Tips för att odla Apple Mint

Mentha Suaveolens

Letar du efter en växt som kombinerar prydnadsskönhet med en uppfriskande, fruktig smak? Ta dig sedan en gander vid anläggningen känd som Apple Mint.

Som en ivrig, nästan patologisk tandkött, upptäckte jag personligen denna ört med ett barns entusiasm på julen. Mentol-smaksatt, med en doft av äpple, och det är en växt jag kan växa hemma? Skriv upp mig!

Vi länkar till leverantörer som hjälper dig att hitta relevanta produkter. Om du köper från en av våra länkar, Vi kan tjäna en provision.

Med en till två tum långa fuzzy gröna blad, en höjd till två till tre fot och vita, rosa eller lila blommor, har denna växt utseendet att matcha ämnet.

M. suaveolens Tjänar som ett underbart markomslag, en läcker komplimang till många kök, och det lockar till och med många gynnsamma pollinatorer. Det är lätt att växa, enkelt att ta hand om och betalar härlig utdelning år efter år.

Det är ingen tvekan - den här arten av Mentha Definitivt förtjänar en plats i din örtträdgård.

Se vad som väntar, örtentusiaster:

Vad du lär dig

• Odling och historia
• Fortplantning
• Hur man växer
• Växtips
• Underhåll och beskärning
• Kultivarer att välja
• Hantera skadedjur och sjukdom
• Skörd och bevarande
• Matlagningsidéer
• Snabbreferensodlingsguide

Jag är ganska säker på att det är allt vi täcker. Hoppas att jag inte glömde att mynta något ..

Odling och historia

Apple Mint, trots att det låter som något Johnny Appleseed kan ha kommit med, har faktiskt ett europeiskt ursprung. Denna anläggning kommer från de södra och västra delarna av Europa och har åtnjutits av mänskligheten i årtusenden.

Dating tillbaka till antika Grekland, det användes som en ört för bad och för rengöring av banketthallbord.

Det har använts som en strewing ört genom historien, eller med andra ord, en ört som var "strödd" i viktiga strukturer som tempel.

När människor skulle gå igenom dessa byggnader, skulle de kliva på och krossa det strödda lövverket och släppte en doft som avvisade skadedjur och fick luften att lukta alla söta och äpple-y.

Historiskt sett användes det också som en medicinsk ört i kloster. Munkarna som bodde där trodde att det gav lättnad från trötthet efter arbetet. Jag antar att det användes tillräckligt för att ge det smeknamnet ”Monk's Herb.”

I modern tid används Apple Mint för både ätliga och prydnadsändamål.

Edabilitetsmässigt går det bra med många livsmedel och används medicinskt idag i alternativa hälsokretsar för att behandla inflammation, gastrointestinala problem och feber.

Ornamentsmässigt är det ett bra marköverdrag och accentplantning för andra arter med olika strukturerade bladverk.

Fortplantning

En sak att veta om Mentha Frön: De är helt dåliga. Vid 14 000 frön per gram är de mycket svåra att spira. Och med tanke på deras benägenhet att korsa upp, kanske frön du groddar inte ut och smakar som M. suaveolens du gick efter.

När det kommer till M. suaveolens, Vegetativ förökning är vägen att gå. Men om svårigheten att odla äppelmynta från frö är en utmaning som du är ute efter, känn dig fri att beväpna dig själv med några fröspecifik kunskap här.

Plantera frön en kvart tum djup, och se till att tunna plantor för att ge en till två fot utrymme mellan var och en.

När det gäller vegetativ förökning är de två bästa metoderna via rotdivision och stamstickar.

Det här är de tekniker som används av kommersiella odlare, och de kommer definitivt att arbeta för hemträdgårdsmästaren. För en grundlig uppdelning av hur man sprider denna anläggning, Kolla in vår myntväxande guide.

Hur man växer

Okej, det är dags att växa!

Apple Mint Live Plants

Om du inte har förökat vegetativt eller via frö, men vill få lite äppelmynta i marken ASAP, har Clovers Garden levande växter Finns att köpa från Amazon.

Klimat och jord

Först vill du se till att du planterar i USDA -hårdhetszoner 5 till 9. Därefter måste du se till att din M. suaveolenskommer att få full sol eller delvis skugga var de än planteras.

