Bra morötter gått fel

Det är en vanlig berättelse. En bädd av morötter ympas, de groddar och börjar växa, och en skörd av skarpa rötter vinkar på några korta månader. Men när det är dags att gräva grödan upptäcks det att några av morötter har gafflat och utvecklat flera rötter. De flerrotade morötter kan se lite roliga och är svårare att rengöra, men gaffling påverkar inte smaken. Så vad får morötter att gaffla?

Problemet:

Morötter gaffel eftersom den växande spetsen av roten har hindrats eller skadats av någon eller något. Någon kan vara ett jordinsekt eller nematod som har knäppt på rotens spets. Somethings är sannolikt hinder i jorden som små stenar eller stenar. Trädgårdsmästare som kämpar mot tung lerjord kan också märka en större andel av gaffelade morötter.

Ibland kan orsaken till gaffelade morötter spåras tillbaka till trädgårdsmästaren. Till exempel för några år sedan, Varje morot I min grannas upphöjda trädgårdsbädd gaffelade. Jorden var utmärkt - lätt, fluffig och relativt stenfri utan synliga insektsfrågor. Det visar sig att hela sängen inte hade blivit direkt ympad, vilket rekommenderas för de flesta rotgrödor, utan snarare transplanterade. Min granne hade tunnat sin huvudskörd av morötter tidigare på säsongen och planterat alla de unga tunnare växterna till en ny säng, skadat de växande spetsarna av rötterna och resulterade i 100% gaffelade morötter.

Lösningen:

Täta jordar kan bli lättare med generösa mängder kompost eller strimlade blad. Du kanske också vill odla kortare typer av morötter, som chaturenay och danvers, istället för de långa, smala imperatorsorter som behöver djupa, lätta jordar för att växa rakt.

För att bekämpa insektsfrågor, rotera din morotskörd årligen, vilket gör att en tre till fyra år rotationscykel. Om nematoder är ett ihållande problem, kan du överväga att sola din jord genom att täcka sängen med svart plast i 4 till 6 veckor.

Slutligen, som min granne lärde, bör morötter vara direkt ympade, inte transplanterade för att säkerställa långa, raka rötter.

Odla friska morötter med tips från dessa artiklar:

• Hur man planterar och tunna morötter
• Tre snabba steg till vinter morötter