Plantera vitlök Under våren Hur man odlar stora glödlampor från vårplantad vitlök

De flesta trädgårdsmästare planterar vitlök på hösten. Det finns ett par orsaker till detta: 1) Vitlöksklyftor behöver en kall period för att utlösa glödlamputveckling och 2) Fall Planting ger också kryddnejlarna tid att ställa rötter före vintern. När vädret värms på våren kan växterna sedan skjuta ut ur marken och börja sätta på sig färsk tillväxt. Som sagt, om du missade höstplantningsfönstret, det är Fortfarande möjligt att plantera och njuta av en bra skörd från vårplantad vitlök. Fortsätt läsa för att lära dig allt du behöver veta om att plantera vitlök på våren.

Typ av vitlök

Det finns hundratals sorter av vitlök att växa, men två huvudtyper: Hardneck och Softneck. Jessica skriver om dem i denna detaljerade artikel, men här är de grundläggande skillnaderna:

Hardneck vitlök: Jag odlar hårlök i min norra trädgård eftersom den är väldigt kalltolerant. Växterna producerar en central stam, kallad en scape som trädgårdsmästare vanligtvis knäpper av i början av sommaren i hopp om att främja stora glödlampor. Scapes är ätliga och vi älskar att göra pesto från vår skåp. Glödlamporna med hårlök har en rad kryddnejlika som cirklar huvudstammen. Det finns färre kryddnejlikor per glödlampa än de som produceras av Softneck -sorter, men kryddnejlika av härdhår vitlök är vanligtvis mycket större.

Softneck vitlök: Softneck Vitlök odlas ofta i södra regioner eftersom de flesta sorter inte är lika kalla hårda som Hardneck Garlicics. Softneck vitlök har ingen styv central stjälk och kan flätas för bekväm förvaring. De producerar också ett större antal kryddnejlikor per glödlampa med kryddnejlika som sträcker sig från små till stora. Softneck -glödlampor är kända för sin långa förvaringsliv och korrekt lagrade glödlampor kan pågå sex till nio månader.

Kan jag plantera vitlök på våren?

Ja, du kan plantera vitlök på våren. Du kan odla den för en skörd av grön vitlök eller så kan du odla den för att producera glödlampor. Grön vitlök, även kallad vår vitlök, är vitlökekvivalenten med scallions. Växterna bildar smala stjälkar med ljusgröna blad och små glödlampor. Du kan äta hela växten med de mest ömma bladen, stjälkar och glödlampor som är idealiska för sallader, sautéer, pasta och andra rätter som drar nytta av en garlicky kick. De tuffare bladen kan förvandlas till pesto eller användas för att lägga till smak till olja innan tillagning. För att plantera grön vitlök, tuck vitlöksklyftor i trädgården i början av våren avstår dem noggrant, cirka två till tre tum från varandra. Börja skörda när växterna är tolv till arton tum höga. Lär dig mer om grön vitlök här.

Det främsta skälet till att trädgårdsmästare odlar vitlök är dock för glödlampor. Och hemligheten till att odla godstorlekar från vårplantad vitlök får kryddnejlarna i marken så tidigt som möjligt och sedan tillhandahålla idealiska odlingsförhållanden. Jag täcker allt detta nedan, men det är viktigt att notera att dina vårplantade vitlökslampor troligen kommer att vara lite mindre än de som planterats under hösten. Det är inget du har gjort fel, men fallplantad vitlök har ett försprång på växtsäsongen. En annan skillnad mellan våren och fallplantad vitlök är att skördesäsongen skiftar. Fallplantad vitlök grävs i början till mitten av sommaren, beroende på din region. Vårplantad vitlök behöver ett par extra veckor för att komma ikapp och skördas i mitten till sensommaren.

