Hur man odlar och tar hand om Braeburn äppelträd

Hur man odlar och tar hand om Braeburn äppelträd

Malus x hemvist 'Braeburn'

Oavsett om du föredrar äpplen för snacks, bevarar, bakar eller juicer, "Braeburn" svarar på samtalet. Beredd på alla tänkbara gastronomiska sätt, denna kultivar gör inte besviken.

Inte bara har det fått fem stjärnor från mig för att äta, det råkar också behaga ögat.

Apple Trees har doftande, delikata vita blommor på våren som säkert kommer att kalla alla bin och fjärilar på gården.

Vi länkar till leverantörer som hjälper dig att hitta relevanta produkter. Om du köper från en av våra länkar, Vi kan tjäna en provision.

Jag har haft turen att bo i och i närheten av några av de bästa fruktproducerande regionerna i USA och Kanada - Willamette Valley längs Columbia River Gorge, ett stenkast från Washington State och Okanagan Valley, och i mikroklimat längs stränderna av de stora sjöarna som Niagara och Georgian Bay.

Kärnan i dessa regioner är du alltid säker på att hitta enastående äpplen. Denna frukt är en häftklammer för jordbrukare och för våra dieter.

Så det är ingen överraskning att jag har konsumerat en eller två (tusen) under åren. Det är rättvist att säga, jag är både fan och kritiker.

Mina fruktstandarder är höga, och jag går inte runt och främjar särskilda sorter som kommer inte. För att sätta min stämpel på en frukt, det barnet bättre tar andan från mig.

Så när jag säger att det är bra, lita på mig - det är bra. Och den här är bättre än bra, bättre än bra. 'Braeburn' äpplen är möjligen perfekta.

Plantera ett "Braeburn" äpple i din trädgård så blir du avund på dina grannar. Dela frukten med dem så blir de dina vänner för livet.

Jag förklarar allt du behöver veta om att odla detta speciella träd. Här är vad som är framåt:

Vad du lär dig

  • Vad är Braeburn äpplen?
  • Odling och historia
  • Fortplantning
  • Hur man växer
  • Växtips
  • Beskärning och underhåll
  • Var man kan köpa
  • Hantera skadedjur och sjukdom
  • Skörd och lagring
  • Recept och matlagningsidéer
  • Snabbreferensodlingsguide

Låt oss lära känna detta 'Braeburn' lite bättre.

Vad är Braeburn äpplen?

'Braeburn' är en kultivar av det dominerade äpplet, en medlem av släktet Malus, som innehåller cirka 35 arter av lövträd och buskar från Europa, Asien och Nordamerika.

'Braeburn' upptäcktes i Nya Zeeland. Jag förklarar mer om den historien senare.

Denna kultivar är populär för sin smak, höga utbyten och dess skönhet. Varje vår väcker den med känsliga vita blommor, följt av stora, rikliga frukter.

Även om blommorna och lövverket "Braeburn" är ganska attraktiva, anses dess prydnadsegenskaper av många vara sekundära till dess produktionsvärde.

Äpplen är vanligtvis medium till stor i storlek, med färg som varierar från grönguld med inslag av röd rodnad till solid rött.

'Braeburn' äpplen erbjuder en tillfredsställande balans mellan söt och syrlig med en fast konsistens, vilket gör dem lämpliga för snacks och matlagning i allt från cider till såser och bakning till frysning.

Dessa träd trivs bäst i måttliga till varma klimat, och ympning på olika rotstockar ger val för trädgårdsmästare i USDA -hårdhetszoner 4 till 9 som kan ha olika rymdkrav eller odlingsbehov.

Som med många favorit fruktträd i Nordamerika har 'Braeburn' äpplet en prickig ursprungshistoria. Läs vidare för att lära oss vad vi vet om dess förflutna.

Odling och historia

'Braeburn' upptäcktes i Nya Zeeland 1952 som det som kallas en "chansplantor" - ett oavsiktligt planterat prov.

En bonde vid namn Moran upptäckte trädet i en fenkelinje på sin gård i Motueka, Nelson -regionen, redan 1952.

