Plantera gröna bönor så känns du som en trädgårdsproffs

Om du hoppas kunna växa mer av din egen mat i år är gröna bönor ett bra ställe att börja.

Även om det är lätt att plocka upp i livsmedelsbutiken, slår ingenting smaken och näringen av hemodlade grönsaker. Och lyckligtvis är gröna bönor en av de enklaste grönsakerna att växa!

I odling i över 7 000 år, Det finns ett antal fantastiska sorter att välja mellan. Och här är den bästa delen:

Du kan också plantera dem under hela växtsäsongen för upprepade skördar.

Vi länkar till leverantörer som hjälper dig att hitta relevanta produkter. Om du köper från en av våra länkar, Vi kan tjäna en provision.

Snabbt att spira, lågt underhåll och bra för konservering och frysning är denna uppskattade baljväxter en av de mest givande säsongsgrönsakerna som växer.

Vad du lär dig

• Vilken typ och vad man ska köpa?
  • Buskbönor
  • Stångbönor
• Såddfrön
• Växande friska växter
• Skadedjur och sjukdom

Vilken typ och vad man ska köpa?

Det finns flera typer av baljväxter som faller under den vanliga namnbönan, vetenskapligt namn Fasolus vulgaris. Men här är fokuset på den klassiska gröna bönan, som råkar komma i ett antal färger som gult, lila och naturligtvis grönt.

Växter finns också i olika vanor, antingen pol eller buske, och det är viktigt att veta skillnaden.

Buskbönor

Bush -sorter är kompakta, cirka 24 tum höga och breda. Även om de kräver en bra mängd utrymme i din trädgård, behöver de inte någon typ av stöd.

Blue Lake Bush 274 frön, tillgänglig via True Leaf Market

Snabbt att mogna inom 45 till 60 dagar producerar de en tät gröda på kort tid, vilket gör dem idealiska för konservering och frysning.

Leverantörsbönfrön, tillgängliga från True Leaf Market

De presterar också bra om somrarna vanligtvis är heta i ditt område.

Prova sorterna 'Leverantör'eller'Blue Lake 274'Till att börja, som är korta men ömma.

Vi fördjupar mer i att odla buskbönor här.

Stångbönor

Polvarianter är bra om du har att göra med begränsat trädgårdsutrymme. Men eftersom klättringsvin som kan nå fem meter eller mer, kräver de definitivt någon form av robust trellis eller stöd.

Med höjd på sin sida kan de vara en förtrollande samlingspunkt i alla trädgårdar. Det finns ett fantastiskt antal DIY -trellisidéer där ute, inklusive live teepees.

Se bara till att ge robusta strukturer som är tillräckligt höga, och som inte skuggar ut några andra solälskande växter.

Blue Lake Pole FMK1 frön, tillgängliga via True Leaf Market

De tar lite längre tid att mogna än de flesta busksorter, vanligtvis 55 till 65 dagar, och producerar skidor gradvis under säsongen.

Om ditt område tenderar att uppleva fler milda somrar är polbönor en bättre satsning än Bush.

Kentucky Wonder Seeds, tillgängliga från True Leaf Market

'Kentucky Wonder'och'Blue Lake Pole'Är populära sorter bland erfarna odlare.

Hitta detaljerad stångbönor växande information här.

Okej. Nu när du vet skillnaden mellan de två typerna är det dags att komma igång!

Såddfrön

Gröna bönor älskar inte att vara transplanterade, så att starta frön inomhus rekommenderas inte. Att få ett hoppstart på växtsäsongen är dock inte nödvändig, eftersom växter mognar snabbt.

När ditt område är fritt från chansen för frost är det dags att så frön. Innan du gör det, ta tag i dina barn!

Stora frön och snabba resultat gör att plantering av gröna bönor a Perfekt aktivitet för barn. För att inte tala om de fantastiska forten du kan växa.

Så frön cirka 1 tum djup och 3 tum från varandra. När växter är några tum höga, tunna dem till minst 18 tum från varandra för busksorter och 4 tum från varandra för polsorter.

En gång i marken kan du förvänta dig att frön kommer att spira inom en vecka eller så om jorden är tillräckligt fuktig och varm nog.

Se till att frön inte blir för våta, eftersom de kan spricka och inte spira alls.

Fertil, väl dränerande jord är bäst, men den här snabbväxande baljväxten är ganska tuff. Dess snabba frö-till-skördcykel innebär att du kan experimentera med att plantera den på olika platser under hela säsongen för att ta reda på vad som fungerar bäst.

Om marken är särskilt dålig dränering, kommer du dock definitivt att vilja Ändra det med kompost.

Dessutom, en plats i full sol är perfekt. Växter tål partiell skugga, men du tycker att du njuter av färre välsmakande skidor.

