Hur och när man ska plantera kallt väder täcker grödor

Kallt väderskyddsgrödor eller gröna gödselgrödor planteras från slutet av sommaren till tidig höst för att berika och skydda marken.

Ofta förbises i hemträdgården, de erbjuder en enkel och ekonomisk metod för att förbättra din trädgårds produktivitet medan den ligger i vintern på vintern.

De är ett utmärkt, naturligt sätt att öka näringsämnen, konditionera jorden och förbättra dess struktur, skydda mot erosion och undertrycka ogräs samtidigt.

Vi länkar till leverantörer som hjälper dig att hitta relevanta produkter. Om du köper från en av våra länkar, Vi kan tjäna en provision.

De hjälper också till att förhindra vattenavrinning, förbättra jordfuktigheten och ge värdefull kallt vädermat och skydd för fåglar, insekter och djurliv.

Och de är lika effektiva i små trädgårdsbäddar som för storskaliga, kommersiella jordbrukare.

Så istället för att låta din trädgård vila över vintern, lägg en kall väderskydd för att fungera för bättre jord - dina blommor, örter och grönsaker kommer att älska den!

Här är vad som är framåt:

Vad du lär dig

• Vad är kallt väder täcker grödor?
• Typer av täckgrödor
  • Brassicas
  • Korn och gräs
  • Baljväxter
• Hur man sår
• Växtrester och skördeslutning
  • Vinterdödad
  • Vinterhård
• Arter att välja

Vad är kallt väder täcker grödor?

Kallt väderskyddsgrödor är de brassicas, spannmål och gräs och baljväxter planterade på sensommaren eller tidig höst i syfte att tillhandahålla grön gödsel och/eller vinterjordskydd.

De är smarta platshållare i slutet av säsongen för din trädgård när du är på väg till vintern.

Istället för att köpa eller på annat sätt komma med mulchmaterial, kan du plantera täcker grödor som gör mulchen för dig istället - bildar ett lager av levande mulch när växterna dör tillbaka från frost och kyla.

Varför täcker kallt väder viktigt? Det finns flera goda skäl:

Lövet och rotsystemen hjälper till att förhindra erosion och förlust av bördig markjord på grund av regn, vind eller snö. Extremt väder kan (och kommer) ta bort allt hårt arbete du ägnar sig åt jordbyggnad under säsongen.

Ett täckande lager förbättrar vattenabsorptionen, behåller fukt och minskar komprimering. Lövverket avleder kraftigt regn, så det kommer in i jorden i en långsammare, mildare hastighet.

Detta hjälper till att hålla vatten på djupare nivåer, förhindrar att sängar komprimerar eller torkar upp över vintern och resulterar i förbättrad dränering.

Att behålla fukt är en viktig aspekt av markbiologi som säkerställer de bosatta insekterna, mikrober och maskar trivs och producerar de näringsämnen som är mest fördelaktiga för dina växter.

Täckgrödor förbättrar markkompositionen och strukturen och minimerar också mängden ogräs som dyker upp, vilket kan tränga ut dina unga plantor.

Vissa används för att rensa och fixa kväve i jorden, vilket gör näringsämnen lättare tillgängliga för de grödor som följer. "Fixing" är omvandlingen av atmosfäriskt kväve till användbara kemiska föreningar i jorden.

Vissa övervintrade grödor, som brassicas ruccola och rädisor, lämnar kemiska rester i marken som hjälper till att byta upp skadedjurscykler, till exempel de av nematoder.

Vissa gräs, som spannmålen Vinterråg och vintervete, kan överleva frysningstemperaturer, vilket ger skydd i hårt väder plus en skördbar gröda följande vår.

Foderlagn, till exempel blålusern och Crimson Clover, kan också skördas på våren för boskapsfoder, eller betas ner innan de vänder dem för grön gödsel.

Och täckning av täckning minskar också användningen av tillverkade gödselmedel, som laddar våra vattenvägar med syntetiska nitrater och fosfater från avrinning, vilket potentiellt skapar döda zoner i haven och orsakar andra miljöproblem.

