När ska man plantera grödor på hösten

Efter en lång sommarens växtsäsong, när hösten rullar runt, kan plantering av en höstträdgård vara det sista du vill göra.

Men hösten kan vara den perfekta tiden för trädgårdsskötsel. Jorden är fortfarande varm och de mildare temperaturerna trevligare.

Du kanske får dig att se dina mogna sommargrödor och undrar, "Har jag tid att plantera en höstträdgård?”

Svaret beror på var du bor och vad du vill plantera.

Vi länkar till leverantörer som hjälper dig att hitta relevanta produkter. Om du köper från en av våra länkar, Vi kan tjäna en provision.

Även om det finns många variabler involverade, kommer de flesta trädgårdsmästare i kontinentala USA att kunna växa en höstträdgård om vi planerar det rätt!

Här är vad som ska komma i den här artikeln:

Vad du lär dig

• Första frostdatum: Vinters första kyss
• Höstskörd planteringsschema
• Jordtemperatur för spiring
• Dagar till mognad och frys ut temperaturer
• Plantering på hösten är lätt, med korrekt planering

Att planera en höstträdgård kräver att du vet ett par saker om ditt klimat och ett par saker om de grödor du drömmer om att skörda. När du har samlat in denna information är du redo att donera Dina trädgårdshandskar.

Första frostdatum: Vinters första kyss

Första saker först, innan du kan ta reda på den bästa tiden att plantera en given gröda under hösten, måste du veta din regions genomsnittliga första frostdatum.

Ditt första frostdatum är det genomsnittliga datumet att du kommer att uppleva en lätt frysning i skogen. Om du inte vet detta datum kan du leta upp det med din postnummer på Old Farmer's Almanac.

Temperaturer vid eller ett par grader under frysningen kommer att döda de flesta anbudsanläggningar, medan kallhåriga grönsaker kan överleva en djupare frysning. Smaken på vissa kommer till och med att förbättras i det kalla vädret.

Höstskörd planteringsschema

Bor du i en varm växande zon där vinterväder i allmänhet är okänt? Lyckost! Med undantag för enstaka frost och nätter när temperaturen kan doppa under frysning, har du lite att oroa dig för i jämförelse med dina vänner norrut.

De i extrema södra och tropiska växande zoner bör fortfarande hålla ett öga på termometern om kallt väder förutsägs och planerar att ge lite extra skydd - till exempel en burlap -wrap eller radomslag - till mjuka växter som inte tål kylan.

När det gäller resten av oss? När du väl vet ungefär när din första frysning kommer, använd det här praktiska schemat för att planera när du ska starta frön inomhus, transplantation, eller direkt så alla dina favoritgrönsaker och örter.

14-16 veckor före genomsnittlig första frost

Starta inomhus:

• brysselkål
• Kål
• Savoykål

Direkt så:

• Rusta
• Bönor (SNAP)
• brysselkål
• Kål
• Morötter
• Koriander

• Kullar
• Sallad
• limabönor
• Senap
• Pusseldips

• Potatisar
• Kålrot
• Spenat
• Mangold
• Rovor

12-14 veckor före genomsnittet första frost

Starta inomhus:

• Kronärtskockor
• Broccoli
• brysselkål

• Kål
• Blomkål
• Grönkål

Transplantation:

• Selleri
• Fänkål (Glödlampa)
• Persilja

Direkt så:

• Rusta
• Bönor (SNAP)
• Morötter
• Koriander
• Kullar

• Sallad
• limabönor
• Senap
• Rädisor

• Kålrot
• Spenat
• Mangold
• Rovor

10-12 veckor före första frosten

Starta inomhus:

• Kronärtskockor

Transplantation:

• Broccoli
• brysselkål
• Kål

• Blomkål
• Selleri
• Fänkål (glödlampa)

• Grönkål
• Kålrabbi
• Persilja

Direkt så:

