Hardneck vs Softneck Vitlök Väljer och planterar den bästa vitlök

Vitlöksplantning utförs bäst under oktober månad i de flesta delar av landet. Men visste du att inte all vitlök skapas lika? Det finns hundratals olika sorter, men inte alla är rätt för varje region i landet. Innan du planterar, undersöka funktionerna i Hardneck vs Softneck Vitlök för att upptäcka vilken typ som är bäst för dig.

Hardneck vs softneck vitlök - vad är skillnaden?

Det finns två huvudtyper av vitlök: Hardneck och Softneck. Vitlök är uppdelad i dessa två kategorier baserat på varje sorts tendens att utveckla blommstjälkar, dess hårdhet och dess kryddnejsbildningsmönster.

Hardneck Vitlökfunktioner:

• Hardneck -sorter utvecklar en lång blommande stam, kallad en scape, som så småningom utvecklar små bulbils i sin topp ände. Under marken, runt denna centrala blommande stam, finns en enda rad kryddnejlika inslagna i en pappersmantel för att bilda "huvudet" eller glödlampa av vitlök. Scapes bör skäras från hardneck vitlöksplantor på försommaren, eftersom produktionen av bulbilar kan råna energi från växten och resultera i mindre vitlökhuvuden i slutet av växtsäsongen.
• Hardneck Vitlökssorter tenderar att göra bäst i kallare klimat eftersom de är mer vinterhårdiga.
• Hardneck Garlicics Scale Enklare.
• Många trädgårdsmästare tycker att hårdhalsar är mer smakfulla än deras mjukhals motsvarigheter.
• Även om de har färre kryddnejlikor per huvud än mjukhalsstyper, är kryddnejlikorna själva större på Hardneck vitlökssorter. Varje hardneck vitlöklampa har en enda rad med stora kryddnejlikor (se presenterat foto högst upp i detta inlägg).
• Hardneck -sorter lagrar inte lika bra som softnecks. De börjar försämras och krymper inom fyra till sex månader efter skörden.
• Det finns hundratals namngivna Hardneck vitlöksorter, inklusive 'Metechi', 'Purple Glazer', 'Siberian', 'Chesnok Red' och 'Spanish Roja'.

Softneck Vitlökfunktioner:

• Softnecks är bäst för varmare klimat eftersom de inte i allmänhet är lika hårda.
• SoftNect Vitlökssorter lagrar mycket bra, vilket gör dem till en idealisk passform för massproduktion. Huvudena kommer att pågå i nio till tolv månader under idealiska lagringsförhållanden (mer om detta nedan).
• Sjukhalsar har många kryddnejlikor i varje huvud, inte bara en enda rad som hårdhalsar gör. Vissa kryddnejlikor är stora medan andra är små (igen, se presenterat foto högst upp i detta inlägg).
• De utvecklar inte en blommande stjälk (scape), så deras stjälkar förblir mjuka och flexibla, vilket gör dem utmärkta för att skapa vitlöks flätor.
• Det finns bara två eller tre dussin med namnet Softneck vitlökssorter, inklusive 'Inchelium Red', 'California Softneck', 'California Early', 'Italian Loiacono' och 'Silver White'.

Köpa vitlök för plantering

Efter att ha fattat ditt Hardneck vs Softneck vitlöksbeslut är det dags att källa på glödlamporna. Var noga. Livsmedelsbutik vitlök kanske inte är den bästa sorten för din region, och den behandlas ofta med en anti-proppouting kemikalie för att hämma tillväxt. Köp endast toppstora glödlampor i gott skick.

När du växer vitlök är det också viktigt att plantera mer än en sort eftersom vissa kan ge efter för sjukdomar eller de kanske inte presterar så bra som förväntat. Genom att ha flera vitlökssorter i din trädgård kan du säkra dina satsningar för en framgångsrik skörd.

Plantering Hardneck vs Softneck vitlök

Oavsett vilken typ av vitlök du väljer är vitlöksplantningstekniken densamma. Innan du planterar, knäcka vitlöks huvuden och separera de inre kryddnejlarna. Lämna deras pappersbeläggning intakt. Plantera bara de största kryddnejlikorna och lämna de mindre för användning i köket. Klyarna är planterade spetsiga hamnar. Lägg dem sex tum isär och cirka tre tum djupa. En japansk trädgårdskniv är ett bra vitlöksplantningsverktyg eftersom det lätt skärs genom jorden och du kan mäta håldjupet med markeringarna på bladet.

Mulching vitlöksväxter

Efter plantering, mulch vitlökssängen med två till fyra tum halm eller strimlade löv för att undertrycka ogrästillväxt och bevara fukt. Du kan också toppa med en organisk, glödlampa, granulär gödselmedel som den här efter plantering och sedan igen på våren.

Skörd och lagring av vitlök

Denna korta videotutorial visar dig hur du skördar och botar din vitlök. Det finns också ett smart trick för att lagra vitlök i äggkartonger för att förlänga hållbarheten.

Skörd är densamma när det gäller Hardneck vs Softneck vitlök. Kom juli, när växterna har blivit 50% gula, dra ut vitlökhuvuden och häng dem upp och ner på en sval, väl ventilerad plats för att bota i två veckor. Tvättstorkställ är mycket hjälpsamma för den här uppgiften. Klipp sedan av stjälkarna och förvara huvuden på en mörk, väl ventilerad plats mellan 50 och 60 grader. Alternativt kan du fläta Softneck-typer när stjälkarna fortfarande är flexibla och hänga dem i ett väl ventilerat, svalt område från direkt solljus för långvarig förvaring.

Homegrown vitlök är ungefär som en hemodlad tomat genom att det inte finns någon jämförelse med butiksköpta. Njut av den kryddig, skarpa smaken av din egen hjärtliga vitlökskörd genom att experimentera med olika hårdhårt och mjukhals vitlökssorter. Rapportera tillbaka till oss med dina favoritval.

För mer information om växande vitlök, kolla in dessa inlägg:

• Vitlökavstånd: det bästa avståndet för stora glödlampor
• Plantera vitlök på våren
• Tre favorit vitlökssorter
• Fler vitlökskörd tips

Vilka vitlökssorter är din favorit? Berätta om dem i kommentaravsnittet nedan.