Nu när du har en känsla av deras gynnsamma egenskaper, låt oss titta på de olika typerna av täckgrödor för att bestämma vilka som är bäst för din trädgård.

Typer av täckgrödor

En grundläggande förståelse för de olika Typer av växter som används som täckgrödor är bra att välja vad som är rätt för din trädgård.

Det finns tre primära kategorier av täckgrödor (beskrivs nedan), som faller i två grupper: vinterdödad och vinterhård.

Vinterdödade växter producerar tillräckliga mängder av höstvuxen biomassa för att skydda jorden, även om de dödas av midwinter temperaturer.

Exempel på vinterdödade växter inkluderar havre, fältärter och foder rädisor.

Vinterhård grödor är de som överlever vintern och återupptar tillväxten på våren.

Exempel på vinterhård växter inkluderar Crimson Clover, Winter Rye och Hairy Vetch.

Låt oss nu titta på de tre primära kategorierna av kallt väder täcker grödor.

Brassicas

Brassicas är medlemmar i Brassicaceae -familj, och erbjuda flera fördelar som ett kallt väderskydd.

Medan de växer fixar dessa växter kväve, och efter att de dör och bryts ned släpps den tillbaka i jorden. Deras falltillväxt är snabb och ger utmärkt täckning, vilket snabbt ger en generös mängd biomassa.

Taproots, till exempel de från foder (eller daikon) rädisor, kan också dra näringsämnen från djupare i jorden, och de gör ett bra jobb med att minska markkomprimering och densitet.

Dessa brassicas är vanligtvis frost eller kallt mjukt och dör av i frysningstemperaturer och bildar ett skyddande skikt över jorden med sitt lövverk.

Vanliga brassicas som används för vinterskydd inkluderar rusta (Eruca vesikaria), raps eller raps (Brassica Rapa, f. napus), senap (B. hirta, B. enorm, B. nigra) och foder rädisa (Raphanus sativus var. longipinnatus).

För att säkerställa den största biomassaproduktionen och näringsrensning under hösten planteras brassicas bäst från mitten av augusti till mitten av september beroende på din region.

Korn och gräs

Korn och gräs som används för beskärning av kallt väder hör främst till Poaceae-familjen, med undantag för bovete, som finns i familjen Polygonaceae.

Spannmålskorn som korn, bovete, havre, råg och vete producerar alla täta, fibrösa rötter som är utmärkta för att förhindra erosion och hjälpa ogräsundertryckning. Och de producerar också en frodig biomassa ovanför.

Några av gräset, som vinterråg och vintervete, är vinterhård, men de flesta är vinterdödade.

Vanliga korn och gräs som används på vintern inkluderar korn (Hordeum vulgare), bovete (Fagopyrum esculentum), havre (Avena Sativa), Winter Rye (Secale CereAle), årlig rajgräs (FESTUCA PERENNIS) och vintervete (Triticum aestivum).

För att säkerställa adekvat tillväxt bör vinterdödade gräs planteras i slutet av sommaren eller i mitten av september. Vinterhård råg och vete kan planteras fram till tiden för den första lätta frosten.

Baljväxter

Foder baljväxter är blommande växter som tillhör Fabaceae -familjen och tillhandahålla en spretande, tjock matta av lövverk, fixa atmosfäriskt kväve och rensar den från jorden och sedan återlämna den när växter sönderdelas.

Oftast planterad som en form av grön gödsel, när de är etablerade, ger de bra ogräsundertryckning medan deras djupa rötter förbättrar markförhållandena.

Baljväxter bryts också snabbare än brassicas eller gräs, vilket gör sängar tillgängliga för tidiga vårplantningar.

Några populära baljväxter som används för vinterskydd inkluderar Crimson Clover (Trifolium inkarnatum) röd klöver, (T. anspråk), Hairy Vetch (Vicia villosa) och fältärter (Pisum sativum subsp. arvense).

Planteringstider varierar lite för baljväxter, men de flesta bör i allmänhet planteras i mitten till sent september. Clover kan sås fram till början av oktober.

