Hur man odlar och tar hand om prydnadsblommande grönkål

Blommande grönkål, Brassica oleracea var. acephala, är en svalt väderbiennal i Brassicaceae -familj Det inkluderar broccoli, kål, blomkål, grönkål och kohlrabi. Det odlas vanligtvis som en årlig i höstens svala trädgårdar och vintern.

Uppföds för att se attraktiv ut, den är ätbar, men har i allmänhet en bitter smak.

En tvåårig växt är en som blommar under det andra året. Eftersom prydnadsgrönkål vanligtvis odlas som en årlig, finns det ingen sann blommbildning under dess ett år med vegetativ tillväxt.

Vi länkar till leverantörer som hjälper dig att hitta relevanta produkter. Om du köper från en av våra länkar, Vi kan tjäna en provision.

Namnet hänvisar istället till mitten av rosa, lila, röda eller vitt, som ger en illusion av en blomning omgiven av lövverk.

I den här artikeln kommer du att lära dig att odla och ta hand om årlig blommande grönkål. Dessutom kommer du att upptäcka tillgängliga sorter, plus de bästa sätten att visa dem.

Vad du lär dig

• Odling och historia
• Fortplantning
• Hur man växer
• Växtips
• Kultivarer att välja
• Hantera skadedjur och sjukdom
• Bästa användningsområden
• Snabbreferensodlingsguide

Gör dig redo att älska en färgstark, textursrik växt som gör att svala säsongsträdgårdar kommer till liv!

Odling och historia

Dekorativ grönkål och kål finns i samma familj. Grönkål är anmärkningsvärt för sina fjäderaktiga, fransade eller vågiga blad, medan kålen har slät, rundat bladverk.

Grönkål växer i alla USDA -hårdhetszoner. Det föredrar En plats med full sol och organiskt rik jord som dränerar bra. De Idealisk pH är mellan 6.0 och 7.5.

Växthöjder sträcker sig från cirka sex till 35 tum höga, med mitt rosetter i nyanser av rosa, lila, vita och tvåfärgade kombinationer.

Enligt University of California Cooperative Extension Central Coast & South Region Center for Landscape and Urban Horticulture, färger börjar utvecklas när nattetemperaturen doppar under 60 ° F.

De ideala dagstemperaturerna är mellan 40 och 80 ° F, men växter kan överleva frostig luft så kallt som 5 ° F.

Faktiskt, en kylig frost Undertrycker klorofyllproduktion och intensifierar rosettfärger.

Förutom dess attraktiva mittblad kan det yttre bladverket vara lätt, medium eller mörkgrönt; och blåaktig, rosa, purpur eller rödaktig grön.

Veining kan matcha blad- eller rosettfärgen, eller verkar vitaktig.

Odlingen av grönkål, eller "cole", som romarna kallade det, går tillbaka på minst 4 000 år, enligt Gerald Klingaman, Pensionerad förlängning av prydnadsutveckling vid University of Arkansas.

Det tog sig från Medelhavet till Kina och sedan till Japan.

Mellan 1929 och 1931, USDA trädgårdsodlare Dorsett och Morse genomförde en expedition till Kina, Japan och Korea.

Det tros att prydnadsgrönkål var ett av växtproverna som de förde tillbaka med sig. År 1936 listades denna färgglada svalväderväxt i Amerikanska frökataloger för hemträdgårdsmästare som är intresserade av växter för deras dekorativa värde.

Fortplantning

Om du är Växande din grönkål i containrar Eller i trädgården finns det två sätt att odla denna svala väderprydnad:

Från frö

1. Så frö direkt i trädgården eller i en 12 tum bred och 12 tum djup behållare ungefär tre månader före det sista genomsnittliga frostdatumet under hösten. Om du planterar som en del av en blandad gruppering i en stor kruka, låt denna mängd utrymme per grönkålsväxt så att den kan spridas.
2. Strö frön ungefär en tum från varandra över organiskt rik jord. Täck dem inte. Spirning tar sju till tio dagar.
3. När plantor har en uppsättning riktiga blad, tunna dem till ett avstånd av 18 till 24 tum från varandra.

Där marken inte fryser, kan du också så frön på vintern för en färgstopp under våren.

Transplantation från en plantskola

1. Arbeta jorden till en spröd konsistens ner till ett djup av åtta till 10 tum.
2. Gräva ett hål ungefär två tum bredare och djupare än potten.
3. Ta bort växten från potten och reta rötterna lite för att lossa dem.
4. Snip av alla fuktiga, bruna eller gula bottenblad.
5. Sätt upp växten i hålet så att dess lägsta blad är på jordnivå.
6. Fyll i jord runt rötter.
7. Låt 18 till 24 tum mellan växter.
8. Vatten. Låt fukten suga in och vatten igen.
9. Tampa jorden ner ordentligt.
10. Mulch runt växter för att behålla fukt. Även om ogräs inte är så mycket problem under svala säsonger, kommer mulch att hämma deras tillväxt.