Vårplantad vitlök behöver en kall behandling

Hardneck vitlök kräver en kall period, kallad vernalisering, för att dela upp och formas i glödlampor. När du planterar vitlök på hösten tar Mother Nature hand om vernalisering under vintern. Vitlök som planterats under våren kan emellertid inte få tillräckligt med exponering för kalla temperaturer för att denna process ska hända. Om vernalisering inte inträffar, bildar kryddnejlarna ofta inte rundor. En runda är en växt med en enda stor vitlöksklyftan istället för en glödlampa med flera kryddnejlikor. Du kan fortfarande äta vitlöksrundor, men den övergripande skörden minskas. Rundor kan också planteras för att växa till glödlampor följande säsong. Den goda nyheten är att du kan vernalisera vitlök innan vårplantning för att främja glödlamputveckling.

Hur man vernalerar vitlök

För att vernalisera hardneck vitlök måste du utsätta frö vitlök för en kall period innan du planterar. Det finns två huvudsakliga sätt att göra detta:

1. Placera planteringsbeståndet i ett kylskåp i fyra till åtta veckor. Sätt kryddnejlikorna i en plastpåse. Innan du lägger till vitlök, sticka några hål i baggie för att möjliggöra ventilation. Eller lämna toppen av påsen något öppen. Kontrollera vitlök varje vecka för att säkerställa att det inte finns en uppbyggnad av fukt eller mögelformning. Om du ser spira eller rötter bildas, plantera kryddnejlikorna direkt.
2. Plantera så tidigt som möjligt. Om det finns en töning på senvinter eller mycket tidig vår, gå ut och plantera din vitlök. Detta planteringsfönster kan tillåta modern natur tid att vernalisera vitlöksklyftorna för dig.

Softneck vitlök kan också dra nytta av en vernaliseringsperiod och bör placeras i kylen i två till tre veckor innan du planterar. Eller plantera kryddnejlikorna i trädgården tidigt på säsongen.

Var man kan köpa vitlök för vårplantning

Vitlöksfrö (som bara är glödlampor eller kryddnejlikor avsedda för plantering) är lätt att källa under hösten. På våren kan det vara lite tricker att hitta, särskilt om du letar efter specifika sorter. Det kan beställas online eller köpas på ett lokalt trädgårdscenter. Många plantskolor tar in mjukhals vitlökssorter på våren. De flesta behöver mindre vernalisering än hårdhåriga sorter och producera en glödlampa på ett tillförlitligt sätt från vårplantning. Men du käller in din vår vitlök, köper den så tidigt som möjligt så att du har tid att ge kryddnejlikorna en kall behandling.

När ska jag plantera vitlök på våren

Vill ha stora vitlökslampor? Plantera kryddnejlikorna i din trädgård så snart marken är genomförbar. Det kan tyckas mycket tidigt att plantera en gröda utomhus, men kom ihåg att vitlök är kall hård och kräver en kylningsperiod. Tidigare har jag utnyttjat en tinning i februari eller mars för att tappa fler kryddnejlikor i min trädgård. På så sätt har vitlök fyra till sex veckor (eller längre!) av förkylning som borde räcka för att initiera glödlampbildning.

En steg-för-steg-guide till plantering

Att plantera vitlök är enkelt! Det är också en låg underhållsskörd som störs av få skadedjur och sjukdomar. Till och med hjorten som strövar min egendom stör sällan mina vitlökssängar. Så här planterar du vitlök på våren:

1 - Hitta den perfekta platsen för växande vitlök. Detta är särskilt viktigt för vårplantad vitlök eftersom du vill att växterna ska växa så snabbt som möjligt när vädret värms. Vitlök växer bäst i en trädgård som får minst åtta timmars sol varje dag. Jag har hittat att jag växte min vitlökskörd i upphöjda sängar har resulterat i hälsosammare växter och större glödlampor.

2 - Förbered jorden. Vitlök föredrar en jord rik på kväve. Jag gräver i åldrande gödsel eller kompost innan jag planterar såväl som en organisk granulär gödselmedel. Om du vet att du kommer att plantera vitlök på våren, för glödlampor eller grön vitlök, förbereda platsen på hösten om möjligt. Det kommer att spara tid när du får ett väderfönster att plantera.

