Hur man odlar blomkål i containrar

Blomkål kanske inte verkar vara den perfekta Plant för en containerträdgård. Men tänk igen.

Tack vare dess kompakta form och grunt rötter är det idealiskt om du letar efter ett sätt att lägga till lite näringsrik mat till din veggie-trädgård, även om du inte har en mark på marken.

Låt oss vara ärliga: blomkål (Brassica oleracea var. botyris) är inte den enklaste växten i världen för att höja framgångsrikt.

Det är vad jag skulle klassificera som en noga veggie. Det vill att saker ska vara rätt rätt.

Vi länkar till leverantörer som hjälper dig att hitta relevanta produkter. Om du köper från en av våra länkar, Vi kan tjäna en provision.

Men när du höjer din i en behållare är det så mycket lättare att kontrollera alla odlingsförhållanden.

Vilket innebär att du har en bättre chans att skörda de härliga vita (eller lila, orange eller gröna) huvuden.

Dessutom är blomkålen som odlas i krukor lättare att komma åt, vilket innebär att blanchering och skörd är enklare.

Om du är helt ny i världen för att växa detta krusfergrönsak, du kanske vill Kolla in vår fulla växande guide För alla deras grundläggande krav.

Här är vad jag ska täcka i den här guiden, som specifikt syftar till att odla din blomkål i en behållare:

Vad du lär dig

• Välja en container
• Sorter att välja
• Hur man planterar
• Containervård
• Felsökningstips

Redo att gräva in? Låt oss sedan komma igång.

Välja en container

Blomkål har grunt rötter. Det betyder att du inte behöver en super djup behållare, bara en som är tillräckligt bred för att rymma växtens mogna dimensioner och ge den tillräckligt med jord för att dra fukt och näring från.

Du behöver en kruka med ett minimumdjup på åtta tum och en bredd på 18 tum för att växa en växt.

Om du vill växa flera måste du öka bredden i enlighet därmed och tillåta 18-24 tum mellan växter eller köpa flera krukor.

Du kan använda Terra Cotta -krukor, men du måste vara extremt flitig på att titta på fuktnivån i jorden om du väljer det här alternativet, eftersom Terra Cotta tenderar att torka ut snabbt.

Cement eller stenkrukor tenderar att behålla vatten bättre. Men du kanske vill sätta dem på hjul så att du kan flytta växten efter behov utan att anstränga ryggen - de är tunga.

Jag gillar att plantera mina i en plast- eller metallbehållare eftersom dessa behåller vatten väl, men de är också tillräckligt lätta för att du lätt kan flytta dem när du behöver. Eftersom denna anläggning är känslig för värme är detta särskilt praktiskt.

Läs mer om för- och nackdelarna med olika containermaterial i den här guiden.

Se till att vilken typ av kruka du väljer har minst ett 1/2-tums dräneringshål för varje kvadratfot av ytan vid kärlets bas.

Om du inte använder en ny behållare är det alltid en klok idé att torka ner med en 1:10 blandning av blekmedel till vatten för att sanera den. På så sätt kommer du inte att vara ledsen när dina plantor plötsligt ser ut definitivt ohälsosamma tack vare någon dold patogen.

Om du kämpar med att hålla jämna steg med ditt vattningsschema, kanske du vill välja ett med ett självvattningssystem för att göra det enklare.

Sorter att välja

Medan du kan plantera alla olika blomkålar i en behållare, här är några rekommenderade alternativ för att kolla in:

Tidig vit

Denna hybridsort är idealisk om du är otålig att skörda din hemodlade gröda, eftersom den mognar snabbt, på cirka två månader.

'Tidig vit hybrid'

Varje huvud är cirka sju tum i diameter och har en härlig vit färg med en rik, smörig smak. Denna sort har stora blad som gör blanchering enkelt och uppvisar god värmelerans.

Burpee bär 'tidiga vita frön.

Cheddar

Nej, det kommer inte att smaka som ost, men denna orange hybridkultivar tillför verkligen lite färg till en veggie tallrik!