För sammanhanget är de växande förhållanden där ungefär motsvarande USDA -zoner 9b till 10a.

Moran kände inte igen äpplen som växte på detta skurkprov, så han valde ett och förde det till Williams Brothers Nursery, nära staden Braeburn, för identifiering.

Nursery -ägarna misstänkte att frukten var en korsning mellan 'Lady Hamilton' och 'Granny Smith', även om En ny genetisk studie har identifierat de mest troliga föräldrarna som "läckra" och "Sturmer's Pippin.'

Williams Brothers ympade sticklingar från trädet på sin egen rotstock och började odla sina avkommor i sin fruktträdgård på Braeburn Road.

Några år senare gav Williams Brothers kultivaren till det som då var Apple och Pear Board of Nya Zeeland. Varken Moran -familjen eller Williams -bröderna har någonsin fått en royalty för upptäckt och odling av denna populära sort.

'Braeburn' äpplen introducerades till USA på 1980 -talet och har blivit en favorit av många skäl.

Lyckligtvis blomstrar i USDA-zoner 4 till 9, de är relativt krångelfria och enkla för odlare att hantera.

De råkar också vara läckra för snacks och perfekta för matlagning och bakning, mångsidig utöver tro.

Så oavsett om vi pratar om producenter, konsumenter eller säljare - alla älskar dem. Och min satsning är att du förmodligen också kommer.

Braeburn Apple Propagation

När de förökar äppelträd använder de flesta odlare ympning. Denna metod är effektiv och ger kontroll över önskad genetik.

Genom att ympa en scion på en Hardy Rootstock kan odlare producera kloner som är identiska med varandra och till moderplatsen.

Äppelträd kan också förökas från mjukved eller halvhårdträ, och om du är oerfaren med ympning kanske du vill experimentera med sticklingar utan ympning på robust rotstock av en annan sort.

Du kan ta en skärning från ett "Braeburn" -träd om du har tillgång till ett och koaxera det för att rota. Men denna process kan ta upp till sex månader, och framgångsgraden är statistiskt låg.

Entusiastiska hemträdgårdsmästare och stadsbönder kan utföra sin egen ympning. Men om du är en nybörjare kommer du att bli bättre på att köpa unga ympade exemplar för att transplantera i din trädgård eller hemodling.

'Braeburn' är vanligtvis ympade på dvärg eller semi-dwarf rotstock, medan vissa plantskolor också erbjuder standard rotstock med denna kultivar.

Dvärg- och semi-dwarf rotstockar är önskvärda för trädgårdsmästare eftersom de kommer att hålla sig inom hanterbara storlekar för beskärning och skörd.

Jag vet inte om dig, men jag är inte intresserad av att klättra mer än några stege för steg för att välja ett äpple!

Inte alla rotstockar är lämpade för odlingsförhållanden i alla zon. Jag råder dig att göra lite forskning innan du bestämmer dig eller tar rekommendationen från din lokala plantskola och svett inte över det!

Transplantation

Innan vi kommer igång, låt oss prata om svampar. Om du har gjort det Läs mina andra artiklar, Du vet att jag vanligtvis rekommenderar att jag integrerar mykorrhizala svampar när du planterar nya fruktträd. Om du är ny här ger jag dig skopan.

Trädrötter i deras friska, etablerade livsmiljöer bildar en symbiotisk relation med mykorrhizae. Svampen koloniserar rotsystemet och hjälper rötterna att ta upp näringsämnen och vatten effektivt.

När ett träd introduceras till sitt nya hem, och detta är särskilt sant med nakna rötter, finns det vanligtvis lite eller ingen svamp närvarande.

Men du kan hjälpa kolonin och ditt "Braeburn" -träd genom att lägga till gynnsamma mykorrhizae vid plantering. Lär dig mer i vår guide om fördelarna med att använda jordinokulanter.

Root Build 240

Om du letar efter en rekommendation, kolla in den här produkten som heter Root Build 240, Säljs av Arbico Organics.

Om du funderar på att prova en annan produkt, fantastisk! Men läs alltid etiketten och prata med experter på ditt lokala trädgårdscenter om du behöver, för att undvika felaktig användning.