• Rusta
• Bönor (SNAP)
• Kål
• Morötter
• Koriander

• Kullar
• Sallad
• limabönor
• Senap
• Ärtor

• Rädisor
• Spenat
• Mangold
• Rovor

8-10 veckor före första frosten

Transplantation:

• Grönkål

Direkt så:

• Rusta
• Broccoli
• Kål (napa)

• Koriander
• Sallad
• Rädisor

• Spenat
• Mangold
• Rovor

6-8 veckor före första frosten

Transplantation:

• Kronärtskockor
• Grönkål

Direkt så:

• Rusta
• Rödbetor
• Koriander

• bondbönor
• Sallad
• Machel

• Radicchio
• Spenat

4-6 veckor före första frosten

Transplantation:

• Radicchio

Direkt så:

• Rusta
• Bovete
• Koriander

• bondbönor
• Sallad
• Rädisor

• Spenat

Runt första frosten

Direkt så:

• Vitlök
• Lök (gäng)
• Schalottenlök

Är det så enkelt?

Tja, kanske inte. Men du tog inte upp trädgårdsskötsel eftersom det är lätt, gjorde du?

Jag trodde inte det.

När du hänvisar till schemat för rekommenderade planteringstider ovan är en nödvändig del av processen, finns det några andra faktorer du behöver överväga också.

Jordtemperatur för spiring

Innan du planterar frön, se till att Se dina utsädespaket För att kontrollera de rekommenderade jordtemperaturerna för spiring.

Bara för att du startar dina ParSnip -frön 16 veckor innan din förutsagda första frysning inte betyder att jorden automatiskt kommer att vara rätt temperatur för dem att spira också.

Vissa regioner kan ha varmare eller svalare jord än vad som rekommenderas för spiring vid den tidpunkt då du planerar att så. Du måste också ta hänsyn till dina specifika villkor för att avgöra vad som kommer att växa för dig.

En jordtemperatur precis runt 70 ° F är den söta platsen för många frön att spira. Men specifika växter kan ha olika krav, så kom ihåg att kontrollera dessa paket!

Dagar till mognad och frys ut temperaturer

Innan du tar tag i dina frön och springer in i din trädgård för att plantera, ta en titt på dessa fröpaket och dubbelkontrollera antalet dagar till mognad. Matchar de upp till ditt planerade schema?

Det rekommenderade planteringsschemat ovan ger dig en allmän uppfattning om när de listade växterna ska startas, transplanteras eller sådd. Men den totala tiden som krävs för att de ska nå mognad kan skilja sig något för olika sorter.

För att beräkna hur många dagar du behöver, ta antalet dagar till mognad och lägg sedan till fjorton extra dagar (ytterligare två veckor) av odlingstid för att kompensera för långsammare tillväxt under hösten.

Om dina frön säger att de tar 70 dagar att nå mognad, måste du räkna med minst 84 dagar.

Tänk på att standarddagar till mognad också vanligtvis beräknas från den tid då frön gror, inte från det ögonblick du sätter dem i marken. Om du riktar så frön i trädgården, börja räkna när de spirar.

Om du startar frön inomhus och transplantera dem i din trädgård, börja räkna från det datum då du transplanterar.

De grödor som oftast planteras på hösten kan hantera en lätt frysning.

Om någon av de växter du har valt inte kan hantera frysningstemperaturer, se till att de får tid att mogna innan Din första frost.

Om ditt fröpaket säger att växten är frosttolerant kan den fortsätta växa och nå mognad efter Din första frost.

Du måste ta hänsyn till den ibland olyckliga verkligheten att vissa ätliga växter kommer att "frysa ut" och dö när kvicksilver sjunker. Om du bor i ett nordligt klimat med låga temperaturer tidigt på hösten, kanske du inte kan föra vissa växter till mognad om vintern anländer tidigt.

Men med noggrann planering bör du kunna få kalla hårda grödor såväl som några anbudsanläggningar började på vägen mot framgång!

Till Hitta frysningstemperaturer För de växter du vill inkludera i din höstträdgård kan du hänvisa till följande diagram.

