Vad får rovor att spricka eller ruttna?

Det är hjärtskärande när din kedelanläggningar ser helt frisk ut över marken, men under jord, något olyckligt händer.

Du har en bild i ditt sinne av de perfekta rötter som du ska gräva upp, efter alla de veckorna med att arbeta och vänta.

Du kan redan föreställa dig den jordnära aromen när du drar ut de rostade grönsakerna ur ugnen.

Men när du lyfter ditt pris ur marken är de darn sakerna delade eller ruttna!

Vi länkar till leverantörer som hjälper dig att hitta relevanta produkter. Om du köper från en av våra länkar, Vi kan tjäna en provision.

Vad gick fel?

Rovor kan spricka, dela eller ruttna av många skäl, från sjukdomar till problem med bevattning eller näringsproblem.

I vissa fall, om du har tur, kommer du att märka någon indikation över marken att något är fel, och du kan vidta åtgärder för att avhjälpa det innan skörden.

Andra gånger kommer alla att se bra ut när du tittar på blad och stjälkar, och du vet inte att dåliga saker händer under jorden förrän det är för sent.

Den här guiden kommer att beväpna dig med kunskapen om vad du ska leta efter och hur du kan förhindra många potentiella problem som kan orsaka problem med din gröda.

Här är vad vi kommer att ta itu med:

Vad du lär dig

• En kort handledning på rovor
• Varför dina rovor spricker
• Sjukdom
  • Anthracnose
  • Bakteriell mjuk råtta
  • Svart råtta
  • Dold mögel
• Fysiologiska sjukdomar och andra frågor
  • Brunt hjärta/ihåligt hjärta
  • Överflödig värme
  • Vattenproblem

En kort handledning på rovor

Innan vi hoppar in ska du tänka på detta:

Om du håller dina växter jämnt vattna, se till att de har tillräcklig luftcirkulation och observera god trädgårdsarbete som Testa din jord Och rotera dina grödor, detta kommer att gå långt mot att undvika alla de frågor vi kommer att diskutera.

Hur är det för motivation för att vara en ansvarsfull trädgårdsmästare?

Om du inte har läst vår guide till växande rovor än, Nu är en utmärkt tid att kolla in det.

Här är en snabb sammanfattning av grunderna:

Rovor, Brassica rapa subsp. rapa, är lämpliga för att växa i trädgårdar i USDA -hårdhetszoner 2-9. De föredrar svalt väder, varför de vanligtvis odlas på våren eller hösten, eller som en vinterskörd i varmare områden.

Dessa rotgrödor behöver väl dränerande, lös, näringsrik jord för att frodas. De kräver också konsekvent, till och med fukt.

Om du lämnar dina rovor i marken för länge lämnar du dem öppna för olika risker som kan resultera i sprickor, så dra dem så snart de är redo.

Skördetid kommer att variera, beroende på den sort du växer, men de flesta kultivarer mognar på 30 till 60 dagar.

Kontrollera ditt utsädespaket och notera i Din trädgårdsjournal av det förväntade skörden.

Varför dina rovor spricker

Först upp kommer vi att täcka olika sjukdomar som kan orsaka problem med din skörd.

Därefter tar vi upp miljöförhållanden och felaktiga trädgårdsarbeten som kan orsaka fysiologiska problem i din gröda som sprickor, delning och ruttning.

Sjukdom

Flera sjukdomar kan orsaka att din kedskskörd spricker och ruttnar.

Oavsett om det är svamp eller bakterie, eller orsakat av vattenformar, förebyggande är det bästa alternativet för att hålla dessa problem ur din veggie patch.

Du kan lära dig mer om Vanliga sjukdomar som påverkar rovgrödor i den här guiden.

Anthracnose

Anthracnose är en sjukdom orsakad av svampen Colletotrichum higginsianum. Den goda nyheten är att du vanligtvis kan se sjukdomen utvecklas på bladen på dina rovanläggningar innan den orsakar skador på rötterna.