Börjar med en bar rot eller behållarodlad prov, förbered ditt hål för transplantation. Gräva ett stort hål tillräckligt djupt för att rymma de nakna rötter eller rotkulan och dubbelt så bred.

Nu, ta försiktigt bort ditt träd från dess kruka, väska eller plastfolie. Identifiera transplantatpunkten. Det kommer att likna en krokig knopp ovanför rötter.

Oavsett om du planterar en naken rot eller krukuträd, vill du se till att transplantatpunkten sitter ungefär en till tre tum över den befintliga klass eller marknivå efter att hålet är återfyllt.

Jag gillar att placera handtaget på en spade eller en pinne över hålet innan jag fyller på för att visualisera klasslinjen mot stammen.

För nakna rötter, skapa en liten hög i botten av hålet och sprida rötter över haugen så att de är vinklade ut och något ner.

Kontrollera rotkulan när det gäller krukväxter. Lossa rötter i exemplar som är pottenbundna och trimma eventuella skadade rötter.

Placera rotkulan i hålet. Se till att rötterna sprids naturligt och inte vridna eller täta i hålet.

Plantera inte för djupt! Kom ihåg att kontrollera transplantatlinjen och justera höjden vid behov.

Återfyll hålet runt och på toppen av rötterna och tappar försiktigt ner för att säkerställa att det inte finns några luftfickor. Ge det lilla trädet en god drink med vatten. Jag väntar vanligtvis cirka 10 minuter och om vattnet är absorberat, vattnar jag igen.

Lägga till ett lager av mulch är en bra idé. Tre till fyra tum tjocka är en standardrekommendation. Undvik att stapla mulch mot bagageutrymmet - lämna några tum bar mark runt basen.

Denna mulch hjälper till att spara fukt och isolera unga, känsliga rötter mot extrem värme och frysningstemperaturer.

Jag spelar vanligtvis mina nya träd i minst ett helt år tills de är mer etablerade.

Detta hjälper till att skydda dem från höga vindar och oavsiktliga missöden som kan lossna rötterna. Träd som växer i sidled kan vara kul att titta på, men de är inte särskilt praktiska.

Det sista jag alltid gör när jag planterar en ny planta är att installera en trädvakt. Trädvakter finns i olika former och storlekar, men deras syfte är detsamma.

De skyddar trädet från djur som voles och kaniner som gillar att tugga på stammens mjuka kött.

Stamskydd

Jag använder en med en spiraldesign som denna uppgradering av PCS -stamskydd Säljs av Ugarden på Amazon.

Jag gillar det eftersom det är lätt att ta på sig och ta av, vilket är trevligt om du vill inspektera stammen när som helst. Och det expanderar med trädet när det växer.

Hur man odlar Braeburn äppelträd

Innan du väljer ditt första äpple måste ditt "Braeburn" -träd vårdas i två till fem år för att nå mognad.

Under dessa år bör du ge det alla saker den behöver för att frodas. Låt oss titta närmare på dessa variabler.

Jord

Oavsett vad du växer börjar det alltid med jorden. 'Braeburn,' som de flesta äppelträd, föredrar ekologiskt rika, leriga jord med en pH -nivå på 6.0 till 7.0. Och du måste säkerställa god dränering.

Eftersom äpplen behöver full sol för bästa prestanda, välj en öppen plats, gratis från storkanopträd som kan kasta för mycket skugga.

Du kan smyga med med genomsnittlig jord, men om platsen är mestadels tung lera kan detta orsaka dräneringsproblem.

Du vill undvika stående vatten, så i det här fallet är det klokt att höja ditt planteringsområde eller välja en annan plats helt och hållet.

Klimatbehov

På grund av dess geografiska ursprung åtnjuter denna kultivar varma klimat. 'Braeburn' passar till zonerna 4 till 10, och som nämnts gör det bäst i full sol.

Men för att uppnå den högsta fruktproduktionen, notera att denna kultivar kräver cirka 700 kyla timmar. Det är ungefär en månad med temperaturer i intervallet 32 ​​till 45 ° F.