Vissa människor gillar att rymdväxter närmare varandra. Detta håller dem mer kompakt, men minskar luftflödet. Risken här är att om det finns en varm stava kan fuktighet byggas mellan växter och bjuda in svampsjukdom.

I min region i sydöstra Pennsylvania förekommer växter i lokala plantskolor från tidig höst.

Vissa är fortfarande gröna och väntar på den första kyla för att få fram sina livliga nyanser. Andra är redan "blommande.”

Hur man växer

När växter växer är en tum regn per vecka tillräckligt. Tillägg under torra trollformler. Växter som inte får tillräckligt med vatten kan bli beniga, annars kan bladen bli bruna eller gula.

Dessutom kan bottenblad bli fuktiga, bruna eller gula med ålder, överskott av nederbörd och tining efter en frost. Ta bort dem med rena, skarpa beskärningssax.

Ibland dödar en plötslig kall snäpp växter innan de har haft en chans att acklimatisera sig till vintertemperaturer.

I det här fallet kan de bli grinig och genomskinlig När de tina och ger av en kålliknande lukt. Ta bort dem från trädgården och bortskaffa dem.

För höga kultivarer krävs för att upprätthålla en upprätt hållning. En bambulandskapsandel och en del garn är allt du behöver.

En gång i full höjd drar de nytta av att ha sina nedre blad trimmade bort, vilket gör att de kan sätta all sin energi i rosettproduktion.

Växtips

• När du väljer växter väljer du de med frodig bladverk. Beniga stjälkar indikerar att växande temperaturer var för varma. Nakliga stjälkar, eller gula eller bruna blad, avslöjar en brist på vatten. Båda frågorna orsakar stress som kan översätta till ohälsosamma växter i din trädgård.
• Välj inte växter med rötter som kikar ut genom hålen i behållarens botten. Rotbundna växter kan vara näringsbrist och fungera dåligt.
• Välj växter istället för frön om dina somrar är långa och fuktiga. Varmt väder påverkar rosettfärg negativt, och det kan sannolikt orsaka vissnande, stress och sårbarhet för skadedjur och sjukdom.

• Om du bestämmer dig för att plantera frön, överväg att använda flytande radskydd för att avskräcka skadedjur.
• Alternativt kan du "krage" plantor med en kartong för att avskräcka krypande skadedjur. Skär bara pappershandduksrören i tre tum sektioner och skjut varje bit i marken över en liten plantor.
• Håll hälsosam tillväxt genom att hålla jorden fuktig runt plantor och transplantationer.
• Om du växer i behållare, kom ihåg att de torkar ut snabbare än markjord.

Kultivarer att välja

Det finns många kultivarer att välja. Här är några av mina favoriter:

Chidori

Denna serie är känd för sin trånga huvudliknande formation. Lövverket är väldigt lockigt.

Du hittar rosetter av krämig vit med ljusgrönt bladverk, liksom de som är i rött med mörka lila/gröna blad. Detta är ett lågprofilerat val med höjder från åtta till 12 tum.

Korall

"Korall" -sorterna har räfflat, fjädrande, medium grönt bladverk som omger ett kontrasterande centrum.

'Coral Queen' har ett rött centrum, och 'Coral Prince', krämig vit. Höjder sträcker sig från åtta till 12 tum.

Kranrosa

Denna typ är uppskattad av blommor designers. Små rosetter som liknar rosor på toppen av höga stjälkar.

Blågröna blad är kraftigt venda med rosa eller vitt och liknar kål. Kompakta, enhetliga rosetter är rosa, röda, vita eller bikolerade.

'Crane Pink'

Denna typ drar nytta av att staka och avlägsnande av lägre blad för bästa stamkvalitet. Höjder når 25 till 35 tum.

Välj antingen ett 50-frö eller 12-växtpaket med 'Crane Pink' nu från Burpee.

En variation som kallas 'Crane Feather' är också tillgänglig.

De långa stjälkarna och höjderna är desamma, men bladen är finskurna och fjädrade, och mer löst grupperade nära toppen av stammen.

Rosetten är också lösare, för en luftare utseende. Färger inkluderar krämig vit och rosrosa.

Du hittar också 'Crane Feather Queen' och 'Crane Feather King' i den här serien. Höjder är jämförbara.

Drottningen har röda rosetter, och kungen, krämig vit till ljusrosa.

Kamer

Fransat medium grönt bladverk omger en mitt rosett. Färger inkluderar rosa, rött och vitt.

Kamomserie

Denna sort har en slak tillväxtvanor och en spridning av cirka 12 tum. Höjder når från åtta till 12 tum.

Hitta Kamome nu från True Leaf Market. Välj rosa, rött, vitt eller en blandning. Varje paket innehåller 1 000 frön.

Nagoy

Denna sort har röda, vita eller rosfärgade rosetter omgiven av fransade grönt till purpurgröna blad.