När man ska plantera

Täckgrödor planteras efter att huvudgrödan skördas från trädgården och sås vanligtvis från sensommaren till tidig höst.

Men kom ihåg att senare plantering innebär att frön går in i kyljord, vilket resulterar i långsammare etablering och tillväxt.

Som en allmän tumregel kräver de flesta täckgrödor minst fyra till åtta veckors tillväxt innan en dödande frost anländer. Detta ger tillräckligt med tid att maximera tillväxten ovanför marken för riklig biomassaproduktion.

Hur man sår

Sowing Cover Crops är en enkel process.

• För att så kalla väderanläggningar, ta först bort alla återstående trädgårdsskräp från tidigare grödor, liksom alla ogräs.
• Med en trädgårdsgaffel eller spade, gräva marken djupt till ett djup på åtta till 12 tum, vända jorden och bryta isär alla hårda klumpar.
• Raka jorden jämnt och sedan tappa ner den lätt med rakens baksida.
• Sändning eller sprid, dina frön jämnt över ytan och se till att inte plantera för tjockt.
• Raka försiktigt frönen i jorden och tappa försiktigt ner dem.
• Vatten försiktigt för att sänka frön och jord.

Dessa snabbväxande växter är snabbt etablerade och trivs under de varma dagarna och svala kvällar på sensommaren och tidigt på hösten.

De kräver inte kompletterande utfodring eller efterplantning av vård som vattning eftersom säsongens dagg och höstregn tar hand om deras fuktbehov.

Dock kan torr jord på sensommaren och tidig höst försena spiring och anläggningsanläggning. Vid behov, vatten varje vecka tills konsekvent nederbörd anländer.

Växtrester och skördeslutning

Täckgrödor kräver lite underhåll efter plantering. Men det sista steget med att hantera växtresten och skördesminering måste fortfarande tas upp på våren.

För att säkerställa att det finns tillräcklig tid för växterna att börja kompostera i jorden, måste de vändas och bearbetas minst fyra veckor innan du planterar vårgrödor.

Vinterdödad

Vinterdödade växter är de vars rötter dör och vars lövverk kollapsar ovanpå jorden i frysningstemperaturer och bildar en mulchliknande matta.

I början av våren kan mulchmattan och rötter vändas och bearbetas i jorden där de kommer att sönderdelas naturligt.

För höjda sängar eller mindre trädgårdsbäddar i marken, använd en gaffel eller spade för att gräva in djupt, cirka åtta till 12 tum, och vända över jorden, mulch och rötter, bryta upp alla stora klumpar.

För större bäddar och tomter är det smarta sättet att vända jorden att använda en rototiller eller kultivator. De är roliga att använda och kan hjälpa dig att vända en säng i en bråkdel av den tid det skulle ta att göra det för hand.

Kolla in den här söta men hårt arbetande fyrcykelminnet och kultivatorn från Honda.

De tunga komponenterna och framåt roterande tines tror dess lätta manövrerbarhet och kompakt storlek - och det är perfekt för att gräva i bakgårdsskydd grödor eller prepping trädgårdsbäddar.

Mini rorkult och kultivator

Denna modell är Finns på Home Depot.

Efter att ha bearbetat, skaka jorden löst för att jämna ut den och sedan tappa ner den lätt med den platta sidan av raken.

Ett annat alternativ är att använda systemet utan till. Klipp ner alla återstående tillväxt över marken och låt den torka på plats i 30 dagar.

Så sedan helt enkelt dina frön eller plantera plantor genom biomassan, som hjälper till att hålla rötter svala och fuktiga, undertrycker ogräs, släpper näringsämnen när det bryts ner och lockar jordmaskar.

Vinterhård

Vinterhård grödor är de som återupptar tillväxten tidigt på våren och fungerar som en grön gödsel.

Dessa växter avslutas genom klippning följt av jordbearbetning.

Gröna gödselväxter är lättast att klippa innan de blommar, medan stjälkarna fortfarande är mjuka och lätt att avbryta.