Det motsvarar de rekommenderade växterna som vi har inkluderat i planteringsschemat ovan och beskriver lägsta temperaturintervall Vanliga trädgårdsgrödor kan vanligtvis tåla.

Frost och fryshårdhet av höstträdgårdsgrönsaker

Öm/mottaglig för lätt frost (över 32 ° F)

• Bönor (SNAP)
• limabönor

Lätt frosttolerant (28-32 ° F)

• Broccoli
• Broccoli
• Blomkål

• Selleri
• Fänkål (glödlampa)
• Lök (gäng)

• Radicchio
• Rädisor
• Mangold

Tung frosttolerant (28 ° F och nedan)

• Kronärtskocka
• Rusta
• Rödbetor
• brysselkål
• Kål
• Kål (napa)
• Morötter
• Kullar
• Koriander

• Selleri
• Bondbönor
• Vitlök
• Grönkål
• Kålrabbi
• Sallad
• Machel
• Senap
• Lök (glödlampa)

• Persilja
• Pusseldips
• Ärtor
• Potatisar
• Kålrot
• Schalottenlök
• Spenat
• Rovor

Observera att detta diagram endast är avsett att fungera som en allmän referens, och att växter kommer att reagera annorlunda beroende på andra förhållanden också, till exempel nederbörd som de får och den relativa fuktigheten, vinden och andra fallförhållanden.

Vissa planteringstekniker, såsom plantering med radskydd eller i kalla ramar, samt applicering ett skyddande skikt av mulch, kan hjälpa till att lindra risken för frostskador.

Men ändå att känna till medeltemperaturerna för ditt område och vad vissa växter tål fungerar som en utmärkt utgångspunkt när du planerar ditt höstplantningsschema.

Vädermönster kan naturligtvis variera från år till år. Men du vill ge dina växter den bästa start du kan, baserat på inspelade medelvärden för ditt område, temperaturer som de är kända för att kunna motstå och den tid de kommer att behöva vara redo för skörd.

Om du upptäcker att vissa föremål som du hoppats att växa kommer förmodligen inte att göra det bra med det tilldelade antalet tillgängliga fallodlingar för ditt område innan vintern går in, spara dessa frön till våren.

Om sorter av en viss gröda som är känd för att ha ett kortare antal dagar till mognad, eller för deras kalla hårdhet över andra, finns tillgängliga, gå för dem när du gör dina val.

Containerträdgårdsskötsel är ett annat bra alternativ för vissa grödor som är mindre kallhårdy. Om du har utrymme för det, och om du tycker att vissa föremål är lite långsamma att växa i år och dina grödor har ännu inte kommit in när Jack Frost anländer trots dina noggranna beräkningar, ta dessa krukor in i ett väl upplyst område och hoppas på det bästa. Med lite tur kan du fortfarande producera en läcker skörd, trots vädret utanför.

Plantering på hösten är lätt, med korrekt planering

Nu vet du hur du beräknar när du ska plantera dina favorit ätbara grödor på hösten. Se ditt genomsnittliga första frostdatum och ta hänsyn till de perfekta jordtemperaturerna för spiring. Överväg alltid frysa ut temperaturer och det nödvändiga antalet dagar till mognad för de specifika sorter som du växer.

Är du redo att göra en personlig plan för att plantera dina favoritgrödor den här säsongen? Det är dags att dra nytta av det vackra höstljuset och skarpa fallluften och komma till plantering!

Om du tyckte att den här guiden var till hjälp, meddela oss i kommentarerna. Och se till att berätta vad du planterar i höst.

Med tanke på andra trädgårdsarbete i hösten? Om så är fallet, kolla in dessa andra användbara artiklar:

• De 19 bästa cool-vädergrödorna för en produktiv höstträdgård
• Hur man förhandsfröa din trädgård på hösten för en tidig vårskörd
• Hur man planterar en södra höstgrönsaksträdgård
• Hur man planterar en höstgrönsaksträdgård