Till Håll skörden komma, så frön varannan till fyra veckor, tills två månader eller så innan ditt områdes genomsnittliga första frostdatum.

När växter - särskilt busktypen - börjar bromsa i produktivitet, få dem ut ur trädgården och in i kompostfacket och sedan så mer. Detta är en bestämd rymdsparare.

Växande friska växter

När växter är tillräckligt stora, lägg till en tum eller två av mulch. Mulch behåller inte bara markfuktighet, utan det hjälper också till att skydda gröna bönor "grunt rötter, som lätt kan skadas.

Med det i åtanke, dra ogräs innan de blir etablerade. Om de växer till att vara för stora, kan utrotande ogräs göra mer skada än nytta.

Grunt rötter får också att växter är mer mottagliga för torka. På grund av detta, kontrollera jordens fuktnivå regelbundet och vatten under torra trollformler.

För att kontrollera jordfuktigheten, stick fingret i jorden. Du bör känna lite fukt bara några centimeter djup. Om du inte gör det, gå vidare och vatten.

Gröna bönor har fullständiga blommor (med både manliga och kvinnliga delar) och är betraktade som självpollinatorer. Detta innebär att de inte behöver pollinatorer, som insekter, för att producera skidor. Om du odlar en balkongträdgård är detta definitivt en bonus!

Eftersom pollinatorer inte behövs, kommer dålig produktivitet vanligtvis att göra en brist på sol eller näringsobalanser i jorden. Till exempel, om du märker frodiga, gröna växter men få skidor, kan det finnas för mycket kväve i jorden.

Gröna bönor och baljväxter i allmänhet är faktiskt kväve fixare. De utvecklar knölar på sina rötter som är fyllda med bakterier. Dessa bakterier ansvarar för att konvertera oanvändbart kväve till en användbar form som andra växter kan ta upp genom sina rötter.

Ökande kväve i jorden gör baljväxter fantastiska följeslagare till ett antal grödor, särskilt tunga kvävematare, inte minst är majs. De beryktade tre systrar (majs, bönor och squash) är bara ett exempel på hur gröna bönor i synnerhet gör en stor granne.

På liknande sätt betraktas grödrotation som bästa praxis med baljväxter och De flesta årliga grödor för den delen.

Att se till att du inte planterar samma växter på samma plats år efter år hjälper till att säkerställa näringsrika jord. Det hjälper också att begränsa återfallet av sjukdomar och skadedjur som troligen kommer att återvända.

Skadedjur och sjukdom

En av de största utmaningarna när du odlar gröna bönor är att hindra skadedjur från att äta dem innan du har en chans att.Rådjur och kaniner kommer att gnälla på växter När som helst under säsongen, om det lämnas sårbart.

För att skydda dem, överväg ett staket eller trädgårdsklocher, som helt enkelt är små burar som kan skydda plantor och små växter från skadedjur och skada frost.

Garden Cloche Plant Protector Bell, tillgänglig från Amazon

För att minska formen av mögel, vattenväxter på morgonen. Våta löv och nattens svalhet är en dålig kombination, vilket ger idealiska tillstånd för många typer av sjukdomar att bilda.

Håll också ett öga på Mexikanska bönbaggar, snigel, larver och bladlus. Så snart du ser någon av dessa critters, plocka bort dem eller spränga dem med slangen.

Kom ihåg att gröna bönor är självpollinerande. Så du kan i huvudsak växa dem under skyddet av Ett flytande radskydd fram till skörden, vilket är stort skydd mot trädgårdsskadegörare. Inte tillräckligt med luftcirkulation, och du kan faktiskt uppmuntra bildandet av vissa sjukdomar.

Sammantaget kommer friska växter att vara mycket mindre benägna för insekter och sjukdomar. Så se till att odla dina växter och du borde ha stor framgång!

Inget att förlora

Även om du aldrig har vuxit en grönsak i ditt liv, står du inget att förlora genom att poppa några gröna bönor i marken.

De är snabba att spira och mogna, vilket kommer att motivera dig att hålla ett öga på dem!

För att inte nämna, om en gröda misslyckas kan du plantera en annan. Detta är en växt som du har tid att experimentera med under en enda säsong.

Innan du vet det kommer du att lägga till dem i sallader och pommes frites. Behöver lite kulinarisk inspiration? Prova dessa recept för Sriracha tofu Stir Fry från mat, En enkel rostad version Från den ingående vispan, eller en twist på en klassiker, Grekisk yoghurtgrön böna gryta.

Har du vuxit gröna bönor innan? Dela dina favoritvarianter med oss, liksom alla de olika insatsalternativ du har provat!

Och för Fler bönor växande tips, Se till att kolla in några av våra andra guider:

• Hur man kontrollerar skalbaggar på gröna bönor växter
• Hur man planterar och odlar favoritbönor
• Hur man planterar och odlar pintobönor