'Cheddar'

Redo för skörd på 70 till 75 dagar, enhetliga släta huvuden bör inte bli blancherade om du vill att de ska utveckla den lockande färgen.

Som en extra bonus, orange kultivarer som den här innehåller mer vitamin A än deras vita motsvarigheter.

Frön finns tillgängliga från True Leaf Market.

Avledande

Om du vill ha något som kommer att lägga till lite färg till din containerträdgård, "depulple" producerar sju tum huvuden i en intensiv nyans av violetta.

'Deplaple'

Du behöver inte blanka dem i trädgården (mer om den processen lite senare - och nej, jag hänvisar inte till processen att kasta florets i kokande vatten för att paroka dem efter skörden!) och de tar ungefär tre månader att mogna.

'Depurple' är rik på friska antocyaniner, antioxidanter som ger den den rika lila färgen. Kolla in vår guide för att lära dig mer om hälsofördelar med lila produkter.

Ta hand om denna hybridstunner med frön eller startar, Finns från Burpee.

Flamstjärna

Om du vill odla blomkål men du bor i ett varmare område, överväg att plantera flamstjärnan.'

Denna hybridkultivar kan hantera varmare temperaturer, vilket är användbart eftersom du tenderar att få en liten ökning av värmen om du odlar din gröda i behållare på en cementyta.

'Flame Star'

Dessutom är de sju tum orange huvuden ganska fantastisk.

Växterna är medelstora och når cirka 12 tum höga och breda och huvuden är redo att skörda på cirka 60 dagar.

Vill prova den här? Gå till Burpee för frön eller sexpaket med plantor.

Snöboll förbättrades

"Snowball Improved" är en självblancherande arvsort, vilket innebär att bladen krullar upp på egen hand för att skydda de utvecklande huvuden från solen.

'Snöboll förbättrades'

Du behöver inte dra upp dem och säkra dem som du kan med andra sorter, och resultatet är rena vita huvuden som sträcker sig från sex till åtta tum över.

Detta är en tidig typ som är redo att skörda på bara 55 till 65 dagar.

Frön finns tillgängliga från True Leaf Market.

Läs mer om Bästa blomkålkultivarer för hemträdgårdsmästare i denna Roundup.

Hur man planterar

Välj en plats i full sol till delvis skugga för att starta dina växter, men planera att flytta dem runt om vädret vänder sig, eller när träden börjar bläddra ut på våren eller tappa sina blad på hösten.

Helst föredrar denna veggie sex timmar eller mer av solen om dagen, men en liten skugga under hela den hetaste delen av dagen är alltid välkommen.

Du kan odla blomkål när du har cirka 60 dagar eller så, beroende på hur lång tid du valde tar för att mogna, i prognosen med genomsnittliga dagliga höga temperaturer under 75 ° F, och nattetemperaturer ovanför frysning.

Lyckligtvis för denna växt är en lätt frost inte världens slut. Det är en sval-säsongskörd, och även om den inte tål värme, bör en touch av frost inte skada den.

En fördel med att plantera blomkål i en kruka är att du inte behöver oroa dig för att rotera dina grödor som du gör varje år i trädgården.

Burpee's Premium Growing Mix

Använd färsk all-purpose pottingjord som Burpee's Premium Growing Mix (Hitta det på Amazon) och du behöver inte oroa dig för att din växt är smittad med någon avskyvärd patogen från jorden (mer om det senare).

För att komma igång kan du antingen plantera frön direkt i ditt valda fartyg, eller om du har en kort vår- eller höstsäsong kan du starta dem inomhus.

Om du går den senare vägen, starta frön fyra till sex veckor före den sista frosten på våren, eller åtta till 10 veckor före den första förväntade frosten under hösten, vilket gör några nödvändiga justeringar beroende på mognadshastigheten för den sort du är plantering.

Målet är att se till att anläggningen kan nå mognad innan sommarvärmen eller vinterfrosten träffar.

Huvuden som är lindade i blad för blanchering kommer förmodligen att tåla en lätt frost, men ihållande vinterväder kommer antingen att få växten att bultas eller kommer Vänd huvudet Mushy och oätlig.

