Mysig med kamomill som växer och skördar en klassiker

Första gången jag introducerades för kamomillblommor var jag floored.

Jag gick in i upphöjda trädgårdsbäddar av en fastighet där jag skulle arbeta och var glad över utbudet av markomslagsblommor, GRURFIKT växande grönsaker, och bladör. Av de två dussin växter som växte stod en över alla de andra.

En rad vackra vita blommor, två meter lång och luktade som söta äpplen, växte mellan lökarna och kål.

Det mjuka lövverket kompletterade Starspray -blommorna som böjde sig över kålhuvudena med en dopey och avslappnad övergivande.

Vi länkar till leverantörer som hjälper dig att hitta relevanta produkter. Om du köper från en av våra länkar, Vi kan tjäna en provision.

Det här var blomman för mig, jag kommenterade när jag krossade oljorna från blombladen mellan mina fingrar och gillade lukten som hängde på.

Föreställ dig min glädje när jag fick veta att det här var kamomillblommor, mitt favoritte! Jag blev trollbunden och började min resa växte denna härliga ört och blomma.

Du hittar användbar information nedan om att odla och skörda denna dandy -blomma, mest vad jag har lärt mig och några tips och tricks som jag har tagit upp på vägen. Och naturligtvis kommer det att finnas den härliga fördjupningen i kamomillhistorien och dess användning runt om i världen.

Om du har det i skåpet är det dags att värma upp en kopp te med en sked honung!

Vad du lär dig

• Historisk odling och användning
• Kamomillvarianter
  • tysk
  • Romersk
• Ljusförhållanden, följeslagare och markkvalitet
• Befruktning och fröutbredning
• Skadedjur och andra problem
• Skörd och örtte
• Låt det gå vild

Historisk odling och användning

Vanligtvis känd som Pinhead, doftande Mayweed och (min personliga favorit) Babuna, det latinska namnet för denna förtjusande blomma är Matriskaria kamomilla, översätter till ”Water of Youth.”Det är en växt som är infödd i Central- och södra Europa, även om den har spridit sig långt runt om i världen.

Det användes i det forntida Grekland, Egypten och Rom som ett växtbaserat botemedel mot sjukdomar som sträcker sig från höfeber till menstruationsstörningar, inflammation, sömnlöshet, muskelspasmer, gastrointestinal smärta och reumatisk smärta.

Mer populärt har de torkade och krossade blommorna och bladen använts för att brygga ett avkopplande te, påstått med fördel av att hjälpa en djup sömn och lugnande magsmärta. Det odlas i enorma volymer i dagens Ungern, där anläggningen vanligtvis exporteras till Tyskland för bearbetning.

Kamomillvarianter

Det är lätt att förvirra olika typer av aster med Matriskaria kamomilla, Men de är väldigt olika växter.

Även om en mängd olika växter hänger på kamomillamnets kullar, Det finns två riktiga arter Att vi kommer att undersöka idag, tysk kamomill (Recutita) och romersk kamomill (Chamaemelum nobile).

tysk

En årlig anläggning som växer bra i USDA -hårdhetszoner 4 till 9, M. kamomilla är den växt som valts för de som är intresserade av högväxande blommor.

Denna variation av doftande mayweed odlas ofta för sina eteriska oljor, och de aromatiska blommorna som går in i den tepåsen du förhoppningsvis tycker om när du läser detta.

Det når ungefär två meter i höjd och, även om det är en årlig, är en aggressiv självfram - så mycket att du kan förvirra det för en flerårig!

Kvaliteten på ljus och temperatur som tillhandahålls är viktigare än jordens tillstånd.

Detta beror delvis på arten av kamomillens rötter - de är grunt och bara knappt greppar på den övre jorden. Det gör också M. kamomilla mer känslig för vattenförhållanden under de första tillväxtstadierna när anläggningen etablerar sig.

När den väl har rotat i din trädgård är den här maj torktolerant. Det föredrar vanligtvis att få ungefär en tum regn i veckan.

Om du inte har en, plocka upp en regnmätare så att du kan mäta den gratis vattningen från Ol 'Mother Nature, så att din egen slang och sprinkler kan användas effektivt bara ett tillskott.

M. kamomilla kan vara svårt att förstå. Även om det kommer att växa i nästan alla jordtillstånd kommer det att bli topptungt och diskett om jorden är för dålig. Om din växt slutar lutas över som en sjöman som är sjuk till sjöss, kan du satsa upp den med bambu -insatser och trädgårds garn.