3 - Plantera kryddnejlikorna. Plantera kryddnejlikorna två till tre tum djupa och sex tum från varandra. Jag planterar i en nätformation i mina upphöjda sängar för att maximera växande utrymme.

4 - Mulch sängen.När klyftorna har planterats, toppa sängen med två till tre tum strimlade löv eller halm.

5 - Vatten djupt. Ge vitlökssängen en djup vattning för att säkerställa att de nyligen planterade kryddnejlarna har all den fukt de behöver för att börja odla rötter.

Plantera vitlök på våren i containrar

Vitlök kan också planteras i containrar, krukor och planterare. Behållarens diameter beror på hur mycket vitlök du vill växa, men den ska vara minst 8 tum djup. Tänk på att större krukor inte bara har fler vitlöksanläggningar utan också har en större jordvolym. Det betyder att du inte behöver vattna en stor kruka så mycket som du skulle göra en mindre behållare. Se också till att din valda kruka har dräneringshål.

För att odla vitlök i krukor, använd ett växande medium som är tre fjärdedelar av hög kvalitet krukmaking och en fjärdedelskompost. Tillsätt också en gödningsmedel som en granulär fisk eller gödningsmedel med all syftet. Utrymme klyftorna två till tre tum djupa och tre till fyra tum från varandra.

Sätt behållaren på en däck eller uteplats där den får massor av direkt sol. Vatten regelbundet och gödslar varannan till tre veckor med en flytande organisk gödningsmedel. Läs mer om växande vitlök i krukor i denna detaljerade artikel från Jessica.

Att ta hand om vårplantad vitlök

Vitlök är en ganska låg underhållsskörd men du vill lägga lite extra TLC i din vårplantade lapp för att uppmuntra till största möjliga glödlampor. Här är vad jag gör för min vår vitlökskörd:

• Ge konsekvent fukt. Om vädret är varmt och torrt ta din vattensav och bevattna vitlökssängen var sju till tio dagar. Vattenstressade växter kommer inte att producera stora glödlampor.
• Dra ogräs. Låt inte gräsbevuxen eller bredbladig ogräs tävla med din vitlök om fukt och näringsämnen. Dra ogräs när de dyker upp. Om du mulchade sängen efter att ha planterat ogräs inte skulle vara mycket av ett problem.
• Foder regelbundet Vitlök är en tung matare och uppskattar en rik organisk jord. Mata jorden med kompost på våren såväl som en kväverik organisk gödningsmedel som fiskgödsel eller alfalfa måltid. Detta främjar en sund bladtillväxt som i sin tur hjälper växterna att bilda stora glödlampor. Ytterligare tillämpningar av flytande organisk gödningsmedel varannan till tredje vecka säkerställer ett konsekvent foder.
• Ta bort scapes. Vitlökens scapes dyker upp i början av sommaren. När de har slingat runt två gånger, klipp dem av med trädgårdsnips eller handbeskärare. Använd dem för att göra pesto, eller som en vitlöksklyftare i dina favoritrecept.

När man ska skörda vårplantad vitlök

Vitlök är redo att gräva när bladen på den nedre halvan av växterna har blivit bruna. Som nämnts ovan kräver vårplantad vitlök ett par extra veckor i trädgården för att glödlamporna ska storlekas upp. Håll ett öga på bladen och när de nedre tre eller fyra bladen har blivit bruna och torkade, använd en trädgårdsgaffel för att försiktigt lyfta glödlamporna från jorden. Få mer information och tips om vitlökskörd och härdning i den här artikeln av Tara.

Lär dig mer om att odla vitlök i den populära boken, den kompletta guiden till vitlök. Du kanske också vill kolla in dessa relaterade artiklar:

• Hur långt ifrån varandra att plantera vitlök
• Hur man planterar och odlar morötter
• Hur man odlar lök från frö
• Hardneck och Softneck Vitlök: Att välja och plantera den bästa vitlök
• Hur man odlar vitlök i behållare

Planterar du vitlök på våren?