växa regnbågen?

3-pack bunt av norra spore-satser

Detta paket från North Spore erbjuder ett färgstarkt spektrum av alternativ - blå, gyllene och rosa ostron.

Redo att köpa denna tre-pack North Spore-certifierad ekologisk spray och odla svampsatser? Du hittar det på Amazon.

Det är levande!

Ingenting kan vara bättre än att skörda din favoritvariation av ätliga svamp trevligt och färskt, minuter innan middagen serveras.

Den smaken kommer att dröja på tungan och i ditt sinne långt efter att din måltid är över.

Vi hoppas att du kommer att njuta av att välja och odla det perfekta svampodlingssatsen.

När du har gjort ditt val, låt oss veta om det i kommentarerna nedan. Och om du har några fantastiska svampfokuserade recept, känn dig fri att dela dem med våra läsare också!

Letar efter mer Inspiration för trädgårdsarbete inomhus? Du hittar mer läsning här:

  • Hälsosamt och välsmakande: Hur man odlar alfalfa groddar och mikrogreer hemma
  • Tips för att odla morötter inomhus
  • Ginger House -växlingstips: Hur man odlar ingefära inomhus