Såddfrön

Fyll din valda behållare med krukvand och så frön 1/2 tum djup. Utrymme frönen cirka två till tre tum från varandra.

Vattna jorden noggrant, med en soaker -slang så att du inte stör frönna. Håll marken fuktig men inte vattnig. Frön bör spira om cirka 10-14 dagar.

Se till att plantorna får minst åtta timmars solljus per dag när de mognar.

Tunn till 18-24 tum från varandra (om du växer mer än en i en kruka) eller ta bort alla utom den starkaste plantan från varje kruka när de utvecklar två riktiga blad.

Starta inomhus

Om du bestämmer dig för att starta dina frön inomhus eftersom du har en kort växtsäsong har du två alternativ.

Du kan starta dem i potten som du planerar att odla dem i eller i fröbrickor.

Välj den andra rutten om dina valda krukor är för stora eller olämpliga för att röra sig enkelt. Att starta frön i brickor eller små krukor gör det också möjligt för dig att styra jordtemperaturen med en värmematta.

För att göra detta, fyll ett fröstartfack eller celler med en fröstartblandning. Så ett frö per cell eller utrymme dem två till tre tum från varandra i ett bricka, 1/4 till 1/2 tum djupt djup.

Placera ditt fröstartbricka på en värmematta inställd på 70 ° F om du startar dem under kyligt väder för att hjälpa till med spiring.

Vatten noggrant med en sprayflaska så att du inte stör frön. Håll marken fuktig men inte våt.

Dina frön bör spira om cirka tio dagar.

Efter spiring bör plantorna få massor av solljus eller konstgjord belysning Från ett växande ljus, i minst åtta timmar per dag.

När plantorna bildar två uppsättningar av riktiga blad kan du transplantera dem till deras permanenta behållare och flytta dem utanför.

Oavsett om du transplanterar frön som startas i celler eller flyttar en kruka som du började inomhus, är det en bra idé att härda dem i en vecka innan du flyttar dem utanför permanent.

Härdning innebär att placera växterna utomhus i indirekt solljus i en timme och sedan ta dem in igen. Lägg till en timme varje dag under en vecka tills de har anpassats till utomhusförhållandena och kan stanna där på heltid.

Transplantation

För att transplantat plantor till deras permanenta containerhem, förbered din behållare som beskrivits ovan, gräva sedan ett hål på samma djup och dubbelt så bred som cellen i fröstartbrickan eller barnkammaren startar.

Ta försiktigt bort plantan och se till att inte störa de känsliga rötterna, placera den i hålet och återfyllning med krukutjord.

Miracle-Gro All Purpose Plant Food

Applicera en gödningsmedel som alla ändamål som Miracle-Gro All Purpose Plant Food, Finns på Amazon.

Blanda 1/2 tesked granuler till en gallon vatten.

Du vill vara noga med att välja en gödningsmedel som inte bränner din blomkåls mjuka rötter, och den här är ett bra alternativ.

Om du började dem utomhus, bör plantor befruktas för första gången när de har utvecklat minst två uppsättningar av riktiga blad.

Containervård

Här är den största utmaningen du stöter på:

Blomkålväxter absolut måste har konsekvent fukt.

Om de inte gör det, Huvuden bildas inte ordentligt Och allt det hårda arbetet kommer att slösas bort.

Behållare är ökända för att torka ut snabbare än jord i marken. Om du inte är särskilt skicklig på att tillhandahålla konsekvent vatten, överväg att investera i en droppbevattningssystem.

När du porar en växt i en ny behållare är det en bra idé att fylla den och vattna den tills vattnet rinner ut ur dräneringshålen.

Kontrollera sedan växten på 12 timmar och se om jorden känns torr eller våt genom att sticka fingret i några centimeter djup.

Om det känns vått och fingret kommer ut lerigt, behåller det vatten bra och du bör ge din växt mindre nästa gång.

Om det känns torrt, planerar du att ge din växt en längre blötläggning i framtiden eller vatten oftare.