Romersk

Till skillnad från sin tyska kusin, den romerska sorten C. tolv är en lågväxande flerårig.

Det sprider sig via rhizom och kommer ivrigt att ta kontroll över ett litet område om det lämnas till sina egna enheter. Detta är en idealisk växt till Använd som permanent marköverdrag eller gräsmatta ersättning.

Även om dess blommor och blad är lämpliga för skörden, odlas växten vanligtvis för dess fördelar som markskydd. Det fungerar mycket bra som en accentanläggning i containrar, eller som en effektiv levande mulch för att minimera ogrästillväxt mellan planterade rader med grönsaker.

Om det används som ett faktiskt marköverdrag kan det tolerera lätt fottrafik. Det producerar färre blommor än den tyska sorten, men har potentiella användningar utöver vad dess högväxande kusin ger.

Alla sorter delar emellertid några egenskaper gemensamt.

Ljusförhållanden, följeslagare och markkvalitet

De föredrar full sol men tolererar partiella solförhållanden. Babuna kommer inte att klara sig bra när temperaturen är över 100 grader Fahrenheit (vem gör det?!), och alla sorter kommer att komplettera vissa växter i din trädgård.

Växt M. kamomilla Bredvid lök, kål och mynta Som följeslagare. Både de upprättstående tyska och lågväxande romerska typerna fungerar som Effektiva marköverdrag för att minimera utvecklingen av ogräs; Som en extra bonus är det en markskydd som erbjuder välsmakande blommor!

Alla sorter klarar sig bra i containrar Eftersom idealiska planterförhållanden är så nära perfekta förhållanden: väl dränerad jord som regelbundet vattnas. Den lågväxande romerska fungerar väl som en accentväxt medan den tyska sorten bäst läggs i en stor behållare där den kan spridas ut och växa fritt.

Den naturligt starka doften av kamomiller ger motstånd mot många insekter, och den fördelen utvidgas till andra växter som växer nära den.

Befruktning och fröutbredning

Om du växer från frö, förbered dig för en rolig tid. Det är viktigt att notera strax utanför fladdermusen att transplantationer fungerar mycket mer effektivt än direkt sås frön.

Växer dina kamomillfrön inomhus Innan du poppar dem i marken är den mest effektiva, pålitliga metoden för tillväxt.

Starta frön sex till åtta veckor före det förväntade slutliga frostdatumet; Jag skjuter alltid för den mellangrunden och startar frön efter sju veckor.

Frönen kräver ljus och värme för att spira på sin fulla potential, så att helt enkelt poppa dem ovanpå en fröstart medium. Det finns inget behov av att täcka frönna med något av det växande mediet.

Jiffy Organic Seed Starter Mix tillgänglig på Amazon

Liksom de flesta frön är det idealiskt att plantera en liten grupp i varje cell i ett fröbricka. När plantorna når en höjd av en till två tum, skär tillbaka de svagaste växterna så att den starkaste plantan ensam kvarstår i cellen.

Kamomill tycker specifikt att placeras i ett soligt fönster, men kommer att växa under växande ljus; Se till att ge plantorna inte mer än 16 timmars ljus om dagen. De kräver hela 8 timmars "vila" från ljuset.

Använd fluorescerande lampor, eftersom glödbelysning kan vara för intensiv för unga plantor. Om du placerar dina frön i naturligt ljus (som jag gör), se till att rotera dem med några dagar så att de inte växer för långt i en riktning.

Gödsla plantor när de är ungefär tre månader gamla, men använder bara hälften av den rekommenderade mängden som din föredragna gödningsmedel föreslår på etiketten.

En av anledningarna till att jag älskar kamomill är att det är en växt som verkar trivas med försummelse. Den förkärleken för att vara ensam betyder att det har lite behov av gödningsmedel.

Romersk kamomillfrön

Om du ska växa din kamomill från frö är det alltid bäst att köpa från en ansedd leverantör.

Du kan hitta romersk kamomill Finns från True Leaf Market i 1/4-ounce, 1-ounce och 4-ounce paket.

Och du kan hitta tyska kamomillfrön i paket på 100 Finns från Earthbeat Seeds.

Tyska kamomillfrön

När den är transplanterad behöver kamomill fortfarande inte mycket av ett boost i gödningsavdelningen. Det svarar bäst på en vårbehandling och intermittent utfodring under växtsäsongen.

Gödselmedel högre i kväve är mer fördelaktiga; Chamomiles svaga rotsystem har liten användning för fosfor i sin utveckling.