Detta innebär att om temperaturen i din zon aldrig sjunker tillräckligt länge har du ett underbart grönt och hälsosamt prov, men du kanske inte skördar ett väsentligt utbyte från den.

I det här fallet söker du efter en bättre passande Apple -sort för ditt eget klimat.

Bevattning

Efter plantering, och medan din "Braeburn" sätter sig in i sitt nya hem, säkerställa adekvat bevattning. Om det är en särskilt torr säsong måste du komplettera med regelbunden vattning.

Medan 'Braeburn' äpplen blir mer torktoleranta när de är anpassade till och etablerade i sitt nya hem, kom ihåg att detta inte betyder att de är torka. För att förbli frisk och produktiv behöver denna sort regelbunden vattning.

Om du är osäker på om ditt träd behöver vatten, känner du jorden. Poke ett finger två tum djupt i rotzonen och om det känns fuktigt, hoppa över vattning. Om det känns torrt, vatten!

För en bredare förklaring och mer detaljer, besök vår guide till vattning av äppelträd att lära sig mer.

Summers i mitt område, i zon 5b, har varit särskilt heta och torra under de senaste åren, så jag investerade i ett droppbevattningssystem. Jag har fyra fruktträd och några dussin stora fruktbuskar.

Även om jag har swales införlivat i mitt landskap, hjälper det inte mycket om det inte finns något regn.

Om du har mer än en eller två fruktproducerande växter i din egen trädgård kan du överväga att sätta upp ett problemfritt bevattningssystem.

Det är inte svårt, och på lång sikt är det värt den initiala investeringen av tid och pengar.

Gödsling

Det är bäst att undvika gödningsmedel för ditt träd första år i marken. Koncentrera dig om att se till att den får rätt mängd vatten.

När "Braeburn" är mer etablerad kan du tänka på en gödsling rutin. Den bästa tiden att gödsla är på våren när du ser ny tillväxt börja visa.

Den värsta tiden är från midsommar till hösten. Gödsling i hösten signalerar ditt träd för att börja växa vid fel tidpunkt.

En långsam frisättning, organisk gödningsmedel är ett bra alternativ. För mycket kväve kan faktiskt vara skadligt, så se till att inte överdriva det.

För blommor och fruktproduktion är fosfor det viktigaste elementet att fokusera på.

Espoman organisk trädton

Ett välbalanserat gödningsmedel som är specifikt för fruktträd, som Espomas organiska trädton, är ett bra alternativ. Du kan hitta det på din lokala plantskola eller Online på Nature Hills.

Och som alltid, se till att Testa din jord och läs alla vägbeskrivningar när du använder nya produkter i din hemträdgård.

Alla våra träd och trädgårdar kommer att vara unika beroende på våra lokala förhållanden. Bara för att något fungerar för mig betyder det inte att det kommer att bli det perfekta valet för dig.

Pollinering

Pollinering är en mycket viktig faktor att tänka på när du planterar fruktträd om du vill ha någon form av framgångsrik avkastning.

'Braeburn' träd är självfruktiga, vilket är sällsynt med äpplen. Men det är klokt att plantera en kompis för att säkerställa en pålitlig fruktuppsättning. Låt mig förklara.

De flesta äppelträd är inte självfruktiga. De behöver minst en, och ibland två olika typer av träd i närheten för att pollinera dem och bära frukt.

Och beroende på blomningstid måste denna pollineringsprocess samordnas.

Träd faller in i olika pollineringsgrupper, kategoriserade efter deras blommande tider, och vissa sorter är ihopkopplade för att säkerställa att tidpunkten är framgångsrik.

Pollineringsgrupper kan sträcka sig från 1 till 7 och 'Braeburn' faller in i grupp 4, vilket innebär att blommorna inte är de första eller sista som öppnas.

Att plantera en säkerhetskopiering av säkerhetskopiering är en bra plan och stärker dina chanser för framgångsrik befruktning. Kort sagt, överväg att ge din 'Braeburn' en vän för företag.

