Hur smakar Lychee? Lychee -fördelar

Hur smakar Lychee? Där det växer och Lychee -fördelar. Lär dig allt relaterat till denna aromatiska tropiska frukt i denna detaljerade artikel!

Vad är Lychee?

Lychee (Litchi Chinensis) är infödd i södra Kina och odlas mycket i Kina, Indien och andra sydostasiatiska länder. Den höga vintergröna växten kan uppnå höjd upp till 49-92 fot (15-28 meter). Det har vintergröna blad som motstår vatten. Små vitaktiga eller gulgröna blommor blommar i kluster vanligtvis på våren och försommaren i varma klimat.

Lychee Fruit utvecklas på 70-112 dagar, beroende på klimatförhållanden. Frukten växer i oval och rund form, den yttre skorpan är rosa-röd och knappast strukturerad med små och små grova spikar. Det är skalat före konsumtion. Frönen är inte ätliga eftersom de kan orsaka hypoglykemi eftersom de innehåller metylencyklopropylättiksyra.

Hur smakar Lychee?

Lychee är också känd som Litchi eller Leechee. Men vad du än stavar eller säger det, smaken på denna frukt är himmelsk. Det smakar som söta druvor infunderade i citrus med den aromatiska beröringen av rosvatten. När du har skalat Lychee ser det ut som en gelé följt av frö. Den köttiga frukten konsumerade främst färskt, men du kan också prova konserverad eller torkad litches. Om du vill njuta av den naturliga smaken, äta dem färska. Den naturliga smaken av frukten är söt med en antydning av tartness, och det känns som att du äter något saftigt med en exotisk doft.

Där Lychee växer?

Kina, Taiwan, Indien, Madagaskar och Thailand är de bästa kommersiella odlarna. USA, Sydafrika, Australien och Mauritius producerar också Lychee.

Om du har ett område med hårdhetszon 10 eller 11 eller något subtropiskt eller tropiskt klimat utan risk för frost, kan du odla Lychee -trädet utanför. Undvik en plats som främjar vattendragning, spara trädet från vindskador och välj en solig plats; eftermiddagsskugga skulle vara bra i heta klimat. Efter 4-5 år kommer din Lychee-anläggning att bli mogen och börja producera frukt.

Hur man äter litchi

Det finns tre sätt att äta litchi:

• Färskt liter är det mest föredragna sättet, ät det ensam eller konsumera i fruktsallader eller göra juicer. Du kan också förbereda ett Hawaiian -fylld Lychee -recept med färskt lychee -frukter, macadamia -nötter och mild krämig ost.
• Konserverad Lychee används allmänt för att tillverka fruktsallader, skakningar, glassar. Du kan också använda den för att garnera Lychee Martini. För att förbereda en Lychee -smaksatt sommardryck, blanda den med kokosnöt och lime. Flera rätter kan tillagas med en blandning av denna köttiga frukt med äpple, hallon, gurka, etc. Försök att välja ett märke som inte använder mycket socker för bevarande.
• Torkad litchi smakar som liknar en russin med en rik aromatisk smak.

Lychee -fördelar

Det finns otaliga Lychee -förmåner, några av dem listas nedan:

• Lychee innehåller en mycket hög mängd C -vitamin och B, vilket gör det bra för hudhälsa.
• Den är full av fiber och polyfenoler som bekämpar cellskador. Fiberinnehållet i Lychee hjälper också till viktminskning.
• Lychee är hög i askorbinsyra.
• Den innehåller tillräckligt med koppar som ökar blodcirkulationen mycket bra.
• Lychees har lycheetannin A2 som hjälper till att förhindra spridning av virus, och proantocyanidiner bidrar med tillförlitliga antivirala förmågor.
• Det hjälper också till att upprätthålla blodtrycket. Så högt i kalium och lågt natriumhalt för att kontrollera högt blodtryck.
• Flavanols, i Lychee, fungerar som ett antiinflammatoriskt medel.
• Lychee är full av mangan, koppar, järn, magnesium, fosfor som stimulerar absorptionen av kalcium i ben, vilket gör dem starkare.

När du inte ska konsumera Lychee

• Om du har diabetes. Eftersom Lychee innehåller en hög mängd socker är det bättre att undvika denna frukt.
• Konsumera inte Lychees tom mage också eftersom det kan orsaka hypoglykemi. Här är en bra läsning om när du inte ska äta litchee.