Vänd biomassan i jorden efter att den fortfarande är grön, med samma metod som beskrivs för vinterdödade växter ovan.

Arter att välja

Följande är populära val för kallt väder täcker beskärning i hemträdgården.

Österrikiska fältärter

En sval väderanläggning, österrikiska fältärter, Pisum sativum subsp. arvense, är lågväxande, vining växter som snabbt ger tätt lövverk.

Österrikiska fältärter

Ett toppval för att fylla på kväve och förbättra jordstrukturen, det tjocka, vinterliga lövverket är också effektivt vid ogräsundertryckning. Österrikiska fältärter är hårda i zon 6 och högre.

Frö i grossistpaket eller bulkstorlekar är Finns på True Leaf Market.

Bovete

Snabbt växande bovete, Fagopyrum esculentum, Upprättar en stor, tät biomassa som ger en tät filt av mulch.

Mycket effektiv för erosionskontroll, ogräsundertryckning och markkonditionering, den vinterdödade resten sönderdelas snabbt och släpper näringsämnen tillbaka i jorden.

Bovete

Bovetes snabba tillväxt och nedbrytning gör det effektivt grödor. Planera att så frön fyra till sex veckor före ditt genomsnittliga första frostdatum.

Väskor med frö är Finns på Home Depot.

Röda klöver

En vinterhård växt i zoner 6 och högre, Crimson Clover, Trifolium inkarnatum, sprider sig snabbt och tjockt och ger en tät biomassafilt.

Ett bra val för erosionskontroll, kvävefixering, markkonditionering och ogräsundertryckning, Clovers lövverk och rötter bryts snabbt efter att ha bearbetat. Vänd det innan blomningen börjar på våren.

Röda klöver

I zonerna 5 och nedan kan Crimson Clover planteras på sensommaren som en vinterdäckad årlig.

Du kan köpa paket och bulkpaket med frön på True Leaf Market.

Foder rädisa

Foder rädisa, Raphanus sativus var. longipinnatus, Erbjuder snabb tillväxt, riklig biomassa över marken och djupa taproots.

En vinterdödad växt, lövverket tillhandahåller gott om biomassa för erosionskontroll och de djupa rötterna är fantastiska vid att bryta upp tuff, komprimerad jord.

När rötterna går sönder fungerar de som en naturlig biofumigator som stör livscykeln för vissa skadedjur, som skadliga nematoder.

Foder rädisa

En kylsäsongsanläggning med snabb spiring och tillväxt, foder rädisor kan planteras upp till tre veckor före det första frostdatumet i din region.

Påsar med frön kan vara Köpt på Home Depot.

Vinterråg

Lätt att växa och vända under, vinterråg, Secale CereAle, är vinterhård och utvecklar ett djupt, tjockt rotsystem och riklig topptillväxt.

Ett bra val att konditionera jorden och förbättra strukturen, det gör också en utmärkt grön gödsel när den bearbetas.

Vinterråg

Denna gröda kan sås på sensommaren till mitten av hösten i zonerna 3 till 7 och från fall till midvinter i zoner 8 och högre. Växter bör grävas in innan blomningen inträffar.

Frön är Finns från Burpee.

Du är täckt!

Erosionskontroll, grön gödsel, kvävefixering och ogräsbekämpning - oavsett anledning, kallt väder täcker grödor är ett enkelt och ekonomiskt sätt att förbättra din jordens tillstånd!

Kom ihåg att vinterdödade växter bildar en tjock, skyddande mulch på toppen av jorden medan vinterhård växter växer på våren för att ge grön gödsel.

Om någon av er använder Cold Weather Cover Crops, berätta om dina favoriter i kommentarerna nedan.

Och för mer markbyggnadskunskap, Läs dessa artiklar nästa:

• Skulle du rotera täckningsgrödor?
• Den ultimata guiden för att förstå trädgårdsjord
• Hur man använder äggskal i trädgården för jord, kompost och som skadedjursbekämpning
• Få din trädgård till bästa början med ett jordtest