Det verkar först som små, cirkulära lesioner på bladverket som ser torrt och brunt ut. Senare börjar liknande lesioner bildas under jorden också på rötterna.

När du drar upp dem kommer rötterna att ha torra, nedsänkta områden som missfärgas och knäcks.

Denna sjukdom sprider sig i varmt, fuktigt väder, så det är vanligtvis mer ett problem för vårodlare, eller tidigt på höstplantningssäsongen. Det kan spridas genom infekterat frö, ogräs och trädgårdsskräp.

För att förhindra denna sjukdom, se till att köpa sjukdomsfria frö från en ansedd källa, vatten endast vid växternas bas och håll trädgården fri från ogräs och växtskräp.

Korrekt avstånd går också långt mot förebyggande. Klipp vid behov några av bladen från varje växt för att förbättra luftcirkulationen.

Du behöver inte ta mycket, bara några så att de inte är trånga. Oroa dig inte, lite beskärning kommer inte att påverka din skörd och rovgrönsaker är läckra och näringsrika!

Bonid koppar fungicid

Om du snabbt fångar en infektion kan du behandla antracnose med en kopparsvampicid som den här från Bonide, som Du kan hitta på Arbico Organics.

Spraya växtens blad varje vecka tills skördetid.

Spraya inte dagen innan du planerar att skörda om du tänker äta bladen och blanda aldrig kopparfungicider med andra produkter.

Bakteriell mjuk råtta

Bakteriell mjuk råtta orsakas av Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum bakterie.

Om det infekterar rötterna kommer det att orsaka grumiga, vattenblöt fläckar att bildas på dina grödor, vilket gör dem oätliga. Usch!

Hur vet du om dina rovor är infekterade med mjuk råtta? Du kommer att märka bladen och stjälkarna som börjar vara vattenblöta och vända svampiga, och de ruttna fläckarna kommer vanligtvis att lukta dåligt.

Ska jag bli lite mer specifik? Förvånansvärt kommer lövet att lukta som ruttna grönsaker som du har kvar i ditt kylskåp i alltför länge.

Bakterierna kan överleva i jorden och på växtskräp, vilket gör det svårt att kontrollera denna sjukdom när den går in, och det finns ingen effektiv behandling för den.

För att förhindra återfall i framtida grödor, upprätthålla god luftcirkulation genom att avståndsfrön eller transplantationer som rekommenderas och beskära bort en del av lövverket efter behov, som beskrivs ovan.

Förskjutit på marknivån I stället för att strö bladverket och rengör dina verktyg med en 1:10 blandning av blekmedel och vatten mellan användningen.

Om du märker symtom på denna sjukdom, dra växterna och förstöra dem. Plantera inte någonting i Brassica -familjen i det området i minst tre år.

Svart råtta

Svart råtta är en allvarlig sjukdom orsakad av bakterien Xanthomonas campestris subsp. campestris. Om namnet ensam inte slår rädsla i ditt hjärta, vänta bara: det finns mer.

Black Rot sprids otroligt lätt, och bakterierna som orsakar att den kan överleva i flera år på begravd växtmaterial. När du inser att dina växter har det kan de redan vara rostat bröd.

Om dina växter är infekterade, som namnet antyder, kan denna sjukdom få dina rovor att ruttna bort under jorden, och du kommer inte att njuta av någon av frukterna av ditt arbete.

För att lära dig att identifiera, förebygga och hantera detta problem, kolla in våra Komplett guide för att kedja svart råtta.

Dold mögel

Downy mögel älskar den typ av miljöförhållanden som är vanliga i många områden under hösten, vilket också råkar vara en idealisk tid att växa rovor.

När fuktnivåerna är höga och vädret är svalt är det när Peronspora Parastica, Vattenformen eller oomyceten som orsakar denna sjukdom kan ta tag.