Ett jordens pH på 6.0 till 7.0 är idealisk, tillsammans med en väl dränerande, lerig jord. Överdrivet rik jord kan främja rost, störa mynta oljeproduktion och minska bladsmakiness, så en super bördig jord är långt ifrån nödvändig här.

Om din jord är särskilt mager i näringsämnen, tillsätt en till två tum kompost, gödsel eller torvmossa till jorden innan plantering är allt du behöver.

Plantering

Eftersom det växer kraftfullt och ofta invasivt, kommer karantäning av din äppelmynta från dina andra planteringar att vara en nödvändighet.

Detta kan göras genom att tilldela dem sin egen tomt, eller genom att odla dem i containrar som sjönk i marken, med hål i botten för dränering.

Om du går med containrar bör de sträcka sig tre till fyra tum över jordlinjen och 10 till 15 tum under för att hålla växterna innehållande.

Att helt enkelt begrava rötterna precis under ytan är allt som behövs när du transplanterar, med en fot eller två utrymme mellan varje växt.

Vatten och gödningsmedel

Apple Mint behöver sin jord hålls ständigt fuktig. Inte fuktig - det kan orsaka sjukdom. Tänk Goldilocks: Inte för lite, inte för mycket, precis rätt.

Att börja dagen med hydrering genom att vattna på morgonen är idealisk. Om lövverket eller den övre tummen av jord känns torrt, behövs mer vatten.

En regelbunden, gränsande-på-neurotisk rutin för att kontrollera för torrhet kommer att säkerställa att dina växter aldrig kommer att förbli torra under ohälsosamma tidssträckor. Mulching lätt runt växter kan också hjälpa till att behålla fukt.

För trötta trädgårdsmästare som letar efter en fullständig paus från gödsling har jag några dåliga nyheter. Mint behöver lite gödningsmedel, men en gödsling en gång per år på våren bör vara allt som behövs.

En tesked långsam frisättning 16-16-16 Gödselmedel per växt bör göra tricket, arbetat i de sex översta tummen av jord.

Garden Naturals All Purpose gödningsmedel

Behöver gödningsmedel som uppfyller dessa krav? Garden Naturals har några för dig på Amazon.

Växtips

• När du använder gödselmedel, arbeta det i de sex övre tummen av jord.
• Om så önskas, dra nytta av denna anläggningens aggressiva tillväxt och använd den som ett marköverdrag för att täcka den obehagliga, svåra att odla terrängen!
• En lätt mulch kan hjälpa till att behålla fukt i varmare, sunnare klimat.

Underhåll och beskärning

Underhållet du ger dina äppelmyntväxter beror på vad du odlar dem för.

Om du gillar dem för deras blommor och vill att de ska locka gynnsamma pollinerare, grattis! Du är på Easy Street. Bara sparka tillbaka, koppla av och låt dem blomma.

Blomningen minskar emellertid smakfullt oljeinnehåll och gör bladen mindre välsmakande.

Om läckra blad och stjälkar är målet, kläm blommorna eller skär tillbaka växterna en tum över jorden två till tre gånger om året för att hålla din äpple mynta buskig och välsmakande. Har ingen rädsla: de kan ta all den beskärningen.

Kom ihåg att detta är en krypande, rhizomatös växt. Om du inte redan har vidtagit åtgärder för att kontrollera spridningen, som att plantera i behållare som sjunkit i marken, kan du hitta dig själv att gräva ut den från oönskade områden i trädgården regelbundet.

Oavsett dina växande mål, skär dem ner till marknivån före den första hårda frysen varje vinter för att avskräcka patogener och skadedjur.

Kultivarer att välja

Det finns inte så många anmärkningsvärda kultivarer av M. suaveolens Som det finns för andra arter av Mentha. Knappast någon.

Annat än din vanliga Apple Mint, finns det en specifik variation som är värd att nämna: M. suaveolens 'Variegata,' alias 'ananas' eller ananasmynta.

Det unika namnet har ett unikt utseende. Istället för det solida gröna bladverket du har lärt känna och älska, har den genomsnittliga 'variegata' bladet brokerat, krämiga vita kanter.

