Måste du binda kålhuvuden?

Kålväxter växer fast, runda huvuden omgiven av stora, lösa yttre bladverk.

Att binda upp de yttre bladen är inte ett nödvändigt steg i växande process. Så länge växter är friska bör de producera ett huvud oavsett om de är bundna eller inte.

Med det sagt kan bindning av det lösa yttre bladverket hjälpa till att skydda växter från starka sol och skadedjur och kan också leda till stramare huvuden.

Vi länkar till leverantörer som hjälper dig att hitta relevanta produkter. Om du köper från en av våra länkar, Vi kan tjäna en provision.

Läs vidare för att lära dig mer om varför och hur du binder kål som du växer i trädgården.

Vad du lär dig

• Är bindande värt det?
• Hur man binder kål
• Ett enkelt trädgårdsexperiment

Är bindande värt det?

Det finns en viss debatt bland trädgårdsmästare om att binda upp de yttre bladen är värt den extra ansträngningen. Huvudbildning är inte beroende av att binda de lösa yttre bladen.

Om du tycker att dina växter inte bildar huvuden finns det vanligtvis andra orsaker, till exempel exponering för extrema temperaturer, otillräcklig fukt eller en näringsobalans. Att binda dem tätt att lösa dessa problem.

Lär dig mer om varför Kålar kan misslyckas med att bilda huvuden i den här guiden.

Ändå finns det några orsaker till att denna praxis fortfarande kan vara fördelaktig.

Först kan det hjälpa till att hålla skadedjur som sniglar och sniglar ur dina växter.

Att använda garn för att säkra det yttre lövverket kan skapa en fysisk barriär som begränsar skadedjurens tillgång till de inre bladen. Detta kan vara ett användbart naturligt sätt att minska skadedjursproblem.

Att skydda de inre bladen med de yttre kan också skydda dem från solen och hindra dem från att bli missfärgade eller skadade i intensivt solljus.

Det kan också hjälpa till att spara utrymme i trädgården. Stora yttre blad sprids breda och tar mycket utrymme.

Att binda dem med Garden Twine eller String kan ge mer utrymme mellan växter, vilket kan vara särskilt användbart om du är trädgårdsskötsel i ett litet utrymme.

Vissa sorter, till exempel napa kultivarer, är ofta bundna för att producera stramare huvuden med mjukare, vitare lövverk, en process som kallas ”blanchering.”

Tanken är att skydda de inre bladen från ljus exponering, hindra dem från att bli gul eller grön och förlora smak.

Det finns ingen verklig enighet om huruvida detta faktiskt gör en skillnad eller inte när det gäller växtens hälsa, täthet i huvuden eller smakutvecklingen.

Många trädgårdsmästare svär vid denna process, medan andra säger att det inte är nödvändigt.

Vad ska du göra? Försök att binda några växter och bestämma själv!

Hur man binder kål

Om du bestämmer dig för att prova den här metoden, gör det precis före mognad när huvudet handlar om softballstorlek och har börjat fasta upp.

När du håller de inre bladen ihop, linda in de yttre uppåt så att de bildar en boll runt huvudet.

Med bladspetsarna som hålls ihop, linda in mjuk trädgård garn runt dem ett par tum under spetsarna och se till att dra åt strängen tillräckligt för att de hålls på plats, men inte så mycket att de rivar.

Bind en lös knut som lätt kan lossas när du är redo att ta bort garn för skörd.

Ett enkelt trädgårdsexperiment

Även om det inte är nödvändigt att binda upp lövverket, kan det vara till hjälp i vissa situationer. Men ta inte bara mitt ord för det.

Denna snabba och enkla process ger ett utmärkt trädgårdsexperiment. Försök binda några kålar den här säsongen och bestäm vad du tycker!

Har du provat den här metoden tidigare och tyckte du att det var till hjälp? Några frågor? Berätta om din upplevelse i kommentarerna nedan!

Och för mer användbar information för att växa ditt bästa kål Skör ändå, läs dessa guider nästa:

• Hur man planterar och odlar kål: en höst- och vårkläderskörd
• Hur man identifierar och kontrollerar vanliga kål skadedjur
• Prova dessa korrigeringar om kålhuvuden är delade
• Hur man odlar vinterkål för en sen säsongskörd