Symtom börjar vanligtvis på de nedre bladen, där du ser gula fläckar som kan bli bruna och expandera. Senare kommer du att observera "duniga" vita mögelmattor på lövverket. Så småningom kommer de drabbade bladen att försvinna och dö tillbaka.

I svåra fall kan sjukdomen spridas till kronan och infektera rötterna, vilket får dem att bli bruna eller svarta och utveckla sprickor.

Ibland kanske du inte ens märker att din skörd är smittad tills rötterna försämras i lagring.

På plussidan är det relativt enkelt att hantera denna sjukdom.

Eftersom du kan se symtomen ovanför marken, så länge du ger dina grödor med uppmärksam vård, kanske du kan nypa denna sjukdom i knoppen innan den går vidare till den punkt där det får dina rötter att knäcka.

Förebyggande metoder inkluderar att hålla din trädgård ogräsfri och vattna på jordnivå snarare än över huvudet. Du kan också spraya växter med en 50:50 blandning av mjölk och vatten om väderförhållandena som denna patogen föredrar är i prognosen.

Bonidfung-onil

Om du upptäcker symtom, vidta åtgärder snabbt innan det sprider sig till rötterna. Bonide Fung-onil är ett bra bladsprayalternativ, och Du kan hitta det på Amazon.

Att plantera dina rovor på våren och undvika hösten helt, om det här alternativet är tillgängligt för dig, kan också hjälpa till att säkerställa att du inte behöver oroa dig för att Downy mögel är ett problem.

Du kan lära dig mer om hur man identifierar och behandlar downy mögel i den här guiden.

Fysiologiska sjukdomar och andra frågor

Vissa problem som kan leda till problem med din skörd orsakas inte av bakterier, svampar eller oomyceter.

Snarare kan markförhållanden, hårt väder eller felaktiga trädgårdsmetoder vara på spel.

Brunt hjärta/ihåligt hjärta

En borbrist är inte lika vanligt i trädgården som vissa andra frågor du kan stöta på, men om din jord är alltför sur eller alkalisk, sandig med otillräckliga ändringar av organiskt material eller alltför torrt kan detta vara den skyldige.

Medan lövverket över marken ofta verkar frisk, kan det ibland vara bedövat eller tjockt, eller blad kan bli gula eller verkar på annat sätt missfärgade.

Krackning och ruttning i detta fall förekommer vanligtvis internt, och detta tillstånd kallas också Hollow Heart. Du kommer förmodligen inte att märka det förrän efter att du har dragit upp dina rovor och börjat förbereda dem i köket.

En annan manifestation av symtom på denna fysiologiska störning - känd som Brown Heart - kan leda till att rötter utvecklar fasta vattenblöt lappar som så småningom delas, och rötter kan bli bruna och bli massa, eller de kan vara ihåliga inuti.

Rötterna kan fortfarande ätas om du kan skära bort skadade delar efter skörden, men de lagrar inte bra.

Det är alltid en bra idé att testa din jord innan du planterar som en förebyggande åtgärd. Lita på mig, det går långt mot att gå av alla möjliga problem.

Om resultaten från ett test indikerar att din jord är bristfällig i bor, kan du lägga till borax till jorden innan du planterar.

20 Mule Team Borax

Borax är också känd som natriumborat Finns på Amazon.

Blanda en matsked borax med en gallon vatten och sprid en uns runt varje kvadratfot av jordytan.

Även om vissa trädgårdsmästare kan rekommendera att komplettera planteringsområdet med borax vid det första tecknet på symtom (om du märker något före skörden), liknar denna näringsbrist som liknar Blomstödrötning i tomater, där en brist på kalcium orsakar skador på frukten - förebyggande genom att ändra jorden vid behov i förväg rekommenderas, och komplettering senare kommer förmodligen inte att fungera för att rädda din gröda.

Tänk på att en borbrist ofta går hand i hand med överdrivet kväve. Bor kan göras mindre tillgängligt för växter när makronäringsämnen i jorden är i balans.