Höjder sträcker sig från sex till 12 tum.

Påfågel

Finklippt, fjädernt lövverk är ljusgrönt i kanterna och färgglada i mitten.

Välj 'Peacock Red' med ett rött centrum som släpper ut för att avslöja en lös lila rosett.

Eller, 'Peacock White', med en blekrosa centrum som blir krämig vit. Höjder sträcker sig från åtta till 12 tum.

Sångfågel

Denna serie är anmärkningsvärd för sin petite statur och vågiga, rundade lövverk som liknar kål.

'Song Bird Red'

Välj röda, rosa eller vita rosetter, med lövverk som sträcker sig från blåaktig grön till purpurgrön. Höjder sträcker sig från sex till 10 tum.

Hitta 'Song Bird Red' i paket med fyra levande växter i fyra-tums krukor nu från Burpee.

Röda

'Redbor' är en sort som inte har en kontrasterande central rosett men som fortfarande kan lägga till rik färg och struktur i din trädgård.

Denna typ har lockiga silviga lila blad och toppar vid 18 till 24 tum.

Yokohama

'Yokohama' har inte heller någon kontrasterande rosett. Extra lockiga blad i bicolorkombinationer av ljusgrönt och vitt och lila och mörkgrönt, når en låg profil höjd på sju tum.

Denna sort ger intresse bland högre planteringar i containrar eller gränser.

Hantera skadedjur och sjukdomar

Medan prydnadstyper är benägna till samma vinkande, gulmande, och insektsinfektion som grönkål som är vuxen för att äta. Se vår fulla guide till grönkålar och sjukdomar här.

Transplantation av barnkultivarer när nattetemperaturen är konsekvent under 60 ° F går långt mot att undvika problem.

Skadedjur

För dem som väljer att så frön i mitten av sommaren kan du stöta på problem med vanliga skadedjur som:

• Bladlus
• Kålslingor
• Kålmal
• Kålrot maggots
• Kålmaskar
• Loppbaggar
• Harlequin buggar
• Lövbrytare
• Snigel
• Thrips

Sjukdom

Och eftersom skadedjur är sjukdomsvektorer kan du möta följande:

• Svära
• Svart råtta
• Klubbrot
• Fusariumsvill
• Bladfläck

Att avskräcka skadedjur, Applicera matkvalitetskiatomaceous jord Enligt paketinstruktionerna. Om du möter ett angrepp finns det en mängd olika organiska lösningar för att behandla skadedjur naturligt, Inklusive Bacillus thuringiensis (Bt).

För bästa motstånd mot svamp- och bakterieförhållanden, köpa högkvalitativa, sjukdomsresistenta frö och växter från en ansedd barnkammare.

I händelse av infektion, Bacillus subtilis, en biofungid, är ett utmärkt alternativ till kemiska behandlingar.

Praxis som grödrotation, integrerad skadedjurshantering, och trädgårdsarbete är användbara förebyggande åtgärder för alla typer av odling av hemväxt.

Bästa användningsområden

Sommarträdgårdar övergår vackert till att falla och vintern när du rensar bort växter som är klar med att blomma och ersätta dem med prydnadsgrönskala rosetter.

Här är några kreativa sätt att integrera dem i landskapet:

• Plantera en gräns eller driva i ett färgschema, eller alternativa färger för att skapa iögonfallande mönster.
• Interplantat med annan svalt väder vegetation, till exempel stans, petunias, sedum, eller lejongap För färgglada blandade sängar, gränser eller containrar.
• Par höga sorter med asister och prydnadsgräs för vertikalt intresse på baksidan av en trädgårdsbädd. Var noga med att spela efter behov.
• Få ut det mesta av höga, rosliknande sorter genom att klippa dem för att ordna med andra säsongsblommor. Kom ihåg att knäppa stjälkarna, ta bort visnade blad och ändra vattnet dagligen för att undvika en lukt som påminner om kål.

Snabbreferensodlingsguide

Dekorativ och pålitlig

I år, istället för att ha nakna trädgårdar där sommarblommor en gång blommade, varför inte förlänga växtsäsongen genom hösten och till vintern med de djärva rosetterna från blommande grönkål?

Lätt att odla från frö eller växter, de parar sig bra med andra robusta, svalbearbetarter, som mammor, penséer och prydnadsgräs.

Med färg i trädgården kan du fortsätta din trottoarkant, även när himlen blir grå och snön börjar flyga. Vilket bättre sätt att välkomna alla som kommer på besök under den svala säsongens semester?

Om blommande grönkål spelar en funktionsroll i ditt landskap när temperaturen börjar doppa, berätta allt om det i kommentarerna nedan.

Om du letar efter Mer information om växande grönkål, Du behöver dessa guider:

• Bästa följeslagar växter att växa med grönkål
• Hur man växer söt och öm röd rysk grönkål
• Hur man skörde grönkål
• 13 av de bästa grönkålsorterna för hemträdgården