Detta är ett bra sätt att avgöra hur länge din speciella kruka håller vatten, för framtida referens.

Naturligtvis måste du justera när vädret värms upp eller När regn faller, Men detta ger dig en bra utgångspunkt.

Kontrollera jordfuktigheten regelbundet. Det borde känna fuktigt, som en väl rampad svamp, så långt du kan fästa fingret. Om jorden någonsin känns torr, ge växten en god blötläggning.

Dessutom kan du placera en en tum halskikt på toppen av jorden runt din växt för att behålla fukt.

Blomkålen behöver full sol, men var beredd att flytta dina krukor om dagarna börjar värmas upp över 75 ° F eller så på våren, eller om du har en oväntad varm stava på hösten. Om det händer, lägg dem på en skuggad plats under eftermiddagsvärmen.

Varannan vecka, applicera samma gödningsmedel som du använde när du ställer in dina transplantationer i jorden. Om du använder MiracleGro All-Purpose Food, applicera den i ett förhållande av en matsked granuler till varje gallon vatten.

Blanchering

Om du inte har valt en självblanchyp, måste du blanchera varje blomkålhuvud när det bildas. Detta är processen att skydda det utvecklande huvudet från överflödigt solljus, för att upprätthålla den krämvita färgen och förhindra dem från att bli bitter.

När huvudet är lite större än en golfboll, bör du dra några av bladen och säkra dem löst runt huvudet med lite garn eller ett gummiband.

Huvudet ska helt täckas av bladen, men se till att lämna några öppna och utsatta för solljuset.

Läs mer om blanching blomkål här.

Felsökningstips

Blomkålen är benägen att olika skadedjur och sjukdomar, precis som alla dess kruciferösa kusiner.

Den goda nyheten är att så länge du använder färsk pottingjord, borde du inte behöva oroa dig för några av de vanliga jordburna sjukdomarna, som Clubroot.

En annan bit av goda nyheter är att grödrotation och rengöring av trädgårdsbäddarna regelbundet så att det inte finns några växtskräp som ligger runt är viktiga steg för att förhindra många blomkålsjukdomar - Men eftersom du planterar i en behållare har du redan spikat dessa två!

Här är vad du behöver se efter:

Bladlus

Bladlöss attackerar många växter, inklusive blomkål.

De kommer att suga på bladen och infektera huvuden och orsakar små bruna fläckar eller gulande blad. De kan också orsaka bedövad tillväxt. Det är mycket skada för en så liten kriter.

Buggarna kan vara svåra att upptäcka eftersom de bara är en 1/8 tum lång. Beroende på typ kan de vara rosa, vita, gråa, gröna, svarta eller solbrända.

De är vanligtvis aktiva under perioder med varmt väder, med temperaturer från 65 till 80 ° F.

Du kommer ofta att se dessa buggar på undersidan av bladen, eller så kan du se den klibbiga återstoden som de lämnar efter sig, känd som honungsdagg.

Lär dig mer om att hantera bladlöss här.

Bultning

Medan växande blomkål i en kruka har sina fördelar, är en av nackdelarna att växterna kan vara mer benägna att bultas.

Det är när växten flyttas till överlevnadsläge genom att producera blommstjälkar och frön.

För dig betyder det ingen härlig blomkålhuvud att äta.

Bultning orsakas vanligtvis av en överflöd av värme, för lite vatten, eller, mindre ofta, en hård frysning. De dåliga nyheterna är att behållare tenderar att värmas upp snabbare än markjorden, som jag nämnde ovan.

Dessutom, om du placerar din kruka på cement, asfalt eller mörkt trä, kommer det att bli varmare ännu snabbare.

Håll ett öga på din behållare och rör vid utsidan då och då för att se om det känns varmt. Om så är fallet, kanske du vill flytta den till lite skugga.

Du kan också sätta in en jordtermometer i jorden och hålla ett öga på den under perioder med särskilt varmt eller svalt väder.

Kålslingor och maskar

Alla brassicas kan vara attackeras av kålslingor (Trichoplusia ni). Ibland beskrivs som tummaskar, kryper dessa gröna larver längs växter och tuggar hål i bladen.