Överflödig värme

Vissa kanske gillar det varmt, men rovor gör det inte. Om lufttemperaturerna börjar krypa över 75 ° F, riskerar du att skörda rötter som har blivit träiga och knäckta.

Medan varmt väder kan leda till bedövad tillväxt och en träig konsistens i dina rötter, kan det också få dem att växa ovanligt snabbt, vilket kan leda till sprickor.

Utöver själva vädret kan ett misslyckande med att noggrant tillgodose behoven hos dina grödor leda till sprickor.

Att följa upp en värmebölje genom att hälla på vattnet kan få rötterna att ta upp för mycket för snabbt, och de spricker eller delas som ett resultat (se mer om detta nedan i avsnittet om vattenproblem).

Det finns inte mycket du kan göra för att kontrollera vädret. Men du kan skydda dina växter och ge kompletterande bevattning.

Om du har en kort varm trollformel kan du försöka sätta en skuggduk över dina växter för att hålla temperaturen nere. Mulching runt dina växter kan också hjälpa till att skydda dem från värmen och behålla fukt i jorden.

Att vattna djupt och konsekvent är nyckeln till att växa friska rotgrödor. Vänta inte med att vattna tills jorden är helt torkad och håll ett öga på väderprognosen så att du kan förutse dina växternas behov.

Om du planterar din gröda på hösten och du regelbundet stöter på varmare än förväntade temperaturer tidigt på säsongen, försök Starta dina växter inomhus Nästa år och vänta på att transplantera dem utanför tills sommaren officiellt har sjungit sin sista hurra.

Som en rotskörd är det inte idealiskt transplantation av rockor inte idealiska. Men inte heller träiga och spruckna rötter.

Det kan vara värt risken att transplantera dem som plantor snarare än att plantera frön direkt i marken.

För att underlätta övergången, plantera plantor inomhus i torvkrukor och härda dem i minst en vecka innan du planerar dem ut i trädgården, precis i deras biologiskt nedbrytbara behållare.

Vattenproblem

Detta är överlägset det vanligaste skälet till knäckta rötter.

Precis som de kan drabbas av skador om de är för varma och torra, om rovanläggningar får en plötslig våg av vatten tack vare en vårstopp eller stark höststorm, kommer de sannolikt att ta upp detta vatten för snabbt, vilket kan leda till krackning.

Det är inte ett sådant problem om dina växter har vattnats jämnt och sedan drabbas av ett hårt regn. Men om dina rovor har gått igenom lite torr stava och de plötsligt översvämmas, kan det få dem att spricka.

Den bästa praxis här är att hålla dina rovor fuktiga men inte vattendragna och undvika att låta jorden torka ut. De behöver regelbundet, konsekvent vatten, och jorden ska alltid känna sig som en väl utformad svamp.

Allt är inte förlorat!

En knäckt rovan är inte nödvändigtvis oätlig. Använd din bedömning, men om roten ser ut annars bra, gå vidare och gräva in.

Men om du ser någon form eller råtta är det förmodligen bäst att kasta ut den.

Nästa steg är att ta ett djupt andetag och inte låta dig bli avskräckt! Problem träffar varje trädgårdsmästare då och då. Du arbetar med levande organismer, och allt är inte att gå rätt hela tiden.

Om du har stött på problem med knäckta rötter, dela dina frågor och berättelser i kommentarerna nedan. Vi skulle gärna höra vad du upptäckte och vad som fungerade för dig!

Om du vill lära dig mer om Växande rovor i din trädgård, Kolla in dessa guider nästa:

• Vad äter mina rovor? Hur man utrotar kålar och rutabaga skadedjur
• Hur man stoppar rovor från att bultas och gå till frö
• Hur man identifierar och behandlar Alternaria Leaf Spot på rovor
• Hur man växer välsmakande rovgrönsaker hemma