Men vad man ska välja? Leta efter träd från grupper 3, 4 eller 5. Här är några att tänka på:

  • 'Läcker' (grupp 4)
  • 'Gala' (grupp 4)
  • 'Granny Smith' (3)
  • 'Honeycrisp' (4)
  • 'Northern Spy' (5)

Fruktträd kan vara fina när det gäller pollinering och ibland är ytterligare utredning motiverad. Om du har ett äppelträd som inte bär frukt kan detta vara orsaken.

Se vår guide till pollinerande äppelträd för mer information.

Guilder

På tal om pollinering ger jag dig mitt enskilt största tips för en framgångsrik fruktskörd: trädgilder.

Om du är bekant med permakulturdesign och tekniker eller begreppet matskogar, vet du förmodligen om guilder. Men om detta är nytt för dig föreslår jag starkt att lära mig mer.

Guilds är nyckelstenen för den ekologiska framgången för hållbar livsmedelsproduktion enligt en permakulturmodell, och stadsbostäder kan vara de bästa platserna för det.

Inom din egen trädgård har du möjlighet att skapa ditt eget lilla ekosystem komplett med alla lager som är nödvändiga för att odla din egen mat.

Jag kommer inte att gå i detalj om guilder här. Du kan Läs vår guide till Permaculture Tree Guilds att lära sig mer.

Men kort sagt, tänk på det som följeslagare som tas till nästa nivå.

Glödlampor som vitlök, lök, och påskliljor fungerar bra. Örter som mynta, timjan, citronbalsam, och dill är användbara och lockar pollinatorer.

Comfrey, rabarber, och kronärtskockor är också perfekta tillägg. Prova Clover för ett lågt underhållsmarkskydd.

Om du introducerar arter för att locka pollinatorer, örter och andra växtvänner till din Apples miljö, kommer det att vara i Happy Horticulture Heaven.

Växtips

  • Plantera på en plats med full sol.
  • Se till att organiskt rik jord med god dränering.
  • Övervaka markfuktighet och vatten regelbundet.
  • Introducera följeslagar och bygga en hälsosam guild.
  • Överväga tillägget av en tvärgående partner.

Beskärning och underhåll

Beskärning främjar hälsa, stärker trötta exemplar och uppmuntrar ny tillväxt och fruktproduktion. Beskärning medan trädet är vilande främjar en robust bas, medan trimning i sommaren kontrollerar överdriven säsongstillväxt.

När din 'Braeburn' är vilande, ta bort bottengrenarna placerade 24 till 36 tum från marken, korsade och överlappande grenar, deadwood, täta inre grenar, dubbelledare och alla grenar med smala grenvinklar.

Under växtsäsongen, beskärsgrenar för att kontrollera storlek och form och ta bort suckers och vattengål. Efter att ha utfört dessa beskärningsuppgifter, avsluta med att tunnas upp frukten.

Tunnare frukt skyddar grenar från att bli överbelastade med vikt och uppmuntrar de återstående äpplen att bli större. Gör detta innan äpplen är storleken på en krona.

När du tunnas, börja med att bara lämna en frukt per spår (sporsen är den träiga strukturen där blommorna bildades).

Beroende på avståndet mellan Spurs kanske du vill ta bort frukt från Spurs mellan varandra och lämna några sporrar utan frukt. Sträva efter cirka sex tum eller mer mellan frukt.

Läs vår omfattande Växande guide för detaljer och instruktioner för att beskära äppelträd.

Bortsett från beskärning bör du vara uppmärksam på vad som växer under ditt "Braeburn" äppelträd. Varje vegetation som växer inom en radie på två till tre fot runt basen på ditt träd bör tas bort.

Ogräs, gräs, marköverdrag och till och med gynnsamma växter som locka pollinatorer till din trädgård kommer att tävla med ditt träd om vatten och näringsämnen om de planteras för nära det.

Plantera försiktigt, och om du ser några ogräs dyker upp i närheten, gräva dem ut. Ståret av ogräs kan minskas kraftigt genom att applicera ett lager av mulch.

Var man kan köpa

Denna sort är ganska populär, så om du är i zoner 4 till 9, chansen är bra kommer du att hitta 'Braeburn' äppelträd på ditt lokala plantskola eller trädgårdscenter.

