Topp 10 typer av sallad Du bör växa | Bästa salladsorter

Denna lista över 18 Typer av sallad hjälper dig att välja Bästa salladsorter Du bör växa i din trädgård eller containrar.

Om du är en fan av denna krispiga salladgrön, måste du veta om olika typer av sallad så att du kan välja Bästa salladsorter För din trädgård. Som hemodlad salladsmak så bra som tomater, bör du odla den även om du inte äger en trädgård i containrar. I din lägenhetskalkong, uteplats eller fönsterbräda är det enkelt. Kolla in den här artikeln för att lära dig mer.

1. Cisphead sallad

Som namnet antyder är strukturen skarp och lämnar en mild smak i munnen. Den har ett kålliknande rund huvud som bildas av de överlappande böjda bladen. När bladen är kompakt packade är det runda huvudet också tätt och kompakt.

Isberg

I denna kategori är den mest populära salladen isberg. En uppfriskande smak med en lång hållbarhet gör att den måste ha sallad. Du kan ha det i sallader, smörgåsar eller som sidoklippning till andra rätter.

Batavisk

Går också med namnet fransk sallad, det är motståndskraftigt mot värme. De mjuka bladen och söta revben kan växa tillbaka igen efter skörden. Ursprungligen sprids bladen ut, men när tiden går, vänd dig till ett kompakt huvud när växten når mognad.

Ballade

Det är en hybridvariation av isbergssallad som uttryckligen utvecklats för att motstå heta temperaturer. Det kan växa till en höjd av 6-12 tum med ett kompakt huvud och skarpa blad. Detta är perfekt för dem som försöker växa sallad i varmare klimat.

2. Sommar skarp, fransk skarp eller batavisk

Salladen som kommer under denna sort ligger mellan Crisphead och Looseleaf. De yttre bladen är tjocka och skarpa med inre skal söt och saftig med en nötaktig smak - de flesta sorter som faller under denna kategori mogna på 55-60 dagar.

Jackis

Du kan det tidigt på säsongen och ge en iskris och sötma utan väntan. Med en mängd färger att välja mellan och anpassningsbara till extrema klimatförhållanden är det en värdig trädgårdskamrat. Du kan plantera den direkt i marken, upphöjda sängar eller containrar.

Oscar de

Om de lobade bladen inte räckte gör den djupa körsbärsröda färgen den ännu mer attraktiv. Färgen vänder sig till ljusgrön i mitten av det mjuka men täta hjärtat. Sidan dressing blir ännu roligare med tillägg av färg och struktur på denna sallad.

Magenta

Som värmetolerant kan den planteras i sommarträdgårdar och källor. Bronsbladen som omger den ljusgröna är en härlig syn. Inte bara det, utan den skarpa och crunchy strukturen erbjuder ett hälsosamt ätligt mellanmål.

Anuen

Det är en söt och skarp salladkultivar från Hawai och är mycket värmelerant. Till skillnad från andra sallad kan dess frön spira i temperaturen så högt som 80 grader f. Det är en långsam odlare med blad som inte blir bitter även efter att växten når mognad.

3. Smörhuvudssallad

Bladens struktur är något smörig med blekgröna yttre blad och gulgröna inre blad. Huvudet är löst, litet och lite platt, vilket ger det utseendet på en öppen ros. Bladen har en mild och saftig smak.

Boston

Bladen är släta som smör, är känsliga vid beröring och skadas lätt. De stora och kupade bladen gör dem perfekta för att lindas tonfisk eller kyckling. Du kan också koka eller stek bladen för att ha kokt sallad.

Bibb

Det har ett relativt mindre huvud jämfört med Boston -sallad och därmed mindre blad. Även med de små bladen används det för att linda mat, men främst används den i sallader. Bibb kompenserar för den lilla storleken genom att lägga till mer smak.

Smörhead

Precis som sina bröder har den också smöriga strukturerade blad som omsluter den saftiga och söta inre kärnan. Det är lite mer resistent mot värme och bultning än andra smörhuvudsallydd.

4. Romänssallad

Även kallad cos sallad, det har odlats i mer än 5000 år. De stora och smala bladen växer upprätt till cirka 8-9 tum och bildar ett limformat huvud. Bladen är skarpa, mjuka och söta med de lättare, inre bladen som är de krispigaste. Yttre blad är mörkgröna, mindre krispiga och något mindre smakfulla.

Rouge d'hiver

Denna europeiska arv går också under namnet Cimmaron. Bladen är söta, stora och har en smörig konsistens. Bladen sträcker sig från grönt till brons, till djup röd. Det är resistent mot både värme och kyla och mognar snabbt.

Jericho

Huvuden är höga och ljusgröna och kan växa upp till 24 tum i höjd. Den behåller den söta smaken i blad under en längre varaktighet jämfört med annan sallad och trivs i varma somrar.

Paris White Cos

Det finns inget alternativ till det när det gäller traditionell kejsarsallad. Det långsträckta salladhuvudet är lite cylindriskt och växer på toppen av 10 tum hög. Den pennliknande wode-stjälken lägger till sin crunchiness.

5. Bladsallad

Istället för att bilda huvuden som andra salladsorter, består denna salladstruktur av löst packade blad fästa vid stammen. Strukturen och färgen på bladen varierar för olika kultivarer. Det är lätt att växa, och det är det som gör det Gardeners favorit.

Rött blad

Rödlila nyansen högst upp på bladen är dess utmärkande funktion. Så om du vill lägga till en färgstopp i din grönsaksträdgård är det här. Att vara näringsmässigt tät är det också en av de hälsosammaste sallad.

Grönt löv

Inte bara smakar denna sallad bra, utan stjäl också showen med sitt utseende. De lösa bladen är lockiga och vågiga, vilket ger det ett distinkt utseende. Ser bra ut i behållaren är det motståndskraftigt mot bultning.

Eklöv

Som namnet antyder är bladen djupt lobade och formade som blad från eken. Det kan växa i små utrymmen och ger dig val av rött, grönt eller guld ekleaf sallad.

Röda seglar

När det gäller näring innehåller röda segel cirka sex gånger vitamin A och tre gånger C -vitamin jämfört med typisk stormarknadssallad. De stora och skrynkliga bladen är rufsade och brunröda i kanterna.

6. Celtuce

De tjocka saftiga stjälkarna är mjuka och saftiga, och det är det som gör att den skiljer sig åt. Går också med namnet STEM Sallad, de är en kombination av selleri och sallad. Människor definierar smaken med likhet med zucchini, gurka, kronärtskocka, selleri eller till och med en blandning av alla dessa. Du kan konsumera den råa i sallader eller rör om med andra grönsaker eller kött.