Växande kiwi -frukt är det lättare än du tror

Gillar du att odla frukt? Kanske har du några blåbärbuskar, en handfull jordgubbsväxter eller några äppelträd och du vill utöka din trädgårds erbjudanden? Överväg att odla kiwi -frukt.

Medan du kanske föreställer Brown Fuzzy Kiwis du hittar i livsmedelsbutiken, är det inte de kiwi -frukter jag pratar om. Livsmedelsbutik Kiwis (Actinidia chinensis) är infödda i södra Asien och de överlever inte temperaturer lägre än 10 grader f. Men Hardy Kiwis (Actinidia Arguta) är infödda i norra Kina och Ryssland och kan överleva temperaturer så låga som -25 grader F. Och bäst av allt, Hardy Kiwi -frukter behöver inte skalas! Deras hud är vacker och slät, så att de kan gå direkt från växten in i munnen. De smakar mycket som deras fuzzy-frluiterade kusiner, men jag tycker att Hardy Kiwi är sötare och mycket roligare att äta.

Du kanske tror att växande kiwifrukt är utmanande, men jag är här för att säga att det är en av de enklaste frukterna att växa, om du håller dessa få saker i åtanke.

Tips för att odla Kiwi -frukt

• Variationsval är allt. De flesta Hardy Kiwi-sorter är Hardy från USDA-zoner 5-9, men om du bor där det blir väldigt kallt på vintern är ditt bästa alternativ att plantera ryska val som 'Natasha', 'Tatyana' och 'Ananasnaja' (en favorit för sin aromatiska frukt och extremt produktiva natur). Dessa ryska sorter sägs vara hårda hela vägen ner till -35 grader f! Andra goda sorter för att odla kiwi-frukt nästan var som helst inkluderar 'Michigan State', en större fruktad, hårdvari som jag älskar, och 'Ken's Red' som har sötsmakad frukt med rödglumfärgad hud.
• Frukterna är mindre än de fuzzy kiwierna i livsmedelsbutiken. De gröna frukterna av Hardy Kiwis är bara något större än en druva, men de produceras prolifiskt. Förvänta dig att dussintals till två tum långa frukter ska produceras inom tre eller fyra år efter plantering. Den bästa produktionen inträffar när vinstockarna är ungefär åtta år och du kan förvänta dig att de ska producera i fyrtio år eller mer.
• Endast kvinnliga vinstockar producerar frukt. Hardy Kiwis är dioecious, vilket betyder att manliga och kvinnliga blommor bärs på separata växter. Så för att odla kiwifrukten måste du plantera en manlig vinstock för varje åtta eller nio kvinnliga vinstockar. Eftersom vinstockar är vegetativt förökade kommer vinstockarna att "könas" när du köper dem.
• Hardy Kiwis växer snabbt (som, allvarligt snabbt!). Du behöver en robust pergola eller spaljé för att stödja de växande vinstockarna. Var och en kan växa upp till 40 fot lång!
• Växande kiwi -frukt innebär att du också växer doftande blommor. Blommorna, som förekommer på försommaren, är små och vita. Deras doft liknar liljan i dalen. Frukterna fortsätter att mogna hela sommaren och är redo att skörda i slutet av hösten.

  

• När du odlar kiwi -frukt, ställer vinstockarna i full sol. Försök hitta en plats som är skyddad från sena vårfrost som kan skada nyligen dyktig vårtillväxt. Rymd vinstockar cirka tio till tolv meter från varandra, på mitten. Se till att de regelbundet vattnas tills de är etablerade.
• Beskärning är ett måste. För många människor som växer kiwi -frukt är beskärning den mest utmanande uppgiften. Vinrankorna måste beskäras med ett skarpt par av högkvalitativa beskärare när de är vilande på vintern, och återigen två eller tre gånger under sommaren. På vintern, beskära alla grenar som producerade frukt föregående säsong, liksom alla döda eller korsade grenar. De enåriga grenarna producerar mest frukt, så beskära dem inte, istället trimma dem tillbaka till den åttonde noden upp från växtens bas (noderna ser ut som små nubs längs grenen). Dessa noder kommer att skjuta ut nya fruktsporrar på våren. Sommarbeskärning innebär att ta bort alla långa, bågande vinstockar som sträcker sig utöver utvecklingen av frukterna. Alla icke-blommande vinstockar som sträcker sig från spaljéen kan också tas bort på sommaren.
• Håll vinstockarna väl mulchade. Jag gillar att använda tre tum kompost eller strimlade blad. Men stapla inte mulchen mot växtens bas; Håll den tre tum borta från Vine's Base.
• Om din Hardy Kiwi -frukt inte är mogen när frost hotar under hösten, skörda dem och låt dem mogna på köksbänken. Se till att alla frukter skördas innan froststrejker.
• Hardy Kiwis är bland de mest skadedjursfria frukterna du kan växa. Växterna är inte noga och kräver inte heller någon sprutning. Åh, och de är vackra också!

På många sätt är växande kiwifrukten mycket som att odla druvor. De är kraftfulla odlare och måste vara ordentligt beskärda, tränade och trelliserade. Men när de behandlas rätt har du mer frukt än du kan hantera. Växande kiwi-frukt bör vara på alla trädgårdsmästare att göra-listan!

För mer information om odling av frukt framgångsrikt, kolla in följande artiklar:

• Hur man beskär blåbär för mer frukt
• Växande dvärgbär i containrar
• 5 minimelon för små trädgårdar

Växer du Kiwi -frukt? Berätta om det i kommentarerna nedan.