Jag säger "genomsnitt" här eftersom några blad kan vara alla vita, några få gröna, och resten kommer att ha blandningar av vitt och grönt i olika proportioner.

En rolig sak om variegation är dock att brokiga delar av växtvävnad innehåller mindre klorofyll än icke-variegerade sektioner. Detta innebär att brokiga vävnader växer mindre än deras allgröna motsvarigheter.

Om du vill förhindra att din ananasmynta ser ut som vanlig äppelmynta, skär ner de grönbladiga stjälkarna för att hindra dem från att kraftigt växa ut och snuffa ut det brokiga lövverket.

Skörda vävnader är också mycket känsliga för solljus och mottagliga för solbränna, så ge "variegata" partiell skugga. Om full sol är allt du måste arbeta med kan detta fungera i ett svalt klimat. Full Sun + Hot Climate = Leaf Burn.

'Variegata'

Intresserad av att odla brokiga ananasmynta? Burpee har frön för dig.

Hantera skadedjur och sjukdom

Tack och lov utgör växtätare inte ett hot för denna ört, även om det är sårbart för vissa insekter och sjukdomar.

Eftersom detta är en art av mynta delar den liknande skadedjurs- och patogensårbarheter med resten av Menthasläkte.

Var säker på att Ge vår Mint-artikel en look-see För en mer djupgående undersökning av skadedjur och sjukdomar som plågar M. suaveolens, Till exempel bladlus, anthracnose och liknande.

Skörd och bevarande

Apple Mint kan skördas hela säsongen, så snart växterna börjar blad ut. Bladen och kvistar är vad du skördar här. Ungdom och litenhet gör för de smakligaste bladen.

Idealisk skördstid är strax före blomningen, sent på morgonen och på dagar när det är soligt och torrt. Detta är när oljorna som ger växten dess läckerhet är på topp, och det är din tid att slå!

Ta bort bladen med fingrarna - jag.e. Digitalt - eller massor med en skjuvningsimplementer för senare plockning från stjälkarna, om du så önskar.

Skölj vad du har valt och klappa upp efter skörden. Sänk ner klippändarna i vatten och placera i kylen, där de håller i upp till en vecka för att användas färskt.

För lagring på längre sikt har du några alternativ.

För att lufttorka, binda stjälkarna i ett bunt och lämna dem i en brun papperspåse. Håll väskan på en sval, mörk plats i cirka 14 dagar. Därefter tar du bort de torkade bladen från stjälkarna och håll dem i en förseglad behållare under svala, mörka förhållanden.

Du kan också torka dem i en ugn eller mat dehydrator. Placera örter ovanpå en pappersbelagd bakplåt eller torkställ och grädda vid 100 ° F, eller den lägsta tillgängliga inställningen. Grädda tills växten blir spröd och börjar smulas med lätthet.

Lära sig mer om Torkning av örter i vår guide.

Frysning är ett annat giltigt val. Sprid de skördade, tvättade och torkade löven på en bakplåt och frys i en halvtimme. Efter det, lägg de frysta bladen i lufttäta och daterade frysväskor för fryslagring på längre tid.

Matlagningsidéer

Denna växt är en mycket mångsidig ört och kan avnjutas i många läckra livsmedel och drycker.

Det är underbart med nylagat kött och grönsaker. Lemonader och te får en fin zing från tillägget av Apple Mint. Och det är en stor komplimang till potatis, frukt och sallader också!

Vill ha några recept att prova? Kolla in dem på vår systerplats, Foodal.

Snabbreferensodlingsguide

Jag mynta för att skriva en bättre ordspel än detta

Förhoppningsvis har jag effektivt förmedlat Apple Mints obegränsade awesomeness.

Oavsett om den är planterad för skönhet, smak eller doft, kommer denna växt att göra någon örtträdgård eller behållare till en samlingspunkt för aptitretande estetik.

Har frågor? Oro? Erfarenheter av dina egna att dela? Lägg upp dem i kommentarerna nedan! Jag skulle gärna läsa och svara på dem!

Om du gillade att läsa om M. suaveolens, här är Några andra mynta guider för att granska På din fritid:

• Hur man odlar och använder chokladmynta
• Hur man odlar och tar hand om spearmintväxter
• Hur man odlar och tar hand om pepparmynta växter