'Braeburn' äpple

Om du har problem med att hitta en lokalt kan du källa från specialdistributörer eller beställa 'Braeburn' Från online -plantskolor som naturkullar. De erbjuder ett krukutträd tre till fem fot, redo för transplantation i din trädgård.

Hantera skadedjur och sjukdom

Liksom andra typer av äpplen är 'Braeburn' mottaglig för vanliga sjukdomar som brandblight, pulverformig mögel, rost och skabb.

Alla dessa och mer täcks i detalj i vår Guide för att identifiera, förebygga och behandla äppelsjukdomar.

Potentiella insektsskadegörare inkluderar bladlus, kodande malar, tak, och spindelkvalster. De är alla täckta av vår omfattande guide för att identifiera och kontrollera äppelträd skadedjur.

Denna sort och några av dess nära släktingar är benägna att Braeburn Browning Disorder.

Det påverkar frukterna och ändrar köttet till en tilltalande ljusskugga till mörkbrunt. Det kan observeras vid skörden men noteras oftast efter skörden.

Denna kultivar verkar vara genetiskt disponerad för störningen.

Att tillåta lite syrepermeabilitet genom cellstrukturen i huden, kan enzymatisk oxidation få hotspots att bildas inuti frukten, vilket resulterar i brunvävnad.

Medan vissa säger att det utlöses av klimat och odlingsförhållanden och andra föreslår felaktig lagring som orsak, är forskare eniga om att faktorer både före och efter skörden kan påverka brusets förekomst och svårighetsgrad.

Eftersom Braeburn Browning Disorder inte är helt förstått ännu, pågår studier för att hjälpa odlare att hitta bättre information och riktlinjer för att förhindra och behandla den.

Fram till dess, om du biter i ett äpple som är brunt i mitten, får du inte panik! Om det inte är för långt borta, njut av utsidan. Såvida det inte är ruttnat och mögligt, kommer det inte att skada dig.

Och överväg att dela. På hennes lilla gård brukade min mormor mata bruna äpplen till sina grisar. Djur älskar äpplen!

Om frukten är bortom att spara och du inte skulle tvinga den på din värsta fiende, skicka den till komposthög.

Det finns ingen anledning att oroa sig för att potentiellt sprida sjukdom eftersom detta fysiologiska tillstånd inte orsakas av någon typ av patogen.

Skörd och lagring

'Braeburn' äpplen är vanligtvis redo att skörda i oktober. Längden på tid till mognad kan variera och beror på din växande zon.

Läs vår guide till skörd äpplen för en djupgående lektion.

'Braeburn' äpplen håller sig väl efter skörden i cool lagring. Hålls i en kall källare, de kommer att pågå i två till fyra månader.

Och i den skarpare lådan på ditt kylskåp bör de förbli läckra i upp till en månad. Vår guide för lagring av äpplen dyker djupare in i detaljerna om du vill lära dig mer.

Och kom ihåg: om de börjar bli lite mjuka, släng dem inte i komposten ännu!

Det finns många kreativa sätt att konsumera dessa skönheter. Läs vidare för att lära dig om sätt att bearbeta och njuta av dem.

Recept och matlagningsidéer

Slutligen den saftiga delen! Det finns inget jag älskar mer än att prata om mat, särskilt när det är en så exceptionell som den här.

'Braeburn' äpplen blev inte populära bara för att vara söta. De är utsökta!

Smaken av 'Braeburn' är hög inverkan med den perfekta balansen mellan söt och syrlig i varje krispig, crunchy bit - den ultimata snacking frukten.

Skivad i saftiga bitar med en skiva av skarp cheddar eller en smet av varm brie, det räcker för att tillfredsställa alla smak - från enkla till sofistikerade, i alla åldrar.

Koppla ihop detta med en Sauvignon Blanc, Chardonnay eller till och med en rosé för en frestande start eller höjdpunkt för en smakande fest.

Hitta ytterligare förslag för att planera ett vinfest På vår systerplats, Foodal.

Det krämiga gyllene köttet är aromatiskt med anteckningar som påminner om kanel och muskotnöt, och när den är perfekt mogen framkallar det inslag av melon och päron.