Skadedjur och andra problem

Fastän M. kamomilla är relativt sorglös och tuff, det lockar skadedjur och lider av sjukdomar som alla andra växter.

Men som med de flesta växtsjukdomar och skadedjur, minimerar korrekt vård och uppmärksamhet på att vattna någon av dessa potentiella huvudvärk du kan möta.

Precis utanför fladdermusen, om du har en allergi mot ragweed eller krysantemum, Det är viktigt att notera att du också kan vara känslig för kamomill.

Pulverformig mögel är det vanligaste problemet med doftande mayweed, men det är bara ett problem när vädret är varmt och fuktigt under längre perioder. Bladlus, thrips, och skenbuggar kan bry sig M. kamomilla också, men anläggningen är i allmänhet skadedjur och problemfri.

Det kan till och med bearbetas och förvandlas till en effektiv spray för att hjälpa dina andra trädgårdsväxter. Gör ett parti te vid trippel eller fyrdubbla styrka, låt den branta över natten och använda det nästa dag som herbicid och hjälp mot mögel.

Skörd och örtte

Ah, den efterlängtade funktionen på den bästa delen av växande kamomill.

Som nämnts ovan är den tyska variationen av doftande mayweed mer lämplig för skörd för te. Bladen tenderar att vara mer bitter, så håll dig till blommorna för te. Du kan helt enkelt plocka av blomsterhuvudena när du är redo för dem.

Den perfekta tiden att skörda är när blombladen börjar krulla nedåt, istället för att växa ut rakt som de vanligtvis gör.

Även om jag alltid har tillåtit att mina blommhuvuden torkar innan jag använder dem i ett te, fungerar färska blommor också. Du behöver bara mer av dem.

Om du torkar blommhuvuden, separera dem och ordna med lite andningsrum däremellan på en bit ostduk eller en nätyta.

Det är viktigt att lagra din skörd på en sval, torr plats i ungefär en vecka för att den ska torka ut. Jag försökte använda en dehydrator en gång, och medan den fungerade kände jag att slutprodukten var mindre än önskvärd.

Hitta fler tips om torkning och lagring av örter här.

När du gör en kopp te vill du mäta ut två matskedar torkade blommor per åtta ounce kopp. Om du använder färska blommor, dubbla den mätningen och använd fyra matskedar färska blommor per åtta ounce kopp.

Tillsätt bara blommorna i vattnet och låt den branta i cirka fem minuter, häll sedan te över en sikt för att separera blommorna från vätskan.

Du kan justera teets styrka genom att verkligen klämma in blommhuvuden där för en starkare smak, eller genom att bara lägga till några om du vill ha en mildare smak.

Överväg att lägga till en kvist av mynta eller en sked honung för att ändra smaken efter din smak.

Jag är vanligtvis inte en stor tedrinkare, men jag älskar kamomillte. En del av den lockelsen är på grund av de personliga inslag jag gillar att lägga till. Försök att lägga till en streck kanel till ditt te för en punchig smak.

När du kämpar med hosta och ont i halsen, försök att lägga till fyra uns citronsaft till fyra uns kamomillte med en matsked honung. Det kommer att lugna din ont i halsen, och det smakar ganska bra!

Teet är fördelaktigt för att lindra smärtan från en upprörd mage, att lindra stress och för att få en bättre vila. (Trädgårdsskötsel är också utmärkt för stressavlastning!) När vätskan har svalnat kan du applicera osötat te direkt på irriterade områden i din hud.

Även om jag aldrig har använt det för detta ändamål kan du till och med skölja håret med osötat te för att få en fin glans till dina lås. Brygg bara te och sil det genom håret.

Låt det gå vild

En av de dolda fördelarna med att växa M. kamomilla tittar på att blomman går vild.

Det är en kraftfull och livlig snygg växt som verkar utstråla mått på lycka och solsken, även på en molnig dag.

Det har hittat sin plats i många av mina planteringar, vanligtvis undangömda som ett komplement till vildblommor Till exempel aster, rudbeckia, och Soldago.

Det verkar som om alla är en vinnare med denna härliga vita blomma, vare sig det är den årliga tyska eller fleråriga romerska.

Pollinatorer är förälskade med det Och den klassiska gula-vita färgkombinationen passar nästan var som helst. Bäst av allt är att det är lätt att växa och erbjuder fritt stora mängder snart te-te.

Har du också vuxit kamomill, eller har du fortfarande frågor om det? Ge oss ett rop i kommentarerna och dela din berättelse!