Hur man odlar sötpotatis hemma

För att producera en rik färsk skörd måste du veta allt om Hur man odlar sötpotatis den rätta vägen. Lär dig alla tricks här.

Sötpotatis är låga underhållsanläggningar som ger en rik skörd jämfört med andra frukter och grönsaker. De fyller, näringsrika och läckra tillägg till många rätter. Det bästa är att du kan växa dem enkelt så länge du vet hur du gör det på rätt sätt. Här är allt du behöver veta om Hur man odlar sötpotatis!

Botaniskt namn: Ipomoea batatas

USDA -hårdhetszoner: 9-11

Kolla in vår artikel om grönsaker som växer under jorden här

Fortplantning

Till skillnad från andra frukter och grönsaker som börjar från frön börjar sötpotatis från glider.

Vad är halkar?

Slips är groddar eller skott som växer på sötpotatisen. Eftersom sötpotatis är mycket vanliga är det också ganska enkelt att få glid. Du kan få dem från alla trädgårdscentrum. Alternativt kan du få växter från en plantskola. Se till att veta om variationen av sötpotatis viner eller buskigt innan du köper.

För containerträdgårdsmästare är det bra att odla bush -typ sötpotatis!

Startar glider

Börja med att rengöra sötpotatisen noggrant för att bli av med allt smuts och jord. Skär sedan den i hälften eller fler stora sektioner med en vass kniv. Placera sektionerna i en burk fylld med vatten på ett sätt som halva ytan förblir över vatten och den andra hälften är nedsänkt. Du kan använda tandpetare för att fixa potatisen och placera den vid en fönsterbräda eller någonstans ljus. Groddar kommer att börja dyka upp om ett par veckor.

Plantering

• Att växa sötpotatis är mycket som att odla potatis. Sötpotatis tillhör emellertid morgon glansfamilj och potatis är en del av tomatfamiljen.
• Odla glider/groddar i trädgården efter all fara för frost har gått och vädret värms upp tillräckligt.
• De växer bäst i temperaturområdet 75- 95 F (24-35 C)
• Starta inomhus, 12 veckor innan du placerar dem i trädgården.
• För varma klimat kan du odla dem när som helst på året.

Växande sötpotatis i containrar

Potatisodlingar är ett bra alternativ eftersom de ger tillräcklig dränering. Lerabehållare presenterar också ett lämpligt val. Gå efter de som är 10-12 tum djupa och 12-15 tum breda.

Välja en variation

Beauregard, Centennial, Georgia Jet, Southern Delite, Goldrush, White Yam och Yellow Jersey är idealiska för containerodling.

Krav för växande sötpotatis

Plats

Eftersom sötpotatis är tropiska växter kräver de varma förhållanden för att frodas. Varje plats som får massor av solljus är perfekt, delvis skugga skulle också vara bra. Vining sorter växer också så länge som 10 fot i längd och täcker mycket område, så se till att det finns tillräckligt med utrymme eller prova att växa semi eller kompakt buske sötpotatis.

Jord

Växten växer över marken, men tillväxten av sötpotatis tar under jord och kompakt jord gör det svårt för knölarna att växa fritt under jorden, så sandig loamy jord fungerar bäst. Att bearbeta jorden innan plantering också är till hjälp.

För kallare klimat täcker du marken med ett lager svart plastskydd, detta hjälper till att hålla jorden varm och främja stark tillväxt.

Vattning

Under de första dagarna kräver anläggningen daglig och grundlig vattning i ungefär en vecka. Efter det skär tillbaka vattningen i 3-4 dagar i en vecka. Fortsätt att skära ner varje vecka tills du kommer till en eller två gånger i veckan vattningscykel. Torka trollformler påverkar direkt skörden, så det är viktigt att aldrig röra med vattningsformler.

Om du odlar sötpotatis i krukor, se bara till att jorden aldrig blir bentorr.

Temperatur och fuktighet

Jordtemperaturen bör vara över 60 F (15 C) innan du planterar sötpotatis utomhus. De kan anpassa sig till jordtemperaturen från 60 till 85 F (15-30 C). Växten är tolerant mot den omgivande temperaturen och går så högt som 100 F (38 C).

Sötpotatisvård

Gödsling

Ändring av planteringsplatsen med kompost innan du växer sötpotatis anses vara idealisk. Alternativt kan du också mata växten med 5-10-10 gödselmedel. Kontrollera etiketten för rätt dosering och intervall.

Kompostering

Lägg till ett skikt av mulch på planteringsplatsen eftersom det kommer att hålla jorden varm. Mulching hjälper också jorden att förbli fuktig under en längre varaktighet, eftersom den fångar fukten och inte tillåter vattnet att avdunsta snabbt. Båda dessa faktorer fungerar till förmån för sötpotatis

Skadedjur och sjukdomar

Hemträdgårdsmästare tenderar att försumma grödrotation, vilket kan leda till trådmaskar och rotknut nematoder, så öva på det. För att förhindra sjukdomar, gå till en sjukdomsresistent variation. Möss kan gräva ut hål i trädgårdsmarken och skada knölarna. Vara på en utkik efter dem!

Skörd och lagring

Beroende på sorten tar det 100-150 dagar för knölarna att nå en mogen storlek. När du börjar märka bladen blir gula är det dags att skörda anläggningen. När du måste gräva ut sötpotatis, gör det försiktigt och försiktigt. Deras yta är öm och mottaglig för skador om du vänder dem ungefär.

Du kan behålla dem i 4-5 månader efter att du torkat sötpotatis. För att göra det, håll dem på en varm plats. Denna process kallas härdning Och det förbättrar smaken.