Dessa irriterande skadedjur kan ha flera generationer per år och är mest aktiva när lufttemperaturerna är mellan 70 och 86 ° F.

När de kommer igång kan de helt avfoliera en växt inom några dagar. Ignorera inte det om du ser trasiga bitar saknas i dina växter, eller om du märker att hela bladen har försvunnit.

Kontrollera dina växter dagligen för skadedjur och dra av dem när du ser dem. Drunkna dem i tvålvatten eller krossa dem.

Krukväxter eller en cloche, behandling med Bacillus thuringiensis, eller släppa rovdjurstikogramma getingar är alla effektiva kontrollmedel.

Kål vita fjärilar (Pieris rapa) - känd som kålmaskar i sin larvform - är ganska små vita fjärilar med en svart prick på sina vingar som mer än gärna lägger sina ägg på dina växter på våren.

Inom en vecka kläcker dessa ägg ut i larver som är intensivt glupiga ätare och tuggar trasiga hål i bladen. De är ungefär en tum lång, hårig och grön med en svag orange rand.

De är en av de mest invasiva skadedjur av grönsaksgrödor i världen, och om det finns tillräckligt med dem kan de snabbt förstöra en hel växt.

Maskarna kommer också att borra i de utvecklande huvuden, eller kan till och med förhindra huvudbildning innan den börjar.

Ännu värre? Det kan finnas fyra generationer varje år. Om du växer en sort som är långsammare att mogna, kanske du tror att attacken är över, bara för att behöva slåss en andra omgång!

Återigen, behandling med Bacillus thuringiensis Och att använda en cloche för att täcka din anläggning är ditt bästa försvar.

Loppbaggar

Loppbaggar, från familjen Chrysomelidae, är små svarta eller bruna buggar som fick sitt namn eftersom de hoppar runt som buggarna som föredrar att suga på dina husdjur.

Dessa kommer istället att knapra små skotholer i dina växter.

Flytande radomslag kommer också att hålla detta fel i fjärd.

Läs mer om att bekämpa en loppbagge -angrepp här.

Dämpande

Dämpning orsakas av Pythium spp. vattenformar, liksom olika arter av Fusarium och Rhizoctonia svampar, som alla kan leva i jorden.

Dämpning kan döda plantor innan de ens har en chans att komma igång.

Plantor som växer kommer att ha tunna stjälkar nära jordlinjen och vattenblöt lesioner som kan få dem att kollapsa. De kommer inte att trivas och kan så småningom dö.

Om du börjar med färsk krukutjord är du halvvägs mot att förhindra denna sjukdom. Se till att rengöra dina verktyg med en 1:10 vatten och blekblandning före och efter användning.

Kom ihåg att rengöra din krukvingbehållare också, särskilt om du planerar att återanvända en gammal.

Läs mer om dämpning här.

Dold mögel

Downy mögel orsakas av vattenformen Hyaloperonospora parasitica. Kalla temperaturer och fuktiga tillstånd är gynnsamma för spridningen av denna sjukdom.

Vanligtvis ser du små gula fläckar form på bladen på dina växter, följt av en grå mögel som kan få blad att dö. Detta kan också minska kraften i din dåliga anläggning.

Som en första försvarslinje, se alltid till att bevattna vid basen av växterna och undvika att väta lövverket.

Du kan också spraya växter med en 50:50 blandning av mjölk och vatten förebyggande med några dagar.

Växande blomkål i containrar är ett givande äventyr

Att växa din egen blomkål kan vara en utmaning, men av Plantera din gröda i containrar, Du gör det lättare att kontrollera deras växande miljö.

Håll dina växter glada och friska och du har en god chans att hitta ett vackert huvud som väntar på dig under bladen på skördetid.

Kom bara ihåg: vatten, vatten, vatten. Om du håller marken fuktig men inte vattnig har du redan vunnit halva striden.

Har du odlat blomkål i containrar och har du några tips att dela? Låt oss veta i kommentarerna nedan!