Det är inte konstigt att 'Braeburn' gynnas för cider, användning i bakning och att göra äppelmos.

Denna sort är bortom mångsidig. Det är en bra kandidat för dehydratisering och tillräckligt fast för att hålla formen väl när den är bakad. Du kan till och med försöka juice det!

Receptidéer är oändliga för 'Braeburn', men jag skulle vilja dela två kreativa versioner av några välkända klassiker.

Enkel hemlagad chunky äppelsås erbjuder ett briljant enkelt tag på en gammaldags komfortmat.

Jag tror att 'Braeburn' absolut skulle lysa här och luta sig in i kanel och kryddnejlika smakprofil som en mästare. Hitta receptet nu på Foodal.

Nästa är en hyllning till min svenska mamma som verkligen har ett sätt med den älskade frukten av sina förfäder.

Svenskar säkert älskar sina äpplen och de serverar desserter i alla tänkbara former för att bevisa det. Jag skyller på vikingarna för denna besatthet, men det är en historia för en annan tid.

Tyvärr ärvde jag inte min mammas perfekta pajskorpgen, så jag brukar gå efter en skorpfri svensk smuldruld känd som smulpaj. Men i höst planerar jag att prova en ny idé, denna kanel -äpple tårta kaka som jag också hittade på mat.

Jag menar kom igen! Vem kan motstå detta? Del tårta, delkaka, med en rik och smörig kanelstoppning. Kolla in det!

Föreställ dig en varm, generös skiva toppad med en krämig, smältande skopa av riktig vaniljglass - du vet, den typen där du faktiskt kan se bitarna av vaniljböna? Oktober kan inte komma tillräckligt snabbt!

Om dessa recept inte räcker för att övertyga dig att växa dina egna 'Braeburn' äppelträd, vet jag inte vad som kommer.

Snabbreferensodlingsguide

Växtyp:LövträdBlomma/bladfärg:Vit/grön
Infödda till:Nya ZeelandVattenbehov:Låg
Hårdhet (USDA -zoner):4-9Underhåll:Låg till måttlig
Blomtid/säsong:Våren (blommor), fall (frukt)Tolerans:Förorening
Exponering:FullsolJordtyp:Lerig
Tid till mognad:2-5 år (frukt)Jordens ph:6.0-7.0
Mellanrum:12-15 fotJorddränering:Välvillig
Planteringsdjup:Djup för rotsystemet (transplantationer); transplantat 1-3 tum över jordnivånDrar till sig:Pollinatorer
Höjd:12-15 fotFöljeslagare:Kronärtskockor, klöver, comfrey, påskliljor, dill, vitlök, citronbalsam, rabarber
Sprida:12-15 fotFamilj:Rosen
Kyltimmar:700Släkte:Malus
Tillväxthastighet:MåttligArter:x hemvist
Vanliga skadedjur och sjukdomar:Bladlöss, kodande mal, maggots, spindelkvalster; Apple Scab, Cedar Apple Rust, Fire Blight, Powdery MögelKultivar:Braburn

Ta en chans på Braeburn

En föräldralös sansplantor började från ödmjuk början. Men eftersom vissa insiktsfulla jordbrukare hade visdom att föreställa sig sin fulla potential, steg det till ära.

De tog en chans på 'Braeburn.'Och ​​tack och lov de gjorde! Nu kan vi alla ha möjlighet att beundra och njuta av dessa härliga träd och frukt.

Jag har täckt allt du behöver veta om att odla 'Braeburn' äpplen inklusive odlingsbehov, planteringsmetoder och tips för vård. Jag har till och med pekat på några kreativa recept och matlagningsidéer.

Kommer du att ta en chans på 'Braeburn'?

Om du har ett favoritfamilj som Apple -recept att dela, skulle jag gärna prova det! Släpp det i kommentarerna nedan.

Är du Redo att hoppa ombord på Apple -tåget? Hoppa av på dessa Malus guider nästa.

  • Växande äppelträd: En fruktbar grundare
  • 19 Apple Tree -sorter som slår av dina strumpor
  • Hur man skyddar äppelträd på vintern